如何做五豆粥
原料: 黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:
1、把各種豆洗凈,用清水浸泡一夜;
2、紫米、大米用溫水泡十分鐘,這樣在食用時米的口感會更軟嫩香甜;
3、煮時冷水下鍋,把所有的材料一起放入鍋內煮半小時到1個小時,如果家里是電飯鍋,按煮粥那檔即可。
如果你嫌熬粥太耗時,沒關系,你還可以花式吃五豆~
五豆花式吃法
1
五豆飯
五種豆分別取適量,事先洗凈,再用清水泡約五個小時;配上適量大米,入高壓鍋中煲約10分鐘,解壓后弄松軟,香噴噴的五豆飯就出爐啦。
2
五豆飲
如果你覺得五豆飯比較難消化,尤其對于脾胃不好的人。你可以將浸泡過夜的五種豆放入豆?jié){機里打成豆?jié){,對于消化不好的人來講,也能非常好地消化吸收哦。
快動手試試,
做一份便宜營養(yǎng)又美味的五豆粥吧~
如果覺得有用,
別忘了ZHUAN給家人和朋友~
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