導(dǎo)讀：雞肉這樣做真好吃，不用一滴水，放進(jìn)電飯鍋里一煲，一出鍋就搶光了
雞肉就是大家非常喜歡吃的一種葷菜，今天教大家一種簡(jiǎn)單的雞肉吃法，不用一滴水，放電飯鍋里一煲，簡(jiǎn)單粗暴還非常的好吃，一上桌就被搶光了。
這是今天在市場(chǎng)上面買(mǎi)的一邊雞肉，花了21塊錢(qián)，13塊錢(qián)一斤。頭和腳都去掉了。大家看值不值。老板說(shuō)是土雞，土不土吃了才知道。
我們先把買(mǎi)回來(lái)的雞肉給它洗一個(gè)澡，這么熱的天，讓它涼快涼快，把里面的血水洗干凈，打開(kāi)水龍頭，活水洗洗更健康。再仔細(xì)地看一下，上面的毛有沒(méi)有扒干凈，給它好好地整一下，洗干凈以后把它放在砧板上面。
然后用刀在它身上開(kāi)幾條溝溝，首先在背上來(lái)幾條，腿上來(lái)幾條，再翻過(guò)來(lái)腿的另一面來(lái)幾條。
開(kāi)好溝溝后，給它上點(diǎn)食鹽，先在背上撒點(diǎn)，然后用手來(lái)回地抹勻，再翻過(guò)來(lái)，往肚子里面撒一點(diǎn)，也揉搓一下，注意手不要碰到骨頭了，骨頭很尖銳的。
還要再搞一點(diǎn)醬油給它背面按摩按摩一下，然后翻過(guò)來(lái)往肚子里面加點(diǎn)醬油，也給它按摩按摩 ，然后放置在旁，腌制半個(gè)小時(shí)。
趁腌制的時(shí)間，我們準(zhǔn)備點(diǎn)生姜，大蒜頭，生姜去皮，切片，大蒜頭去皮，洗干凈后，放在砧板上，趁它沒(méi)注意給它拍暈。再準(zhǔn)備一個(gè)電飯鍋的內(nèi)膽，洗干凈，晾干水分備用。
半小時(shí)到了，往電飯鍋內(nèi)膽加兩滴花生油，然后把生姜，蒜頭倒進(jìn)鍋內(nèi)，用生姜片把花生油抹勻在底部，防止粘鍋。
再把腌制好的雞肉整個(gè)放進(jìn)鍋內(nèi)，不用放一點(diǎn)水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下煮飯鍵，煲10分鐘左右。
聞到有雞的香味后，拿一雙筷子，打開(kāi)電飯鍋蓋子，給雞寶寶翻過(guò)身，再蓋上蓋子，煲5分鐘。翻的時(shí)候小心一點(diǎn)，別燙點(diǎn)手了哦。
好了，時(shí)間到了，我們把電飯鍋蓋子打開(kāi)，好大的一股香味冒出來(lái)，太香了，準(zhǔn)備一個(gè)碗，用筷子把它夾出來(lái)，看非常漂亮的，黃黃的，像烤雞一樣，看著都非常好吃，好有食欲，有沒(méi)有流口水？
我們把它端到桌子上面去，準(zhǔn)備開(kāi)干。
它不用放一滴水呀，放兩滴油在電飯鍋底，防止粘鍋就行了，不用切，不用炒，15分鐘就可以吃了，非常的簡(jiǎn)單粗暴啊，比烤雞肉還香啊，一上桌小孩就炒著吃了。
你一腿，我一塊，你吃翅膀我吃菜。太香了，太香了。
好了，朋友們，你們有沒(méi)有吃過(guò)這種用電飯鍋煲出來(lái)的雞呢，它不用放一滴水，比烤雞還香，沒(méi)有做的話，大家可以嘗試一下，真的非常的不錯(cuò)啊。關(guān)鍵是還非常的省事。
聯(lián)系客服
