七月七日的活動(dòng)高潮卻不七月七日，而在七月六日晚上，活動(dòng)的主要內(nèi)容便是“慕神仙”,簡(jiǎn)稱“慕仙”。
何謂“慕仙”？“慕“字的本意是羨慕、愛(ài)慕、思慕等，但“慕”字在新會(huì)方言里，卻是等候、守候的意思，比如”我慕咗你成日啦“，就是我等了你一整天的意思。所以說(shuō)“慕仙”，是守候神仙到來(lái)。所以“慕仙”不是在七夕節(jié)當(dāng)天，而是提前在七月六日晚上，守候仙女的降臨，然后拜仙、拜七姐。
“慕仙”當(dāng)晚，家家戶戶都在天井、陽(yáng)臺(tái)或廳堂，擺上供桌，陳列各種果品、芝麻糊和鮮花。果品一般會(huì)有龍眼、“蓮角”（菱角）等七樣，再放上七碗芝麻糊和配上“瓷更”（勺子）。也有說(shuō)是各擺8樣的，也就是加上牛郎的那一份。過(guò)去也有擺上姐妹們自己動(dòng)手制作的“乞巧菜”和工藝品。拜七姐，免不了還要插上仙香，然后祈福許愿：“乞手巧，乞顏容，乞美貌，乞你丈夫做國(guó)佬”……
到了七月七日那天，新會(huì)人還會(huì)到井里或河里取水回家儲(chǔ)存，據(jù)說(shuō)當(dāng)天取的水很久也不會(huì)變質(zhì)生蟲(chóng)。當(dāng)然，現(xiàn)在家家有了自來(lái)水，甚至純凈水，自然不會(huì)再去儲(chǔ)水了。
“七夕”，起源于漢，興盛于宋，經(jīng)過(guò)歷史發(fā)展，被賦予一個(gè)美麗的愛(ài)情故事，成為象征愛(ài)情的節(jié)日。傳說(shuō)古時(shí)候，上天王母娘娘有個(gè)外孫女名叫織女，她心靈手巧，一夜能織出幾匹絹。一天，她和姐妹們到瑤池沐浴，看到凡間有個(gè)叫牛郎的后生仔，為人勤勞忠厚，便私自下凡與牛郎結(jié)為夫婦?；楹?，夫妻恩愛(ài)，男耕女織，生下一子一女，生活十分美滿，不料此事被王母娘娘察覺(jué)，派天將把織女捉回天庭。牛郎愛(ài)妻心切，用籮筐挑著兩個(gè)孩子，追上天庭，眼看要追上了，王母娘娘卻拔下頭上的玉簪，狠心一劃，天空中忽然出現(xiàn)一條波浪滔滔的銀河，硬是拆散了這對(duì)恩愛(ài)夫妻。牛郎織女從此天各一方，分隔兩岸。他倆的遭遇得到喜鵲們的同情，每年七月七日之夜，便架起鵲橋，讓他們夫妻相會(huì)。
這個(gè)美麗的傳說(shuō)，使人們漸漸地覺(jué)得七月七是一個(gè)情人相會(huì)的，浪漫而又美好的日子，于是便被人們稱之為中國(guó)的情人節(jié)。
如今，每逢到了農(nóng)歷七月六日晚或七月七日，會(huì)城的大街小巷便會(huì)有許多賣花的、賣朱古力檔口。一對(duì)對(duì)青年男女，手捧鮮花，如膠似漆地在街上走動(dòng)，或出入在商場(chǎng)、影院，去實(shí)現(xiàn)他們的“牛郎織女”相會(huì)了。當(dāng)然，他們沒(méi)有銀河相隔，加上商家的炒作，傳統(tǒng)的，西方的，新潮的情人節(jié)、準(zhǔn)情人節(jié)、偽情人節(jié)多著呢，正月十五、2月14日、八月十五，以及什么1314，什么520，誰(shuí)還甘心一年一相會(huì)呢？秦觀在《鵲橋仙·纖云弄巧》中的“金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻無(wú)數(shù)”“兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮”，一方面是歌頌牛郎織女對(duì)于愛(ài)情的堅(jiān)貞不敢，另一方面不過(guò)是對(duì)美好愛(ài)情的向往而不得的自我安慰罷了。
但愿天下的有情人終成眷屬，長(zhǎng)相廝守，白頭偕老！
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