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保健食品（療方）

牛奶與糖不要一起煮

慎吃魚頭和魚子

耳垢增多慎防糖尿病

家常菜五種鴛鴦配

一、羊肉配生姜

羊肉可以補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用，同時(shí)生姜既能去腥味，又能助羊肉溫陽(yáng)去寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

二、鴨肉配山藥

鴨子滋陰，具有消熱止咳之效。山藥的補(bǔ)陰功效更強(qiáng)，與鴨肉同食，可除油膩，補(bǔ)肺效果也挺佳。

三、魚肉配豆腐

豆腐蛋白質(zhì)氨酸和賴氨酸，魚肉蛋白質(zhì)則缺乏苯丙氨酸，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為不完全蛋白質(zhì)，若將兩種食物同吃，就可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。

四、雞肉配栗子

雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)，用老母雞湯煨栗子，營(yíng)養(yǎng)味美，老少佳宜。

五、甲魚配蜜糖

甲魚與蜜糖一起烹調(diào)，不僅味甜上口，鮮美宜人，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，多種維生素，并有諸如辛酸、本多酸等特殊的強(qiáng)身成分，對(duì)心臟病，貧血等有良效。