陽(yáng)了后期,最難受的是長(zhǎng)期咳嗽,有時(shí)吃什么藥都不管用,這時(shí)你可以考慮這個(gè)方法,就是花椒燉梨,往往比藥還好用。
花椒燉梨:超給力的止咳藥
止咳原理:當(dāng)梨和花椒搭配在一起,燉煮時(shí)為什么能發(fā)揮出止咳的效果呢?梨為寒性食物,其中性味酸而平,沒(méi)有任何有毒的成分,還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強(qiáng)人體的免疫力?!吧褶r(nóng)本草經(jīng)”中說(shuō):“主邪氣咳逆,溫中,逐骨節(jié)皮膚死肌,寒濕痹痛,下氣?!?br>
把以上兩種食物放在一起燉時(shí),二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng),有效的緩解咳嗽的癥狀,同時(shí)起到清熱化痰的作用。
外感咳嗽主要分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽,不同類型的咳嗽應(yīng)用的食療偏方也是不同的。花椒燉梨主要用于風(fēng)寒咳嗽。如果是患了風(fēng)寒感冒應(yīng)該以辛溫解表為主,如果為風(fēng)熱感冒,應(yīng)該是以辛涼解表為主。
花椒燉梨方法:
1、梨一個(gè),洗凈,橫斷切開挖去中間核;
2、放入20?;ń?,2粒冰糖,再把梨對(duì)拼好放入碗中;
3、上鍋蒸半小時(shí)左右,一個(gè)梨可分2次吃完。
大蒜冰糖水
風(fēng)寒咳嗽,有一個(gè)小偏方也很管用,那就是大蒜冰糖水。小孩用大蒜2-3瓣,成人則用7-8瓣,先把大蒜拍碎,加入幾塊冰糖一碗水,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最后熬成小半碗的量服下,一天喝3次。
做法過(guò)程:
1、紫皮大蒜大家再熟悉不過(guò)的食材,在日常生活中有多種食用方法。用大蒜和冰糖一起蒸后食用,能夠預(yù)防感冒,緩解初期的咳嗽等癥狀。
2、食材非常簡(jiǎn)便,做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,取大蒜和少許冰糖。如果是小孩,用量酌情增減,大蒜取2-5小瓣即可。
3、紫皮大蒜剝殼,然后放案板上拍碎切片。大蒜性溫,具有神奇的抗菌消炎作用,對(duì)寒性咳嗽效果較好。
4、取一個(gè)干凈的碗,放入適量冰糖,倒入半碗清水,開始準(zhǔn)備上鍋蒸。(大蒜蒸冰糖能為人體補(bǔ)充豐富的能量,促進(jìn)血液循環(huán),加快人體內(nèi)有害的寒毒排出,從而減輕畏寒怕冷的癥狀)
5、鍋內(nèi)冒熱氣后,將食材隔水上鍋蒸,控制好火候,大火蒸15分鐘左右,后改小火蒸5分鐘即可。
6、記得找個(gè)小碟子把碗蓋上,防止高溫蒸的時(shí)候,鍋內(nèi)的水汽滴進(jìn)碗中。(如果咳嗽嚴(yán)重,還有白色的痰,可以在原有的基礎(chǔ)上,再加生姜姜片,半勺紅糖中和一下)
7、大蒜冰糖隔水蒸,蒸到冰糖全部融化,連大蒜和湯汁一起服用,現(xiàn)熬現(xiàn)喝,每天3次,一定程度上可以預(yù)防感冒,減輕咳嗽鼻塞等癥狀。
友情提示:
1、在喝大蒜水之前,一定要搞清楚自已是不是寒咳。如:流鼻涕、怕冷、愛打噴嚏等癥狀。因?yàn)榇笏庥序?qū)寒、殺菌等功效,對(duì)風(fēng)寒感冒咳嗽有一定的效果。反之,對(duì)風(fēng)熱感冒咳嗽,作用并不大。
2、大蒜冰糖水,并非萬(wàn)能良方,對(duì)于一些癥狀特別嚴(yán)重的朋友,一定要謹(jǐn)慎遵循醫(yī)囑。
3、對(duì)于孕婦或者3歲以上的小朋友,不想依賴藥物治療,如果不小心受涼感冒咳嗽了,可以試試這個(gè)純天然的小偏方。
風(fēng)熱咳嗽:川貝蒸梨
咳嗽頻劇,氣粗或咳聲嘶啞,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或黃,舌苔薄黃。對(duì)癥止咳代表偏方:川貝蒸梨。
川貝蒸梨
把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核后,放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成未,藥店有賣),把梨對(duì)拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,分2次服用。
以后不管是風(fēng)寒感冒咳嗽還是風(fēng)熱感冒咳嗽,只要有一個(gè)梨就夠啦,家家常備的止咳方法。收藏好,并轉(zhuǎn)發(fā)給你身邊的朋友,也去了解一下吧,真的非常實(shí)用。
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