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夏季豬熱應(yīng)激的綜合防控措施
我國(guó)南方的大部分地區(qū).夏季和初秋氣溫高、濕度大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。近年來(lái)中北部夏季氣溫也很高,超高的氣溫環(huán)境可導(dǎo)致豬的熱應(yīng)激,使養(yǎng)豬生產(chǎn)成績(jī)大幅度下降。豬是恒溫動(dòng)物,皮下脂肪厚,汗腺不發(fā)達(dá),體內(nèi)熱能散發(fā)較慢,不善于通過(guò)皮膚蒸發(fā)散熱來(lái)調(diào)節(jié)體溫,因此豬很不耐熱。在最適環(huán)境溫度范圍內(nèi)時(shí),豬的產(chǎn)熱和散熱維持動(dòng)態(tài)平衡,豬的體溫恒定,生長(zhǎng)速度快,飼料利用率高.抗病力強(qiáng)。環(huán)境溫度超過(guò)最適溫度范圍時(shí),豬的產(chǎn)熱大于散熱,豬就要通過(guò)呼吸蒸發(fā)和輻射散熱,或通過(guò)減少采食量而減少體熱產(chǎn)生來(lái)調(diào)節(jié)體溫平衡。當(dāng)豬通過(guò)增加散熱和減少產(chǎn)熱不能維持機(jī)體體溫平衡時(shí),就會(huì)引起體溫升高,從而發(fā)病。

有研究報(bào)道,環(huán)境溫度超過(guò)28℃時(shí),每升高1℃,每頭豬的采食量下降約40g,增重減少30g,小、中、大豬分別比正常日增重減少6.8%、20%和28%。據(jù)筆者調(diào)查,高溫季節(jié).肥育豬采食量下降l5~33%,日增重下降10%~34.5%??梢?jiàn),高溫季節(jié)采取綜合防控策略,降低熱應(yīng)激對(duì)豬生產(chǎn)的影響,是夏季養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要內(nèi)容。

1熱應(yīng)激的主要臨床表現(xiàn)

豬只表現(xiàn)為食欲減退,體溫升高.精神不振,心跳加快,呼吸急促.甚至發(fā)生熱性喘氣;公豬性欲減退,精子數(shù)量劇減,活力降低;空懷母豬不發(fā)情或發(fā)情異?;?qū)遗洳辉校蝗焉锬肛i胚胎死亡率高、流產(chǎn);臨產(chǎn)母豬體溫過(guò)高.可能造成早產(chǎn)、產(chǎn)死胎數(shù)增加;哺乳母豬采食低,泌乳量少,泌乳期失重增加.仔豬斷奶體重輕,成活率低。

2不同生長(zhǎng)發(fā)育階段豬的適宜環(huán)境溫度范圍

豬的溫度適中范圍受多種環(huán)境因子影響,并隨體重的改變而改變(見(jiàn)表3)。

由于豬生活的適宜溫度區(qū)域,受豬本身體重、地面狀況、空氣流速和環(huán)境輻射等的影響,環(huán)境溫度調(diào)控中可依據(jù)實(shí)踐情況調(diào)整。

3高溫季節(jié)養(yǎng)豬綜合調(diào)控策略

3.1根據(jù)不同生長(zhǎng)發(fā)育階段豬的適宜環(huán)境溫度范圍,搞好防暑降溫工作。改善環(huán)境條件

3.1.1加強(qiáng)豬舍通風(fēng)

在高溫環(huán)境下,豬的血液流向皮膚,豬的體表溫度很高,加強(qiáng)通風(fēng)能增加熱量從體表的散發(fā),有助于散熱。具體措施:將豬舍的南北窗全開(kāi)(有地窗的豬舍打開(kāi)地窗),豬舍溫度仍偏高的.可以安裝電風(fēng)扇,加強(qiáng)通風(fēng)散熱。

