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炸薯?xiàng)l時多加一步，又脆又好吃，還不容易變軟，比肯德基賣的還好
在我小時候，我姐每次帶我去逛街，總會去那些快餐店買上一份薯?xiàng)l，順便再多拿幾包番茄醬。可能這也是一種小小的美食樂趣吧！不過話說回來這種薯?xiàng)l的口感確實(shí)很棒喲，來上一份，無論是休閑，還是打發(fā)時間解解饞，都是極棒的選擇。


其實(shí)這種薯?xiàng)l我們都知道，都是定制的半成品加工，所以才吃起來香脆可口。這也讓很多人認(rèn)為，在家里制作出這種口感難度很大。其實(shí)這只是一種誤解，我們在家里也能輕松做出這么好吃的美味來。而且難度也不大，想吃的時候可以隨時做一點(diǎn)來嘗嘗鮮。快餐店中的招牌美食，現(xiàn)在在家輕松搞定，口感香脆，特別解饞！


而且那金黃誘人的外表，口感香脆的滋味，越吃越香。再搭配自制的番茄醬，那更是口感一絕??！炸薯?xiàng)l時多加一步，又脆又好吃，還不容易變軟，比肯德基賣的還好！今天就跟我一起來感受一下吧，以后在家就能隨時制作了，超級過癮呢！


【自制薯?xiàng)l】
制作配料：土豆2個 淀粉適量
制作方法：
1、土豆去皮后切成細(xì)長條；


2、放入碗中清水洗去表面的淀粉；


3、鍋中燒開水，放適量鹽，把土豆放進(jìn)去焯水幾十秒，變成透明狀撈出放入涼水中浸泡；


4，然后把土豆條晾干水分，加入適量淀粉，把外表裹上一層薄薄的淀粉；


5、油溫5成油放入鍋中炸，開中火慢炸，炸至金黃色，變得酥脆撈出控油；


6、蘸著番茄醬太美味了！


我是食小妹，歡迎給我點(diǎn)贊評論，如果能關(guān)注一下我會非常開心的！
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