都說“吃人嘴軟，拿人手短”，國人尤其注重禮尚往來，比如請(qǐng)客吃飯，成人后只要是上了別人的飯桌，日后必定會(huì)請(qǐng)回來。
“請(qǐng)客吃飯”跟“被請(qǐng)”那可是兩個(gè)概念，請(qǐng)客吃飯需要邀約人、還要飯菜酒水準(zhǔn)備，還要會(huì)勸酒敬酒，要是有點(diǎn)靦腆的人，還真難辦下來，必要的時(shí)候還需要說點(diǎn)開場(chǎng)白。
良好的開場(chǎng)白，會(huì)加深來賓印象，掀起宴席“沸點(diǎn)”，但不好的開場(chǎng)白會(huì)影響來賓心情，宴席也會(huì)變得死氣沉沉，作為東家，把開場(chǎng)白說好，既能彰顯自己的氣度，又能活躍氣氛，由此可見開場(chǎng)白的重要。
請(qǐng)客吃飯時(shí)，別默不作聲當(dāng)啞巴，這3句“開場(chǎng)白”，萬能好用，趕快學(xué)起來，以后別說“都在酒里”了。
請(qǐng)親戚吃飯，注重的是親情。老話說得好“打斷骨頭還連著筋”，形容的就是親戚間的血緣關(guān)系。
開場(chǎng)白不要太官方，重點(diǎn)是大家的交流溝通，可以這么說：
“咱們都是一家人，血脈相連，平時(shí)工作都忙，今天好不容易聚在一起，我也不說那些客套話了，大家吃好喝好，開開心心最重要，以后多聚，多相互幫助，祝愿長輩們，長命百歲，笑口常開；祝愿職場(chǎng)精英們升官發(fā)財(cái)，紅紅火火；祝愿晚輩們開心快樂，學(xué)習(xí)步步高升，這杯酒，我干了”。
請(qǐng)朋友吃飯，注重的是友情。老話說得好“多個(gè)朋友多條路”，工作閑暇時(shí)間，可以和朋友聚聚，拉近感情，放松心情，以免困難不時(shí)之需。
開場(chǎng)白不要太正式，適當(dāng)幽默會(huì)更好，凸顯熱情內(nèi)斂，可以這么說：
“咱們哥幾個(gè)都很熟了，可別跟我客氣，放開了吃，想減肥的明天再說，好酒好菜管夠，以后大家有什么困難，相互知會(huì)一聲，我能幫的一定幫，來來來，這杯酒，敬咱們的友誼，干！”
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯，注重的是尊重。領(lǐng)導(dǎo)可是覺得自己人生大起大落的人，請(qǐng)客吃飯很有必要，不僅能加深領(lǐng)導(dǎo)印象，還能為自己帶來很多機(jī)遇。
開場(chǎng)白要嚴(yán)肅，馬屁要拍，但不能拍過頭，可以這么說：
“首先，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)百忙之中接受我的邀請(qǐng)參加這才聚會(huì)，如果有什么怠慢的地方，還望海涵；其次，借此機(jī)會(huì)，我要感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)，沒有公司的接納，我肯定還是個(gè)無業(yè)游民，而且進(jìn)入公司以后，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心指導(dǎo)，讓我受益匪淺；最后，感謝我的同事們，工作中對(duì)我的幫助不小，今后還望多多指教，咱們齊頭并進(jìn)，共同為公司創(chuàng)造價(jià)值，這杯酒，我敬在座的各位”。
除了上面3句開場(chǎng)白以外，自己請(qǐng)客，用酒也是至關(guān)重要的一環(huán)，如果有條件，選擇“茅五劍”很有必要，但若是財(cái)力不足，追求性價(jià)比白酒，也可以看看下面這2款，集口碑、性價(jià)比于一體，是很多老酒鬼的選擇。
①緣得仿臺(tái)酒
市面上茅臺(tái)鎮(zhèn)的坤沙醬酒有很多，但是能做到200不到的少之又少，而這款酒便是其中為數(shù)不多的珍品。
除了工藝外，這款酒在選料上也是很考究，紅纓子糯高粱，這種高粱只有茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，茅臺(tái)酒也在用。
新酒釀造需要花費(fèi)1年周期，之后窖藏7年時(shí)間，一出廠就是老酒。
口感細(xì)膩，陳味十足，喝起來層次感豐富，余味十足，沒有過多的邪雜感，一口咽下，全身舒坦，讓人回味無窮。
②桂林三花酒
如果你喜歡低度白酒，那這款桂林三花酒絕對(duì)是不二之選。
此酒是一款米香型白酒，喝起來給人的壓力比較小，一般新手小白也能接受。
在口感上，這款酒喝起來有股清凉的感覺，猶如山間清泉一般，酒水透明無色，喝完回味悠長，回甘明顯，真是讓人欲罷不能。
而且這款酒還具有一定名氣，在廣西是白酒“一哥”，在全國享有盛譽(yù)，但價(jià)格卻十分親民，普通老百姓也能消費(fèi)，很多酒友都拿它作口糧。
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好了，文章內(nèi)容就說到這里，開場(chǎng)白學(xué)會(huì)了嗎？分享一下感受吧，咱們下期再會(huì)！
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