3.1.2減少熱輻射

熱輻射包括看得見(jiàn)的太陽(yáng)直射.還包括看不見(jiàn)的紅外輻射。為了減少太陽(yáng)直射和減少紅外輻射,建議豬舍周邊種植高大喬木,必要時(shí)加掛遮陽(yáng)網(wǎng)等。

3.1.3增加豬體蒸發(fā)散熱

豬雖然沒(méi)有汗腺,但可以通過(guò)將其體表弄濕,而到達(dá)蒸發(fā)散熱的目的。建議在一天最熱的時(shí)間,為豬噴淋降溫(有條件的豬場(chǎng)可安裝噴霧設(shè)備.無(wú)條件的養(yǎng)豬戶(hù)可用水管為大豬噴水降溫)。

3.1.4新建豬舍建議安裝地板局部降溫系統(tǒng)

這類(lèi)降溫系統(tǒng)是指以地下水為媒介、在豬的躺臥區(qū)地板下部鋪設(shè)多排水管的一種傳導(dǎo)降溫方式,適用于有地下水源、可以打井的地區(qū)。

3.1.5有條件的豬舍,建議采用“濕簾-風(fēng)機(jī)”降溫系統(tǒng).可降低欄舍內(nèi)溫度4~7℃(平均4.8℃),并可改善濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境條件.緩解熱應(yīng)激對(duì)豬生長(zhǎng)的影響。

3.2保證干凈充足的飲水

盛夏炎熱季節(jié),一定要保證豬只有干凈、充足的飲水,且水溫盡量保持涼快(最好采用山泉水或深井水)。防止水管、水箱在太陽(yáng)下暴曬,導(dǎo)致飲水太熱。

3.3合理調(diào)整飼料配方.適當(dāng)提高飼料營(yíng)養(yǎng)濃度。并保持飼料的新鮮度和適口性

①將飼料的蛋白質(zhì)和氨基酸水平提高1~2個(gè)百分點(diǎn).提高能量水平.添加油脂0.5%~3%。②適當(dāng)提高維生素的添加水平,補(bǔ)充VCl50~200g/t,VE80~100g/t。③全價(jià)飼料(仔豬料除外)中添加0.2%~0.3%的小蘇打,以緩和熱應(yīng)激導(dǎo)致的酸過(guò)量,保持體內(nèi)酸堿平衡。

④選擇品質(zhì)好的飼料原料,降低粗飼料的比例(例如不喂或少喂草粉.減少糠麩),加工后貯存時(shí)間不宜太久。⑤在飼料中添加具有開(kāi)胃健脾、清熱消暑功能的中草藥飼料添加劑.如山楂、倉(cāng)術(shù)、陳皮、檳榔、黃芪、六曲等。⑥對(duì)于種豬,夏季可喂適量的青飼料,提高豬群食欲和抗應(yīng)激能力。⑦日糧中添加豬專(zhuān)用抗熱應(yīng)激飼料添加劑如“熱激靈”.以改善豬的睡眠.提高機(jī)體免疫機(jī)能,緩解熱應(yīng)激。

3.4加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

3.4.1合理調(diào)整飼喂時(shí)間和飼喂方式

高溫季節(jié)喂料以清晨和晚上氣溫較低時(shí)為宜,盡量避開(kāi)正午時(shí)間飼喂;飼喂方式以拌濕料喂豬為宜。

3.4.2降低飼養(yǎng)密度

夏天.豬為了散熱,身軀須充分伸展.飼養(yǎng)密度大不利于豬的散熱。一般飼養(yǎng)密度以降低1/4~1/3為宜。

3.4.3要保持圈舍衛(wèi)生,及時(shí)清掃欄舍內(nèi)糞便、污物,增加消毒的密度,并做好消滅蚊蠅和鼠害等工作。

3.4.4減少人為應(yīng)激

注射疫苗和轉(zhuǎn)群應(yīng)安排在清晨或晚上氣溫較低時(shí)進(jìn)行.避免突然地改變飼料、人員、環(huán)境等。

摘自《中國(guó)豬業(yè)》.-2009,(5).-56~57

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