導(dǎo)讀：農(nóng)村曾用來喂豬的野草，如今成餐桌上的美食，有人靠它發(fā)財，20元一斤
在農(nóng)村野外有很多的野草，其中有一些野草是人們常用來吃的野菜，同時也是可以用來喂豬的。
農(nóng)村常見的野草有魚腥草，小根蒜，小竹筍，艾草，益母草，蒿草等等。這些都是既可當菜吃，也可以用來喂豬的野草。在你的家鄉(xiāng)有嗎？
特別是在以前的農(nóng)村，那時農(nóng)村人糧食嚴重不夠吃的時候，農(nóng)村山上的這些野生的野草，能吃的都被人們吃了個遍。
后來，慢慢的糧食多了起來了，農(nóng)村種植上了雙季的水稻，畝產(chǎn)糧食多了，不再為吃的糧食發(fā)愁了，農(nóng)村人吃野草充饑的日子不再有了。
近些年來，食品安全問題多多的，有一些不良的商家以及生產(chǎn)商，為了利益不顧人們的生命安全，在食品里面添加一些對人身體有害的東西。
導(dǎo)致現(xiàn)在很多的人對食品安全越來越重視了，人們又開始回味農(nóng)村的那些野草野味了，就是那些曾在農(nóng)村長大而走出農(nóng)村的城里人，相當懷念農(nóng)村小時候的這些山野菜，都時不時的回家去挖野菜吃。農(nóng)村的野菜越來越受到人們的青睞了?，F(xiàn)在又掀起了找野菜吃的熱潮。
在農(nóng)村一種常見的野草，它長得和艾草非常的相似，其實它卻不是真正的艾草，它的名字叫做蒿草，別名蘆蒿、菠蒿、萎蒿、水蒿、減肥草、降壓菜等。
蒿草它是一種多年生的草本植物，它的根系長得非常的發(fā)達，粗大，根與魚腥草相差無異。這種蒿草在農(nóng)村的房前屋后，路邊，荒地，以及一些小河溝邊都有生長的。
蒿草的繁殖能力非常的強，它的根長到哪里，就會從哪里長出植株出來，不久就會長出來一大片，這也是我們在農(nóng)村常可以看到蒿草呈大片生長的原因了。
如果這種蒿草長在農(nóng)民的莊稼地里的話，農(nóng)民就會非常的討厭它，因為它的根扎得深，長得長，它的生長對莊稼有很大的影響，會吸取地里的養(yǎng)分，水分，還會影響莊稼的光合作用。
這種蒿草，在農(nóng)村也會割來喂豬，喂牛，家里養(yǎng)有這些家禽的話，它還是有一定的用處的。在地里拔到這種蒿草也會帶回去當作青飼料。
其實這種蒿草，是以前農(nóng)村人常用來當野草充饑的野菜了，只是現(xiàn)在人們的生活水平提高了，吃野菜的人少了，很多人把它們忽視掉了。只有一些上了年紀的老人家偶爾也會掐一些來當野菜吃。
特別是用蒿草來做粑粑吃，叫做蒿草粑粑，不知道大家有沒有吃過，有一些地方清明節(jié)的時候，也正是蒿草嫩綠的時候，就會去山上采摘蒿草的嫩莖葉回來做蒿草粑粑吃的。
蒿草做的粑粑有一種濃厚的清香的味道，蒿草是一種可食用野菜，隨著食品安全問題的出現(xiàn)，也逐漸被人們所重視起來，開始吃農(nóng)村這種野生的天然的沒有污染的野菜了。
因此，在網(wǎng)上也有人售賣這種蒿草，一斤新鮮的蒿草，還賣到了20元，這價格還算是可以的吧，主要是采摘的時間成本和快遞成本。一些懂網(wǎng)絡(luò)的人靠農(nóng)村的這些野生的植物也能夠賺錢了。
朋友們，在你們的家鄉(xiāng)，有這種蒿草嗎？你吃過嗎？20元一斤的蒿草你愿意買來吃嗎？歡迎大家在下面留言，一起說說看。
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