養(yǎng)生之道網(wǎng)導讀：對肝炎有益的一種食物是新鮮水果，但該選擇什么水果不能隨便，到底肝炎吃什么水果呢？你知道肝炎吃什么水果嗎？下面小編為您介紹適合肝炎患者食用的十種水果，可別選擇錯了！
肝炎吃什么水果？
肝炎患者多吃水果有利于緩解病情，但選擇的水果有講究，那么肝炎吃什么水果呢？肝炎病人最適宜吃的水果有梨、蘋果、西瓜、馬蹄、紅棗、葡萄、橄欖、石榴等。
1、葡萄
葡萄中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是特多的，具有抗病毒的能力，還可以減少肝細胞受損，降低轉(zhuǎn)氨酶，促進肝功能恢復，是肝炎病人食用水果的最佳選擇。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄干又是肝炎患者作為補充鐵的重要來源。對肝炎伴有腸胃病者，葡萄又是腸胃病治療的有效食物。
2、獼猴桃
獼猴桃的營養(yǎng)價值很高。每百克鮮果中維生素c的含量高達1600—2250毫克，獼猴桃內(nèi)維生素c的含量比橘子高約40倍，比西紅柿高約30倍。獼猴桃還含有維生素P、維生素E及鈣、鎂、碘、鉻、鋅等礦物質(zhì)。煎飲獼猴桃治肝炎。取獼猴桃果100克、紅棗12枚，水煎當茶飲，對有效治療急性肝炎有促進作用。
3、梨
梨有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝護肝、助消化，增食欲的作用。
4、香蕉
肝硬化腹水的病人，常發(fā)生低鉀，而香蕉含鉀量高，是食品中鉀的理想來源。對于有肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。
5、柑橘
桔子的口味，甜中帶酸，氣味芬芳怡人。在中醫(yī)里，認為桔子有祛風邪，止癔病的作用。桔子中的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對于肝細胞的維護、便秘情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強，尤其是解毒、健胃、強脾等作用，是十分明顯的。此外，桔子“解除”肝硬化，不要過多的去除“桔白”，也就是果肉旁，白色的絲狀物。一同食用，效果會更好。
6、李子
中醫(yī)認為，李子味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個李子，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。
7、梅子
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。
8、蘋果
蘋果一年四季都能吃，每天吃一兩個，對肝臟很有好處。即使向肝硬化進展到肝纖維化，也有實驗證實，蘋果是有抗纖維化作用的，所以蘋果對肝不好的人來說，真是個好東西。
9、西瓜
西瓜汁及皮中所含的無機鹽類，有利尿作用；所含的配糖體，具有降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此對肝炎病人非常適合，是天然的治肝炎的食療“良藥”。
10、大棗
研究證實，大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而大棗富含氨基酸，它們促進肝臟合成蛋白，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，防止低蛋白癥狀。同時大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用。
專家建議大家每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果和菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上的蔬菜搭配食用，這樣的話效果會更好。
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