上一篇 / 下一篇 2007-09-01 14:49:04 / 個(gè)人分類(lèi):面@。@主食
;ix2O5R;d9V ^ ~w-F0 一個(gè)月的新開(kāi)始,也是我這個(gè)月最后上的菜菜,哦~~不,是包子,上完我就停博啦~~美食博客空間gF(NzY9g0p
Z"nB,dhr @0 沒(méi)時(shí)間上菜,回來(lái)品大家菜菜的時(shí)間還是有的~~美食博客空間s;Ew,Sf
美食博客空間6K c M$|$va J U8m*ijv今天不多說(shuō),好象這包子有點(diǎn)麻煩,先開(kāi)始吧~~~美食博客空間T8[7Mu#\"fA
Do \HmyA{-c0 美食博客空間6F rRS}8U我沒(méi)忘了我要上的不是餃子,而是包子,特意上的PP是因?yàn)槲覠o(wú)意中發(fā)現(xiàn)用這牌子包的包的皮皮很筋道(再一次聲明,我沒(méi)有做廣告~~)美食博客空間#\1H/AS7w
美食博客空間5s*iu/}{a}.M3vo &_;gy![Q F0 美食博客空間B9U4uj j ELz溫水,里面加了鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,還有發(fā)..粉,在水面上灑上一層就可以了~~~~美食博客空間)z}@"l/l ~
美食博客空間0c3W8u v?$dM X Z0};|$c@y0 美食博客空間3n$X;?9Y,xH's把面和好,把它蓋好,放一邊慢慢發(fā)~~
Io#i5n B1?0KgY$DS4?d0下面準(zhǔn)備餡料.....
/q@4wK#v#N/T3Qr2o&f0 美食博客空間!N2_8g ]h c7C|/n$f6a!WP |JB0五花肉切丁,京蔥切丁,姜剁末,放一起,加鹽,雞精,醬油,拌勻,再放油拌均勻,好了,自動(dòng)閃一邊去~~~
Y_z"p2T2c0 d0~o v:O Mj]}E0 美食博客空間I-j1KX,J2j`2lODZ'of4[o0N0白菜切指甲大小的丁,再加鹽抓抓,放一會(huì)出水,再把水?dāng)D出來(lái)~粉絲水發(fā)好切段~~
)o-C"n1oi|3b!F0;rZ bC(DM+t]{7QM w0美食博客空間6mg)t-M(iuN)t
9Of7jos"z0|l;d7T4P1v0來(lái)看下,面已經(jīng)發(fā)好了,突然發(fā)現(xiàn)字變顏色了,郁悶中~~
F PDS!Tu T%c0 美食博客空間\;XA(Q NRiY W9s9sy TG W r/^0把面加堿多揉一會(huì),揉均勻了,再分小點(diǎn)~~放一邊,記得包的時(shí)候就不能揉了~~
)j\.lfj:t,?'\0J5D:z#aZ-N|$A0趁第二次發(fā)面的時(shí)間,先來(lái)把餡調(diào)好:出來(lái)水的白菜加油拌下,再放到肉里面,把粉絲也放進(jìn)來(lái),加鹽,雞精,糖一點(diǎn),香油拌勻就OK了~~美食博客空間8{cmc-J"P
z'e&k5WwV6T0字愈來(lái)愈大了,誰(shuí)能告訴我到底怎么了???美食博客空間/F$_,hz/k(^'gN1[
美食博客空間 _*S*zu6h }q^ fC.L wHpS(V0 美食博客空間jo]Ga$~LV餡調(diào)好后,那邊安安靜靜的面也二次發(fā)好了,把它輕搓成長(zhǎng)條,再分成小季子,搟皮~看下面一張......
I:JAD7~C0 美食博客空間5dsc.?Z'T9t CmNc"E gi3} { dT0開(kāi)包咯~~~
6`8M\|r\ QZU09j5W+l2d ~!c0美食博客空間u$AA(KPd1a+aT
$dd\{5x'r0怎么包,我就說(shuō)不清了,大家自己能包起來(lái)就可以了,反正自家人吃,不用那么講究!~`美食博客空間0^b2\G$nA-F
wY9~9x*k!q0 xz aT1LVWc6w%V08e[.}'^Scy4}0看成品還不賴(lài)吧,.....美食博客空間;m;gr6T(o2a.\1QA{
apr b+k2t l}*^0包好后就放開(kāi)水鍋里蒸25分鐘就可以吃了...
8J`F2hw0 美食博客空間D${ ~Q4B q)Q _rqn+c]X0 9w(C/KGY0V#CEKx0哈哈~~誰(shuí)看了說(shuō)不餓,小心我哭給你們看.......美食博客空間 [2` B1{:J!^u#Ez,o
l-rn{5fkl|0總算是完了,PP一大堆,整理起來(lái)還真麻煩~~美食博客空間R"\'H-F_)I0~
美食博客空間AQ A4F!p!f哦,差點(diǎn)忘了...美食博客空間)QO*M gHO-`1q2I k
美食博客空間&Ng"Q A:E8_P3x r M和包子一起的還有一碗小米綠豆粥~~~美食博客空間o tb%g*l q }t:`f
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