雖然自2002年起，農(nóng)業(yè)部先后頒布了一系列的法規(guī)和技術(shù)標準，規(guī)定氯霉素、孔雀石綠等禁用漁藥清單。但是，由于目前還沒有合適的替代制劑，再加低廉的價格，孔雀石綠等禁用漁藥屢禁不止。氯霉素是一種常見的抗菌素類藥品，對人體會造成一些副作用，嚴重的可能導致再生障礙性貧血?？兹甘G是一種有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌劑，可致癌。[詳細]
2006年10月18日，從昆山陽澄湖水產(chǎn)公司進口的大閘蟹驗出含禁用致癌物質(zhì)硝基夫喃代謝物。硝基夫喃是一種可致癌抗生素，20世紀90年代被發(fā)現(xiàn)具有致畸、致突變和致癌作用。[詳細]
2006年，上海抽檢多寶魚100%含禁藥，全部檢出了抗生素——硝基呋喃類代謝物。同時，部分樣品還檢出了恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用魚藥殘留。[詳細]
養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥殘問題高危品種是烏鱧魚、甲魚、白對蝦和鱖魚，高危指標是孔雀石綠、硝基呋喃和氯霉素。部分地區(qū)在海參養(yǎng)殖中可能存在違法使用硝基呋喃類禁用藥物；在甲魚養(yǎng)殖中，存在較大劑量使用頭孢類、青霉素等抗生素藥物的情況。[詳細]
2014年，羅湖水產(chǎn)品批發(fā)市場，黃骨魚內(nèi)檢出硝基呋喃代謝物、草魚內(nèi)檢出孔雀石綠，桂花魚和草魚均檢出孔雀石綠。喂食孔雀石綠，能起到殺菌、消毒的作用，使魚更容易存活，養(yǎng)殖的密度更大，同時，在運輸過程中，能使鱗受損的魚延長生命。[詳細]
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