隨著大家對(duì)硒元素的認(rèn)識(shí)越來(lái)過(guò)越深入，如果身體出現(xiàn)一些缺硒的情況時(shí)，補(bǔ)硒是大家都需要的，科學(xué)補(bǔ)硒能幫助預(yù)防身體的一些不適，同時(shí)也不至于出現(xiàn)硒過(guò)盛，造成中毒反應(yīng)，那么要如何合理補(bǔ)硒科學(xué)補(bǔ)硒呢?
補(bǔ)硒方式
食物補(bǔ)硒：多吃蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。蛋類中的硒含量要高于豬肉，所以蛋類也是補(bǔ)硒首選的食物。大蒜含硒元素豐富，并且有清除體內(nèi)活性自由基等作用，所以補(bǔ)硒過(guò)程中可多食用大蒜。海產(chǎn)品也可以多吃，含硒量豐富，值得注意的是海產(chǎn)品中除含有大量硒元素外，還含有有害元素鉛、砷、汞等，所以孕婦不宜大量、長(zhǎng)期食用。動(dòng)物肝、腎等內(nèi)臟中硒元素含量也較高，所以補(bǔ)硒也可多食用動(dòng)物內(nèi)臟。除此之外，含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。
補(bǔ)硒制劑：我國(guó)大部分地區(qū)屬于缺硒地區(qū)，當(dāng)?shù)氐耐寥乐形夭蛔悖虼藛慰渴澄镅a(bǔ)充勉強(qiáng)夠日常使用，一些老人或者患病期間的人則無(wú)法滿足，此時(shí)可配合雙硒肽來(lái)補(bǔ)充硒，雙硒肽是一種功能成分豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡的純植物來(lái)源補(bǔ)硒功能食品，適用于缺硒人群，補(bǔ)充人體所必需硒元素，采用富硒食用菌、富硒麥芽為主要材料，硒含量高，對(duì)于補(bǔ)硒有非常不錯(cuò)的效果。
補(bǔ)硒時(shí)間
兒童：補(bǔ)硒能使兒童大腦等組織器官發(fā)育正常。人體不同組織利用硒的優(yōu)先順序?yàn)椋耗X和睪丸最優(yōu)先，其次為腎臟、心臟、肝臟和血漿，最后為骨骼、肌肉和紅細(xì)胞。缺硒會(huì)使兒童產(chǎn)生多種組織的病變，如心肌疾病等。特別重要的是腦，兒童腦功能的優(yōu)劣，取決于硒營(yíng)養(yǎng)。
青年人：硒具有抗氧化、穩(wěn)定細(xì)胞形態(tài)、增強(qiáng)免疫力作用，是“自由基”的清除劑，起到抗衰老的功效;可增加皮膚彈性，與維生素E的協(xié)同，使老年斑的出現(xiàn)推遲，從而有美容作用。缺硒會(huì)使育齡婦女難以受孕，孕婦易發(fā)生流產(chǎn);可以影響母親體內(nèi)甲狀腺激素的代謝，并引起胎兒遺傳基因的突變，會(huì)導(dǎo)致小兒先天愚型。缺硒的新生兒尤其是早產(chǎn)兒可發(fā)生溶血性貧血。硒對(duì)男性也有很重要的作用，缺硒將會(huì)嚴(yán)重影響生殖能力與身心健康。
中老年群體隨著年齡的增長(zhǎng)，人體各項(xiàng)機(jī)能會(huì)下降，從食物中能獲取的營(yíng)養(yǎng)元素也是越來(lái)越低。有研究表明，當(dāng)給人體補(bǔ)充一定量的硒后，人體器官的各項(xiàng)機(jī)能會(huì)大大提高。硒是防止器官病變與老化重要的微量元素之一。這是因?yàn)槲M(jìn)入人體后，能迅速與血液中的血蛋白結(jié)合，清除體內(nèi)的自由基，從而有效防御自由基對(duì)細(xì)胞、組織和器官的損害。
補(bǔ)硒劑量
人體每天都需要一定量的硒，而根據(jù)我國(guó)13省份普查顯示，人均每日硒攝入量?jī)H為36微克，低于世界衛(wèi)生組織推薦的50微克標(biāo)準(zhǔn)，更低于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的每日補(bǔ)充60到200微克的量，60-250微克是一個(gè)補(bǔ)硒范圍，指導(dǎo)了絕大部分人的補(bǔ)硒用量，但是具體到每一個(gè)人，每天需要精確的補(bǔ)硒數(shù)值，是60微克還是150微克，還是250微克?在一定時(shí)間段內(nèi)，應(yīng)該保持這個(gè)穩(wěn)定的補(bǔ)硒量，而不是今天60微克，明天250微克，硒的大范圍波動(dòng)會(huì)影響硒的吸收及作用的發(fā)揮。
在60-250微克的范圍內(nèi)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)也推薦了不同的人群具體補(bǔ)硒量，戶外工作者每天補(bǔ)硒100-200微克，吸煙飲酒人群每天補(bǔ)硒100微克，腸胃功能弱的人群每天補(bǔ)硒100-150微克，等等。
合理補(bǔ)硒科學(xué)補(bǔ)硒?以上就是相關(guān)的介紹，補(bǔ)硒過(guò)程中也要遵守一定的原則，多吃含硒量豐富的食物，配合相應(yīng)的補(bǔ)硒產(chǎn)品，按合理的量補(bǔ)充，經(jīng)過(guò)科學(xué)合理的補(bǔ)充，相信一定能夠取得不錯(cuò)的效果，祝大家健康!
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