在青島，對(duì)于“爺爺”和“大爺”，作為南方來的我，成功地讓本地人覺得很好笑。所以我要記錄下這些爺爺?shù)墓适隆?/span>
“杏兒”爺爺
到青島的第二天早上，我和大爽在她家小區(qū)附近的早餐店里吃了油條、甜沫兒和豆腐腦。紅色塑料桌和綁帶小馬扎，吃早餐的人們面前放了滿盤子的“炸貨”，男人們大口吃油條，大口喝甜沫兒，一臉專注。我對(duì)油貨和甜沫兒興致不高，好在沒人規(guī)定當(dāng)?shù)厝?span style="font-size: 15px;font-family: 宋體;">愛吃的東西就一定得好吃。
離開早餐店，經(jīng)過一家賣蔬菜水果的夫妻店，紅櫻桃黃櫻桃、黃色帶胭脂的“關(guān)公臉”杏兒，紅通通的桃子排成一長(zhǎng)溜。綠色的蔬菜們就被安排在靠近他家院墻的位置，我們買了綠色的小西紅柿和黃色的杏兒。走到拐角處，看到一位紅臉大爺，面前放著兩個(gè)小竹樓，竹簍里的杏子比水果攤上的大、黃、而且臉上的紅胭脂更加?jì)汕慰扇?。我想再買，終究覺得水果太多，于是自我安慰也許明天早上經(jīng)過時(shí)可以再買。
第二天走過街角，沒有紅臉爺爺，沒有兩只圓溜溜的小竹簍，也沒有俏皮可愛的“關(guān)公臉”杏兒。我小小地感嘆著：“哎，昨天賣杏子的爺爺不在了?！贝笏瑓s“噗嗤”大笑，邊笑邊說：“爺爺！哈哈，爺爺！你真是個(gè)南方人，我們都叫大爺?shù)模 毙υ捨也凰?，她還把這個(gè)故事講給我們遇到的每一個(gè)人，有的人笑了，有些人很迷惑。
“桃子”爺爺
黃島是青島的一個(gè)離島，新經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。從青島市區(qū)過去，要經(jīng)過一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隧道或者一座長(zhǎng)長(zhǎng)的跨海大橋。想要體驗(yàn)電影場(chǎng)景可以選擇隧道，想要欣賞海景可以選擇跨海大橋。大爽的朋友在這座小島上的金石國(guó)際廣場(chǎng)30樓上有一家叫“晴空”的貓咖啡店。店主然然是一位94年個(gè)子?jì)尚∧樕嫌芯聘C的東北女孩兒。她養(yǎng)了五只分別叫喜力、Luna、小圣、小野、躺躺的貓貓以及一只長(zhǎng)得憨憨的叫“二狗”的狗子。大爽總是叫它“笨笨”，盼盼上來就問它“你家大狗哪兒去了？”Luna是一只毛色灰白的女王貓，氣場(chǎng)強(qiáng)大，一走路，一搖尾，一聳腰都是風(fēng)景。
然然給我們端上來一盤臉蛋通紅的大水蜜桃，剛咬個(gè)桃子尖兒，立馬被它的甜蜜和多汁兒俘獲。我們對(duì)桃子的美味多汁兒贊不絕口，然然就講起了這賣桃子的爺爺。說是這“桃子”爺爺長(zhǎng)相酷似86版《西游記》中孫悟空的扮演者六小齡童，微信名兒叫個(gè)“逍遙子”。他推一輛平板車，停在小區(qū)門口賣桃子。他把每一只桃子都洗得干凈紅亮，堆在平板車上高貴又整齊，像一座驕傲的小山丘。大爽隨口問：“桃子洗這么干凈，當(dāng)天賣不出去會(huì)壞掉的?！比蝗灰汇叮骸鞍?，他的桃兒不會(huì)賣不完吧?！闭f是有一次，一位披著絲巾的青島大姨走近大爺身旁，問了一句：“這桃兒多少錢？”大爺沒理大姨，推起車子就走。走了十步，回頭瞟了大姨一眼，意思是：“愛買不買！”然然于是感嘆：“哎，買了這么久的桃兒，我竟然一直都不知道這桃兒的價(jià)格?！?/span>
