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1 范圍
本標準規(guī)定了中、小型集約化養(yǎng)豬場的主要經(jīng)濟技術指標。
本標準適用于中、小型自繁、自養(yǎng)商品豬的綜合性養(yǎng)豬場使用，亦可供種豬場和一般專業(yè)豬場參考。
2 豬場規(guī)模
按飼養(yǎng)成年生產(chǎn)母豬數(shù)量和年產(chǎn)商品豬出欄頭數(shù)確定規(guī)模。
2.1 小型場：飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬300頭以下，年產(chǎn)商品肉豬5000以下。
2.2 中型場：飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬300～600頭，年產(chǎn)商品肉豬5000～10000頭左右的養(yǎng)豬場。
3 豬群結構
豬群結構，依生產(chǎn)功能、工藝流程，可劃分如下部分。
3.1 成年公豬群：直接參與生產(chǎn)的公豬，組成成年公豬群。實行人工輔助（本交）配種的場，種公豬應占生產(chǎn)母豬群的2.0%～5.0%；實行人工授精配種的養(yǎng)豬場可降低到1.0%以下。
3.2 后備公豬群：由為更新成年種公豬而飼養(yǎng)的幼豬組成，占成年公豬群的30%～50%，一般選留比例為10:2。
3.3 生產(chǎn)母豬群：由已經(jīng)產(chǎn)仔的母豬組成，占豬群總存欄量的10%～12%。
3.4 后備母豬群：由用于更新生產(chǎn)母豬的幼豬組成，占生產(chǎn)母豬群的25%～30%，選留比例為2:1。
3.5 仔豬群：系指出生到斷奶的哺乳仔豬，占出欄豬數(shù)15%～17%。
3.6 保育豬群：系指斷奶后仔豬，在網(wǎng)床籠內（一般指35～70日齡仔豬）或地面飼養(yǎng)，而后轉入生長發(fā)育豬群。
3.7 生長發(fā)育（育成、肥育）豬群：經(jīng)保育階段以后，轉入地面飼養(yǎng)，依體重可分為育成期（體重20～35kg）、育肥前期（體重35～60kg）和育肥后期（體重60～100kg）。
4 豬群存欄頭數(shù)與結構
中小型集約化養(yǎng)豬場，在正常運營的情況下，以出欄商品豬頭數(shù)計算豬群結構劃分四種規(guī)模（見表 1）。
                           表 1         豬群結構表
         規(guī)模與群別       1000         3000          5000           10000
         成年種公豬       2～3         7～8         11～12          22～25
         后備公豬         1～2         2～4          4～6            8～10
         生產(chǎn)母豬        56～60      170～200      280～300        560～600
         后備母豬        17～20       50～60        83～90         167～200
         哺乳仔豬        100以上      320以上       530以上        1000以上
         保育豬          100以上      310以上       510以上        1000以上
         生長發(fā)育豬      300以上      930以上      1540以上        3000以上
         合計存欄        590以上     1800以上      2960以上        5900以上
         年產(chǎn)商品肉豬   1000以上     3000以上      5000以下       10000以下

5 主要經(jīng)濟技術指標
5.1 繁殖指標（見表 2）。
                               表 2       生產(chǎn)母豬繁殖指標
                    項         目                        指         標
             生產(chǎn)母豬平均年產(chǎn)仔窩數(shù)，窩                     2.0以上
             平均每窩產(chǎn)仔豬數(shù)，頭                          11.0以上
             平均窩產(chǎn)活仔豬數(shù)，頭                          10.0以上
             仔豬斷奶日齡，天                              35.0以上
             哺育率，%                                     95.0以上
             每頭母豬年產(chǎn)幼豬數(shù)，頭                        19.0以上

5.2 生長發(fā)育豬生長指標（見表 3）。
                               表 3          生長發(fā)育指標
                      項         目                        指           標
                斷奶時（35日齡）體重，kg                       7.00以上
                保育期（70日齡）體重，kg                       22.0以上
                育成率，%                                      96.0以上
                生長肥育期（22～90kg）平均日增重，g            600以上
                達體重 90kg日齡，天                            180以下
                肥育率，%                                      98.0以上
                平均每頭生產(chǎn)母豬年產(chǎn)商品肉豬，頭               18.0以上

5.3 飼料報酬指標：本標準只規(guī)定了商品肉豬從體重25～90kg，每增長1kg直接消耗飼料和帶全群即含種公豬、種母豬以及后備公、母豬等非直接生產(chǎn)豬群消耗飼料兩項指標（見表 4）。
                         表 4       飼料消耗指標
             項       目                            每千克增重耗料
      商品肉豬每千克增重消耗飼料，kg                    3.3以下
      商品肉豬每千克增重帶全群消耗料，kg                4.0以下

5.4 綜合評定指標：以商品豬出欄率來表達，不應小于表5的要求。
                           表 5        綜合評定
                商品肉豬出欄率，%             160以上

6 主要經(jīng)濟技術指標的計算方法
6.1 實際飼養(yǎng)頭數(shù)的計算：表1所列各種豬群的頭數(shù)，為每天平均實際飼養(yǎng)頭數(shù)，按式（1）計算：
                              總飼養(yǎng)頭日
         年實際飼養(yǎng)頭數(shù) =—————————— …………………………（1）
                                365（天）
6.2 生產(chǎn)母豬年平均產(chǎn)仔窩數(shù)：表2所列繁殖指標中生產(chǎn)母豬平均年產(chǎn)仔窩數(shù)，按式（2）計算：
                                     總產(chǎn)仔窩數(shù)
         生產(chǎn)母豬年均產(chǎn)仔窩數(shù) =——————————— …………………（2）
                                 年實際飼養(yǎng)母豬頭數(shù)
注：不計流產(chǎn)頭數(shù)。
6.3 仔豬哺育率：系指斷奶時育活仔豬頭數(shù)和初生活仔豬頭數(shù)之比，按式（3）計算：
                             斷奶成活仔豬頭數(shù)
         仔豬哺育率（%） =———————————×100 …………………（3）
                             初生時窩產(chǎn)活仔數(shù)
6.4 仔豬保育率：系指仔豬于保育期末成活頭數(shù)與斷奶時仔豬頭數(shù)之比，按式（4）計算：
                           保育期末（70日齡）仔豬成活數(shù)
        仔豬保育率（%） =————————————————×100 …………（4）
                                 斷奶時仔豬頭數(shù)
6.5 育成、育肥率：系指育成、育肥期末（肥豬出欄、種豬出售）和保育期幼豬頭數(shù)之比，按式（5）計算：
                             育成、育肥豬頭數(shù)
       育成、育肥率（%） =———————————×100  ………………（5）
                               保育期幼豬數(shù)
6.6 總育成率：系指總產(chǎn)活仔豬數(shù)和育成育肥總豬數(shù)之比，按式（6）計算：
                         總育成期商品豬數(shù)
       總育成率（%） =———————————×100  …………………（6）
                           總產(chǎn)活仔豬頭數(shù)
6.7 出欄率：指全年出欄商品豬數(shù)與年初存欄豬數(shù)之比，按式（7）計算：
                       全年出欄商品豬數(shù)
       出欄率（%） =———————————×100 ……………………（7）
                             年初存欄豬數(shù)