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所需材料：

- 糯米：100克

- 紅豆：50克

- 紅棗：6-8枚

- 花生米：適量

- 紅糖：適量

制作步驟：

1.將糯米浸泡4-6小時(shí)，倒掉水后加入清水，用中火煮熟；

2.將紅豆浸泡4-6小時(shí)，燒開水后加入鍋中，用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮40-50分鐘；

3.將紅棗放入清水中洗凈，備用；

4.將花生米焯水后洗凈，備用；

5.取一個(gè)大鍋，加入適量清水，加入煮熟的糯米和紅豆，再加入紅棗和花生米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮20-30分鐘；

6.最后加入適量紅糖攪拌均勻，讓糯米粥變得更甜美、口感更佳。

注意事項(xiàng)：

1.在糯米和紅豆煮的時(shí)候要注意火候，太小的火候時(shí)間會(huì)過(guò)長(zhǎng)，太大的火候則會(huì)煮爛了原材料。

2.紅棗和花生米可以適量加多加少，這樣口感也會(huì)有所變化，不過(guò)一定要注意糯米和紅豆的比例，不然會(huì)影響口感。

3.糯米粥中的糖分可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，最好自己品嘗后再加入適量冰糖調(diào)味。

喝粥是人類食物歷史中的一個(gè)重要組成部分，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有許多好處。今天，我來(lái)為大家介紹一下喝粥的好處，希望可以讓大家更好地認(rèn)識(shí)這種美食，并對(duì)養(yǎng)生健康有所啟發(fā)。

1.易于消化吸收

相比于其他食物，粥起食物流動(dòng)作用更快，其粘稠的質(zhì)地，對(duì)腸道中的渣滓?guī)ё撸子谙臀?，利于胃腸健康。

2.滋養(yǎng)身體

粥中摻入各種營(yíng)養(yǎng)成分，例如：糯米、小米、紅棗、桂圓等。這些食材含有各種必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠達(dá)到食物的補(bǔ)充和平衡，對(duì)身體有很好的滋養(yǎng)作用，有利于保持健康的身體狀態(tài)。

3.調(diào)節(jié)腸胃

因?yàn)橹嗔鲃?dòng)較快，所以粥里面的粘稠質(zhì)地可以幫助分解細(xì)菌和病毒，調(diào)節(jié)胃腸道，還能軟化硬化的大便，有助于緩解腸胃疾病。

4.減肥瘦身

粥具有低脂肪，低熱量的特點(diǎn)，所以吃粥不會(huì)增加體重，還有很好的減肥效果。吃甜粥時(shí)可以用紅棗、桂圓等甜味食材代替糖，以達(dá)到不增肥保持人體新陳代謝的良好狀態(tài)。

總之，喝粥具有很多的好處：易于消化吸收、滋養(yǎng)身體、調(diào)節(jié)腸胃、減肥瘦身，而這些都是我們生活中非常重要的健康特征。

在日常生活中，如果您喝粥，就可以在健康飲食方面做出更好的選擇，給身體帶來(lái)更好的保護(hù)和呵護(hù)。

以上就是紅豆紅棗花生糯米粥的具體制作方法，這道美食不僅味道美味，還富有營(yíng)養(yǎng)，適合做為早餐或下午茶，特別適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。

大家不妨自己動(dòng)手制作一下，享受美食的同時(shí)也能保健養(yǎng)生。