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美食探店|帶著調(diào)料一起吃才夠味的——重慶江湖菜!

今天挑食被重慶的小伙伴教育了……

說你吃江湖菜呀,

不能在佐料里面找雞肉、牛蛙和黃喉,

要蔥姜蒜麻椒辣椒一勺子下口,

這才夠味!

身為美食推土機(jī)

今天我們就來推一下:

帶著調(diào)料一起吃才夠味的——

重慶江湖菜!






進(jìn)門就被古香古色的環(huán)境所吸引。

大碗喝酒,

大口吃肉,

江湖氣乍現(xiàn)!

器皿都是從武林世家穿越來的一般,

坐的也是木桌木凳,

我差點(diǎn)就脫口而出:

小二拿來!

開吃第一道:

夫妻肺片!

這大片的牛肉、牛肚,

下面是黃瓜絲打底,

淋上紅油,

香而不辣!

剛想說,

重慶的江湖菜也沒有多辣嗎?

泡椒爆炒腰花就給我們上了一課!

一開始,

小伙伴還在給我們示范,

這咱江湖菜要用勺子舀著來,

腰花夾著、、一起吃,

那才叫才香!

可我就是單挑腰花吃,

都辣得不行……

辣到什么程度呢?

我說點(diǎn)個(gè)土豆絲吃吃總沒問題吧?

你看,

一點(diǎn)都不紅,

然后,

就著米飯都給我辣哭了……

別看全是辣椒段,

干煸豬肝沒這么嗆口。

但要趁熱吃,

豬肝滑嫩香。

這一餐光盤啦!

相當(dāng)下飯,

也很費(fèi)。

椰奶兩瓶,

外加牛奶半箱。

嗯,

我們真能喝~

美食推土機(jī)



探 店 總 結(jié) 時(shí) 間


先啟半步顛小酒館(天津首店)

點(diǎn)

天津市南開區(qū)三馬路8號(hào)

價(jià)

本餐240+,有團(tuán)購(gòu)和代金券可使用,人均60+


適合喜好辛辣食物的朋友,大多菜品都是麻辣鮮香,適合朋友小聚、家庭聚會(huì)及網(wǎng)紅閨蜜打卡






自我介紹

大家好!

這里是美食推土機(jī),

走到哪吃到哪的推土機(jī)式美食專家。

致力于,

將走過的每座城、

吃過的每道美食,

都變成記憶中幸福的味道。

END

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暢享美味
開心加倍

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