今天早上，我走在香港中路上，然然發(fā)來圖片，是她坐在車?yán)锱牡模h(yuǎn)遠(yuǎn)的一位瘦瘦的爺爺，一輛平板車，一車紅通通的桃子，她加了幾個(gè)字“賣桃子的爺爺”。
“咖啡”爺爺
青島最神秘的咖啡館大概非“領(lǐng)地”莫屬了，被大爽奉為“完美咖啡館”。老板是一位臉色平靜卻有故事的男同學(xué)。他的第一家店開在海邊的棧橋，坐擁無敵海景，堅(jiān)持不宣傳不營(yíng)銷，最初半年每天只有一位客人，就這樣也還是成了青島咖啡界的地標(biāo)，網(wǎng)紅們的打卡勝地。后來人流量過大，因?yàn)橐恍┎豢煽沟囊蛩兀岬轿逅膹V場(chǎng)那把紅色大火炬邊的一座商場(chǎng)里，就算身處商業(yè)世界，依然再次成為驕傲的地標(biāo)。當(dāng)然，再次因?yàn)椴豢煽挂蛩匕岬搅爽F(xiàn)在的地方——寧夏路邊的深山里。
大爽上山喝咖啡好幾次，依然在岔路口徘徊，不知該走哪條路。一路翠竹青松，雜花相生，遠(yuǎn)處大山清脆綿延，頭頂則艷陽高照，背上隱隱有汗珠滑落。大爽說“到了”的時(shí)候，我看到一座小平房，一扇大木門，門前停著一輛黑色的轎車。她很驕傲，一臉欣喜地說：“怎么樣，沒有想到吧？”
她按了門鈴，聽得電話鈴聲響起，門慢慢推開。一個(gè)咖啡世界展現(xiàn)在眼前。明亮干凈的玻璃墻，木質(zhì)房頂，鋼鐵房梁，陽光在四處噴灑，溫暖又簡(jiǎn)潔。我們坐下，大爽開始介紹這里的頭牌服務(wù)生和首席咖啡師。不過作為花癡，她先說自己喜歡的那位拿鐵好手，一位長(zhǎng)相斯文干凈的東北小哥哥。我們要了拿鐵和手沖，外加一份夏日冰點(diǎn)。每一樣都是極致的生活美學(xué)。
熟悉咖啡師今天不在，因?yàn)槟陮闷呤?，而家離這里有點(diǎn)遠(yuǎn)，所以現(xiàn)在不常來。大爺姓王，人稱“王大爺”，不過因?yàn)槲沂悄戏饺?，所以她們又稱他“王爺爺”。王大爺滿頭白發(fā)，一口青島話，做咖啡從來不用稱來稱，只是用手抓兩下，然后說一句：“嗯，差不多了。”
在做咖啡之前，王大爺是單位燒鍋爐的，但是貴在手巧，能雕花，能刻船，最厲害的是做“蛋雕”，之前用蛋雕了一艘大船，可惜被年輕的小哥哥小姐姐們給打碎了。不知道是什么冥冥中注定的原因，王大爺被老板相中，走上了咖啡師之路，并且一下子做到首席咖啡師，成為青島咖啡圈的大神級(jí)人物，不少迷弟迷妹們專程前來只為一睹風(fēng)采。只要大爺在，點(diǎn)咖啡的人便坐在吧臺(tái)，看著他不緊不慢抓豆子做咖啡，用青島話和你嘮嗑，再用一雙老手遞給你一杯完美的咖啡。
庭院里，格桑開了幾小朵，一樣的輕工業(yè)風(fēng)桌椅和頂棚，松樹和石頭交錯(cuò)，干凈隨意。衛(wèi)生間是整座咖啡館最燦爛的地方，鮮綠的墻面和阿拉伯風(fēng)的瓷磚，外加幾幅暖色調(diào)的涂鴉，明亮舒心。女士廁所里還準(zhǔn)備了“蘇菲”姨媽巾。
大爺今天沒來，老板也不在，正在忙碌的全是白襯衫黑圍裙的年輕小哥哥小姐姐，自在溫和。
好吧，管他青島爺爺還是青島大爺，你開心就好。
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