來自:大眾論壇-大眾社區(qū) 作者:翩翩 發(fā)表于:2009-12-8 17:18 查看:16573 回復(fù):23
手把手教你學(xué)種菜!保健蔬菜全收錄!輕松打造家庭小菜園!您是否想擁有一個屬于自己的家庭小菜園?你是否想在體驗勞動樂趣的同時,品嘗自己親手種的蔬菜?一個小小的陽臺+一片小小的空地+家庭種菜超簡單=您的綠色夢想! 一、 家庭種菜場所 1.陽臺 大多城市居民住宅都會有一個或兩個陽臺,陽臺是家庭種菜選擇最多的地方。陽臺適合種什么菜,要根據(jù)陽臺本身的朝向、陽臺的空間大小以及陽臺的環(huán)境條件來決定。每一種蔬菜都有它合適的栽培環(huán)境。因此,要想陽臺種菜成功,首要的是根據(jù)陽臺所能提供的環(huán)境條件是否滿足所要種植的蔬菜要求,然后再看個人的喜好。陽臺種菜,南北方也有差異,對于南方來說,朝陽的陽臺,光照比較充足,只要空間足夠大,一年四季都可以種植喜溫的瓜果類;一些喜冷涼的葉菜類以春、秋、冬二季種比較好,如小白菜、菜心、芹菜、香菜等;有些耐熱的蔬菜也可以在夏季種,如莧菜、空心菜等。對于北方來說,則只能在夏季種喜溫果菜類。如果想冬天種植則必需有加溫設(shè)施,但北方冬天陽臺內(nèi)多數(shù)光照不足。因此,即使有加溫設(shè)施,也只適合種植耐弱光和生長期短的一些蔬菜。 2.窗臺 如果家庭居室的窗臺很寬,也可以用來種菜,但窗臺種菜一般應(yīng)選擇一些植株較矮的、生長期短的速生蔬菜,以防高大植株遮擋陽光,影響室內(nèi)光照。室內(nèi)窗臺不宜擺放過多蔬菜,多以綠葉菜為主。如小白菜、小蘿卜等。 3.客廳 客廳的茶幾和角落或落地窗旁邊,均可以種菜。一般客廳陽光不會太足,則以種植耐陰的蔬菜為好。種植種類也不宜太高大,否則會使客廳顯得擁擠。如一些耐弱光的綠葉菜,除供食用外,還可以置茶幾上供觀賞。 4.天臺(樓頂或屋頂) 只有住頂樓的居民才可能有天臺。天臺因為光溫充足,可以開辟成真正意義上的小菜園??煞N植的蔬菜種類也最多。天臺一般陽光都會很充足。南方的天臺一年四季可種菜,蔬菜種類可根據(jù)季節(jié)來選擇,如果天臺足夠大,可以在陽臺上種植任何種類的蔬菜,布局上可以根據(jù)植株的高矮、顏色進行搭配。北方的天臺,冬天因為天氣冷,只能在春、夏、秋季應(yīng)用,最主要的種植季節(jié)是夏季。 5.庭院 居住平房和樓層較低的居民,房前屋后如果有空地,則可開墾成小菜園,既可美化環(huán)境,又可吃到新鮮的蔬菜,,可謂亦食亦賞,使生活充滿樂趣。庭院種菜也要根據(jù)空地的大小、朝向來確定,菜地要離居民窗戶有一段距離,以防遮擋室內(nèi)光照。如果是南向的空地,可種植喜光的蔬菜,如果空地處于陰面,則以種植耐陰的蔬菜為主。如果空地較大,可多選擇一些蔬菜種類、植株高矮、采收期進行搭配。如果空地較小,則以種植矮生的蔬菜為主。不宜在緊靠窗邊種高大的蔬菜。 |
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