盡管他實(shí)際上的年齡是六十又五，但依然身材健碩挺拔，面容紅潤(rùn)白晳，精神飽滿充沛，頭發(fā)烏黑油亮，一派青春氣息，不知情的人會(huì)以為他的年齡在二十五歲左右。他就是深諳養(yǎng)生之道、精于調(diào)養(yǎng)之術(shù)的中醫(yī)胡妙偉先生。
胡妙偉出身于世家，是胡雪巖的第四代嫡孫。歷史名人胡雪巖（1823~1885）是安徽徽州府績(jī)溪縣人，系中國(guó)近代著名的紅頂商人，徽商的代表人物，他在杭州的“胡慶余堂”是江南最大的國(guó)藥號(hào)。除了懸壺濟(jì)世、推介國(guó)藥外，胡亦倡導(dǎo)養(yǎng)生保健、延年益壽。胡妙偉秉承了“胡慶余堂”的優(yōu)秀傳統(tǒng)。青箱家學(xué)、淵源有自。精于養(yǎng)生，善于變通，并與時(shí)俱進(jìn)，中西結(jié)合，有所開(kāi)拓創(chuàng)新。
畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)系的胡妙偉信奉辯證之道，尊重實(shí)際之效。他認(rèn)為從古老的《周易》到經(jīng)典的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“四氣調(diào)神大論篇”，《管子》中的“起居時(shí)，飲食節(jié)，寒暑適，則身利而壽命益”，都是相當(dāng)客觀辯證的。因此，他根據(jù)自身的身體條件，設(shè)計(jì)了食療，藥療、體療相結(jié)合的養(yǎng)生療程。
每天清晨即起，胡妙偉先服幾片中成藥三七片，以活血舒筋、清腸通便、保護(hù)心血管。過(guò)半小時(shí)后，吃三四種水果一盤，以增加維生素及潤(rùn)澤腸胃。然后是練氣功半小時(shí)，以暢通脈絡(luò)、調(diào)理氣血。其氣功是家學(xué)，五歲即從爺爺所學(xué)至今，可謂功力深厚。他認(rèn)為既不要把氣功講的神乎其神，也不要把氣功說(shuō)的一無(wú)是處，練氣功要順其自然，不要過(guò)度，主要是養(yǎng)生、健身、袪病而已。
如果說(shuō)一天之際在于晨，那么，每天的早餐是很重要的。不少人往往不注重早餐，有的甚至還不吃。胡妙偉認(rèn)為這實(shí)際上是最傷身心的，而他對(duì)早餐相當(dāng)看重并考究，其早餐的食譜是：6只紅棗、6只桂圓、蟲草幾只、西洋參、紅參幾片、雞大腿1只（或鴨大腿1只、豬蹄半只、蹄膀肉一塊）、火腿二片（或咸肉二片）、香菜、洋蔥，用沙鍋煮、煨50分鐘后，加1兩半蕎麥面。如此一頓營(yíng)養(yǎng)豐富、口感又好的早餐吃好后，一天的能量與營(yíng)養(yǎng)就有充分保證了，而且不會(huì)集聚脂肪。中、晚飯就以少量、清淡為主，這樣就可以遠(yuǎn)離三高與肥胖。
由于胡妙偉自己精于醫(yī)道，因此他認(rèn)為適當(dāng)用些藥品還是可以達(dá)到保健袪病作用的。他時(shí)常吃些鐵紅素膠囊，以補(bǔ)充鐵、維生素C，因隨著年齡的增長(zhǎng)，上了年紀(jì)的人需要外充。還有就是吃二甲雙胍，以降低空腹及餐后血糖及降低三酰甘油，起到預(yù)防糖尿病的作用。胡妙偉特別關(guān)照，一般人服用保健藥，最好要有保健醫(yī)生指導(dǎo)。
傳統(tǒng)的武術(shù)也具有強(qiáng)身健體袪病的積極作用，胡妙偉亦是意拳高手，也師從于爺爺，練了幾十年。意拳又稱大成拳，屬于內(nèi)家拳，源于心意拳，是吸收了少林拳、猴拳、蛇拳、醉拳、八卦拳、太極拳而成，無(wú)固定的招法和套路，以意念引導(dǎo)動(dòng)作。胡妙偉在其中還加了現(xiàn)代舞動(dòng)作，因而意念靈動(dòng)、拳姿活躍，保持了旺盛的精氣神，有利于遠(yuǎn)離老年癡呆。
正是由于食療、藥療、體療的綜合作用，又能保持神定氣閑、胸懷豁達(dá)的良好心態(tài)，再加上喜愛(ài)文學(xué)、歷史、書畫及園藝，以此調(diào)養(yǎng)身心，從而使胡妙偉雖已過(guò)耳順之年，但依然如李白所言：“氣岸遙凌豪士前，風(fēng)流肯落他人后?！?/p>
夜光杯2019年09月14日 星期六
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