相信只要進入種菜,肯定會聽到“除草”二字,而在陽臺種菜我卻從來不做除草,而是讓草野蠻生長,甚至?xí)貏e種草來肥沃土壤。是不是很奇怪?為什么人人在除草,我卻在種草?
我可太喜歡種草了,割草的青草香真的很治愈! 撫摸成片的小麥草可以感受到滿滿的生命力的韌性,這是種草的額外福利。
陽臺種菜要想種得好,少病蟲害,土壤微生物多樣化是關(guān)鍵!深度種菜,除了蚯蚓廚余堆肥所自帶多樣化的土壤微生物外,草也是自帶著有利于蔬菜生長的細(xì)菌,特別是共生固氮細(xì)菌等,相較于森林土,草原土壤是最適合種菜的土,作為生命力強的植物,缺水也不會馬上死掉,只要澆水就原地復(fù)活。而它為什么能如此生命力強?我相信也源于共生的土壤微生物細(xì)菌都關(guān)系重大。
剛發(fā)芽小麥苗可以和糯米一起做成麥芽糖。所以,again!為什么要噴藥?為什么要在小麥種子上拌彩色有微毒農(nóng)藥?這可是入嘴的食物,也是制作中藥飴糖的原材料?。?br>
關(guān)于種草沃土,之前也有文章提到過,峰之種 - 種草沃土法 陽臺生態(tài)種植食物這么來!
用麥草沃土后的土壤長這樣,可不僅僅富含有機質(zhì)的黑,感覺不輸牛糞,關(guān)鍵是無味也沒有抗生素殘留的問題。
之前用麥草根系和麥草堆肥的蚯蚓堆肥土,自然形成團粒結(jié)構(gòu)的土塊,部分水分不足的就是松散狀的土壤,微生物細(xì)菌也喜歡適量的水分,才可以生存,將這兩者結(jié)合是這幾年逐漸形成的簡易沃土方式。
最近又種了兩盤,一盤黑麥草加蕎麥(蕎麥不知道會不會發(fā)芽,試驗),另一盤就是普通的小麥。這些麥子已經(jīng)存放多年,依然聞著有麥香味。想要不長蟲,需要放入冷凍一段時間,取出。放在陰涼干燥處。
健康的土壤不但不會板結(jié),會因著擁有土壤微生物和各種不同的物質(zhì)搭配得當(dāng),足夠的空氣和水,形成植物最佳的生長環(huán)境。帶有各種微生物細(xì)菌的團粒結(jié)構(gòu)的土壤,才是種葉菜的健康好土壤。
經(jīng)過多年蚯蚓堆肥,和種小麥草沃土的土壤,直接用來育苗,效果也非常好。早早實現(xiàn)了不需要額外買土來育苗的黑土自由。
幾個月前,一小包的黑麥因儲存不當(dāng),生出了蟲子,然后,我就直接把它們(小麥種子)倒進蚯蚓堆肥箱,一不小心產(chǎn)出了黃金小麥草,某一天,土壤發(fā)現(xiàn)這些小麥硬是把堆肥箱的蓋子頂開,偷偷窺視外面的世界。
就這樣我看它們?nèi)绱丝释娨娡饷娴氖澜纾桶阉鼈円频绞彝鈺裉枴?/p>
偷窺外面世界見光的局部小麥草是綠色,室內(nèi)僅有微量的陽光。被蟲吃也不影響發(fā)芽?真的是被驚呆了!這就是草的生命力呀。
蚯蚓老喜歡小麥草的根系了,估計是甜甜的味道。
剛出室外的黃金小麥草,看著真是賞心悅目。為什么即便在黑暗中依然生命力旺盛,我想就是除了小麥草本身,土壤中含有的細(xì)菌在支撐著小麥草,無論如何要活著。也才沒有直接被土壤的小蟲子吃完,所以為什么覺得蟲子會把小麥種子吃完?可能是土壤缺少相應(yīng)的細(xì)菌,造成不發(fā)芽,也說不定,或是種子本身的活性和基因不夠強大。
另外值得一提的是,一些蟲子只吃腐壞的食物,也就是食物本身就壞了,需要它們幫大自然轉(zhuǎn)化為可以再利用的物質(zhì)。這就像一些蟲子只吃已腐爛的部分,比如化膿的傷口,古人會用它來治病救人。多了解昆蟲的特性,也就知道深入才能了解蟲害的原委,而不是光看表面就要滅蟲。
一天后,它們逐漸變嫩綠色,幾天后就綠油油。清晨的露珠會在草尖上,把自己縮小,就像來到了大草原。擁有一座迷你草原,風(fēng)透過青草,是青草的清新怡人的味道。再來一小杯小麥蘋果汁,鮮榨,細(xì)細(xì)咀嚼有小麥草“細(xì)胞”的嚼勁,撲鼻的青草香。
后來,幾根草給狗子吃了,其他的都割下進行陽臺的土壤覆蓋,而草根連帶著部分蚯蚓重新回到了室內(nèi)蚯蚓堆肥箱,也就有了開頭的那些團結(jié)在一起的超級適合種菜的團粒結(jié)構(gòu)土壤了。
深度種菜就是這么好玩,總是能發(fā)現(xiàn)新的有趣的生命信息和能量呀!可以玩一輩子的那種。
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生態(tài)種菜,健康萬福。
深度種菜,治愈靈魂!
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有愛深度的生活才是值得一活的一生。
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