重慶是中國(guó)的一個(gè)著名城市，是重要的工業(yè)、商業(yè)、文化、交通中心。重慶作為全國(guó)著名的旅游城市，有著豐富的自然風(fēng)光和人文景觀。中國(guó)的很多文藝片都在重慶取景拍攝，在電視上看到這些電影之后就產(chǎn)生了去重慶的念頭。
廣東小伙陳嘉盛去重慶旅游了一次，給他留下了深刻的印象。他去看了看重慶解放碑，這里是中國(guó)最大的解放碑了，去那里游玩不止是看看重慶的地標(biāo)建筑，更重要是承載了中國(guó)人的抗戰(zhàn)精神。所以解放碑是旅游必逛的景點(diǎn)之一。
陳嘉盛用一天的時(shí)間安排了在解放碑和洪崖洞游玩的計(jì)劃。在解放碑步行到達(dá)八一小吃街，美食多到吃不完，隨處可見(jiàn)網(wǎng)紅在打卡記錄。臨近的景點(diǎn)還有十八街，山城巷，這些地點(diǎn)都是步行就可以到達(dá)了，陳嘉盛感受到了重慶的路程有上下坡，又有很多的臺(tái)階，雖然走起來(lái)氣喘吁吁，不過(guò)重慶這種煙火氣和慢生活也讓他感觸頗深。
在晚上必須要去的就是洪崖洞，燈火輝煌的洪崖洞還有誰(shuí)能不愛(ài)呢？一天逛下來(lái)之后陳嘉盛找了個(gè)餐館吃飯，作為廣東人的他看到自己點(diǎn)的重慶美食，先不說(shuō)口味如何，就是這個(gè)價(jià)格他都難以置信。
第一道菜 水煮牛肉
它是一道著名的川菜，以其麻辣味道和美味的口感而聞名。其特點(diǎn)是選用優(yōu)質(zhì)的牛肉切成片狀，搭配豆芽、蓮藕、木耳等多種蔬菜和香料，再加上特制的麻辣湯底，烹制出一道鮮香可口、麻辣味濃郁的美食。
這道菜這么辣？陳嘉盛看名字以為是清淡口的牛肉呢，沒(méi)想到重重的紅油和辣椒段。不過(guò)他品嘗之后覺(jué)得牛肉處理的很滑嫩。
第二道菜 重慶小面
重慶小面是一種傳統(tǒng)的面食，以面條細(xì)而勁道為主，搭配上麻辣的調(diào)料和鮮美的湯汁，口感十分獨(dú)特。這種面條通常很細(xì)，使用高筋面粉制成，煮熟后口感細(xì)膩，有嚼勁。小面的湯汁通常是用豆瓣醬、花椒、姜、蒜等調(diào)味料熬制而成，再加上豬肉、牛肉、雞蛋、豆腐皮等配料，使得湯汁鮮美濃郁。小面在重慶非常受歡迎，是必嘗的美食之一。
第三道菜 火爆肥腸
這道菜的主要原料是豬腸，烹飪時(shí)加入多種調(diào)料和辣椒，所以味道麻辣可口?；鸨誓c的特點(diǎn)是香辣爽口，是一道非常受歡迎的川菜美食。
第四道菜 豆花
在重慶，豆花是要蘸油潑辣子的，油潑辣子非常的香，不算太辣。老板告訴他豆花蘸著辣椒然后蓋在米飯上這樣吃。
陳嘉盛點(diǎn)菜的被水煮牛肉這道菜名騙了，他本來(lái)打算只點(diǎn)一個(gè)辣菜的，對(duì)于他來(lái)說(shuō)實(shí)在是太辣，吃?xún)煽诰拖氤缘粢煌朊罪?，但就是這種辣的感覺(jué)讓他越吃越過(guò)癮，結(jié)賬的時(shí)候，老板給他看了一下手寫(xiě)的價(jià)格，四道菜花了110，陳嘉盛感嘆到在重慶旅游，真是小吃多到吃不完，而且價(jià)格還便宜，如果在重慶玩上兩天，肯定不用花1000元就能在重慶玩好吃好。
去重慶旅游還挺劃算的，不知道去過(guò)重慶的朋友們有沒(méi)有這樣的感受呢？
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