在民間,人們將新鮮的鐵皮石斛原汁喂入身體極度虛弱的重危病人口中,可使其慢慢復(fù)蘇。因此,鐵皮石斛“救命仙草”的美譽。唐開元年間的道家經(jīng)典《道藏》曾把鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”,唐宋以來的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為貢品。三十年代,鐵皮石斛這一被歷代皇室貴族巨賈階層獨占使用的千年仙草,開始風(fēng)靡上海灘,成為人們 爭相傳誦和祈求之物。
今天為什么想聊聊石斛?因為這段時間大家的身體在抗病的過程中耗傷了太多的陰液。
這場戰(zhàn)役可謂空前絕后,不少人多少年沒發(fā)過燒的這次都敗下陣來,連因重感冒會導(dǎo)致嗅覺味覺減退的現(xiàn)象都遺忘得一清二楚。
人體的正氣跟邪氣打仗時,會發(fā)燒。而發(fā)燒是個暗耗的過程,極高的體溫會熬干身體里面的津液。這是傷陰的第一步。為了把邪氣趕出體外,需要用到辛溫發(fā)散的藥物,這個過程里面難免會導(dǎo)致津液的流失,這是傷陰的第二部。
肺是嬌臟,喜潤惡燥,津液不夠的時候就會咽干,干咳,咳久就會進一步傷肺陰。
后面恢復(fù)的過程,石斛非常能派上用場。這個被《本經(jīng)》列為上品的多年生蘭科植物有什么過人之處呢?
石斛味甘,微寒,歸胃、腎經(jīng)。
這次大流行后,由于身體里的津液被過度耗用了,很多人都出現(xiàn)了口干、納差、干咳的現(xiàn)象。石斛善于養(yǎng)胃陰,生津液,止煩渴,可用于熱病傷津,低熱煩渴,咽干口燥。有些人還因胃陰不足引起胃腸道不適,飲食不香,干嘔,腹痛,便秘。也可使用石斛。
經(jīng)言:“飲入于胃,游溢精氣,上輸于脾,脾氣散精,上歸于肺。”增強胃陰的同時,其實也是在給肺打氣。肺屬金,胃屬土,補土生金就是這個道理。感冒后最容易傷及肺脾兩臟。所以肺氣久虛,燥咳不止,低熱不退,石斛是適用的。
《本草通玄》記載石斛甘可悅脾,咸能益腎,石斛能潤喉,古人以此代茶飲,能清利咽喉。
《本草綱目拾遺》中提及以石斛代茶,可清胃火,除虛熱,生津液,潤咽喉。石斛10克,開水沖泡或水煎服,代茶飲。
腎主水,石斛還能入腎經(jīng)補腎益精。
可謂上中下三焦的津液都照顧到。
《本經(jīng)》說石斛補五臟虛勞,羸弱,強陰。久服厚腸胃。其實就已經(jīng)在暗示大病后的恢復(fù)可以考慮使用石斛。而石斛的功效在于滋養(yǎng)人體的陰液。
所以遇到口干舌燥、舌紅紅少苔這種缺乏陰液滋養(yǎng),呈現(xiàn)陰傷火動的表現(xiàn)時,選擇石斛滋養(yǎng)肺胃之陰,平降虛火,效果是非常好的。
需要注意的是石斛畢竟是寒涼滋陰之品,如果舌苔還是很厚膩,痰多質(zhì)稀,手腳冰涼的。是不適合使用石斛的。
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