癌細胞，就是診斷是癌的意思，見到癌細胞就是病理診斷是癌，癌細胞是惡性的，癌是因惡性腫瘤細胞瘋狂的增長，吸收身體的營養(yǎng)而不停的擴散。

癌細胞是致命的，因為癌細胞可以長到身上，然后轉移到全身，癌細胞可以復發(fā)、轉移、壓迫神經、堵塞氣道及腸道，引起腸梗阻、呼吸窒息，因不能夠呼吸而腦腫、顱壓增高導致腦轉移。

顱壓增高之后會出現嘔吐，癌還引起疼痛、出血，鼻咽癌也會疼痛、出血，口腔癌、舌癌會引起吃飯困難，食管癌徹底堵塞了進食通道，胃癌即使吃下去也不容易消化。

胰腺癌會導致黃疸、壓迫、疼痛、消化不良，腸道癌可引起腸梗阻，直腸癌可引起便血，所以癌細胞就是惡性的，癌細胞會引起疼痛，會影響生命。

糖，是癌細胞的“催命符”嗎？

因為癌細胞“嗜糖”，所以腫瘤患者不能吃糖？并不是這樣。糖是人體主要能量來源之一，同淀粉以及纖維素一起共同組成碳水化合物人體需要棠為身體組織以及臟器的正常運行提供能量和動力。

糖是人體的主要能量來源之一，同淀粉、纖維素一起共同組成碳水化合物，人體需要糖來為身體組織、臟器的正常運行提供能量和動力。

如果因為癌細胞喜歡“吃糖”就“戒糖”，就變成了因噎廢食，這樣一來人體的正常細胞也會失去能量的來源，無法維持各組織、臟器的正常運行。

癌細胞的快速繁殖不僅僅依靠葡萄糖，它們還需要大量的其他營養(yǎng)物質，比如氨基酸和脂肪。

沒有任何研究表明：遵循'無糖’的飲食，可以降低患癌癥的風險，或者是延長癌癥患者的生存期！

所以在日常生活中，還是應該做到合理搭配自己的飲食，控制好高糖食物的攝入，同時也要忌口以下這些食物，能夠幫助更好降低癌癥發(fā)生幾率，也有助于強身健體。

勸告：這8種食物，能少吃就少吃　

【1】燙——食管癌、賁門癌

中國人尤其吃飯講究“趁熱”，但是國際癌癥研究機構發(fā)布的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品會引發(fā)食管癌。流行病學研究發(fā)現，愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人，愛喝大碗燙粥的太行山區(qū)居民，常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人，都是食管癌、胃賁門癌的高發(fā)人群。

【2】懶——亞硝酸鹽致癌

不少人懶得做飯，喜歡吃火腿、香腸等加工食品，還有的人習慣在外就餐，這樣做很容易導致油鹽攝入超標，帶來致癌風險。把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態(tài)，但剩菜常有含致癌物亞硝酸鹽的風險。建議吃飯要按時、定量，吃新鮮的食物，盡量不吃剩飯剩菜。除此之外，懶得運動也會增加癌癥風險。

【3】腌——增加下腹部患癌

美國癌癥研究所與S界癌癥研究基金會聯(lián)合發(fā)表的報告顯示：食用培根等加工肉制品會提高下腹部癌變（如結直腸癌）的風險。每天食用50克加工肉制品，將會提高18%的患下腹部癌癥的風險。硝酸鹽會在胃內被轉變?yōu)閬喯跛猁}，然后與食物中的胺結合成亞硝酸胺，具有極強的致癌性，會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。

【4】咸——胃癌

鹽似乎是Z“危險”的調料，吃得太咸會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發(fā)生。美國一年死于癌癥的人數約57.5萬人，日本約36.5萬人。以每10萬人的癌癥死亡率來計算，日本是美國的1.6倍。這其中就與日本人飲食過咸有關。

【5】熏——食道癌和胃癌

夏天大家更愛吃烤串，一項研究發(fā)現經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。熏烤類食物在制作中會產生大量的多環(huán)芳烴類物質，強致癌物苯并芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發(fā)癌癥。熏烤類的食物一定要少吃。

【6】油——腸癌

油炸食品屬于一種高熱量食品，即便是“好油”炸出來的食物，也對人體有傷害。特別是反復煎炸的油，其中的致癌物更多。《自然》雜志發(fā)布過的一份研究報告顯示，肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發(fā)多種癌癥的危險因素。高脂飲食可驅動腸道干細胞數量激增，使之進行無限期地繁殖，并且分化成為其他類型的細胞，易于引發(fā)腸道腫瘤。

【7】酒——結腸癌

美國一份Z新報告顯示：患胃癌的風險與飲酒量呈正相關；過量喝酒和肝癌密切相關；經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人，結腸癌發(fā)病率高。中國癌癥基金會建議：男性飲酒每天不超過20~30克酒精，女性不超過10~15克。

【8】霉——肝癌

發(fā)霉的食物當然沒有人會故意去吃。不過花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，進而被霉菌污染，有時候不易被發(fā)現，特別是夏天的涼菜，有些發(fā)霉也是肉眼無法辨別的。這種情況下的食物，很可能有致癌作用的霉菌毒素，這種毒素是目前所知致癌性Z強的物質之一，與肝癌的關系極為密切。

延伸——哪些食物對抗癌有益？

1、苦瓜：稱為“抗癌瓜”

苦瓜，是苦口良藥，被稱為“抗癌瓜”，據現代藥理研究證明，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，可殺死癌細胞或其它異常細胞，具有一定的抗癌作用。其種子中還含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制癌細胞的侵襲和轉移，有效阻止病情惡化。

2、蘇子油：α-亞麻酸的優(yōu)質來源

有許多理論可以解釋Ω-3系列脂肪酸是如何抗擊癌癥的。Ω-3系列脂肪酸（α-亞麻酸）能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種其非常需要的營養(yǎng)物質。Ω-3系列脂肪酸（α-亞麻酸）會與Ω-6系列脂肪酸爭奪產生癌腫的代謝過程中所需要的酶。Ω-3系列脂肪酸（α-亞麻酸）讓癌細胞的細胞膜更為不飽和，變得易于破壞。

3、菌類：被淡忘的抗癌佳品

菌菇，其包括蘑菇、猴頭菇、金針菇、香菇以及木耳等?？茖W研究發(fā)現，許多菌菇類食物都含有抗癌物質，能起到防癌抗癌作用。比如蘑菇，其有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能。還能抑制癌細胞的生長，有效地阻止癌細胞的蛋白合成。