中國人不輕言道，皆因在中國人的思維中，道是高深之事。修道之人，或者修仙，或者修佛，或者修圣人之道，無不艱難遠大，總之需要超凡入圣的追求。日本人言道，卻有不同。道可以是世間的事物，與生活相結(jié)合，專注做事即可稱道。因而，在日本出現(xiàn)了茶道、花道、香道、書道、柔道、劍道...等等。本文標題所謂京都訪道，正是指在京都尋訪茶道、花道和香道，合稱“三雅道”，這些道雖然以某些特定的組織和形式存在著，但也或多或少地存在于日本人的日常生活當中。京都，作為古都，幾乎是日本各種傳統(tǒng)文化的發(fā)源地，當然也包括茶道、花道和香道在內(nèi)了。
位于京都上京區(qū)小川通的“今日庵”，茶道裏千家祖庭。目前，裏千家是日本茶道的最大流派，在全世界范圍內(nèi)有著眾多習練者。
與今日庵南北相鄰的是“不審庵”，為茶道表千家祖庭。不論裏千家、表千家，還是“三千家”之一的武者小路千家，流派不同，卻出同宗，均始于茶道大師千利休。千利休提出“和敬清寂”的茶道精神，是由習茶人的言行舉止、主客禮儀、點茶的程序儀軌、茶道具的使用、茶空間的設(shè)計布置、喫茶氛圍的營造等等共同體現(xiàn)的。因此，茶道成為茶人的修行方式，被稱為“在家禪”。
在京都南禪寺的茶室，體驗禪茶一味。日本的傳統(tǒng)建筑空間，尤其強調(diào)建筑與庭院的關(guān)系以及室內(nèi)室外的縱深視野，表現(xiàn)出一種“幽玄”的審美意境。恰好獨自一人坐于茶室，聞聽著庭院中的流水瀑布，四周顯得更安靜了。
獨享清幽
茶室中的一塊牌匾，上書“泉聲說法”，直入喫茶人的心境，甚為貼切。
京都不大，是步行者的天堂。一到夜晚，街道更為寂靜空蕩。隨意走走，說不定就遇上一家老字號。這不，一保堂，老茶鋪。
在宇治的伊藤久右衛(wèi)門享用經(jīng)典抹茶，同樣是老茶鋪。
六角堂，位于京都中京區(qū)堂之前町。原名頂法寺，本堂為六角形，因此又稱“六角堂”，相傳587年為圣德太子所建。六角堂是日本花道的發(fā)祥地，初代住持小野妹子為遣隋使，將花道帶回日本并發(fā)揚光大，著名的花道池坊就起源于此。
池坊的總部大樓也在六角堂，現(xiàn)代建筑與寺院建筑融合于一處。
在池坊大樓內(nèi)部，也設(shè)計了類似于如前述南禪寺茶室的那種具有縱深視野的空間結(jié)構(gòu)。
每年秋季的池坊花展也是在這個時節(jié)進行，世界各地的池坊人紛紛會聚于此。
宇治伊藤久右衛(wèi)門茶室中的池坊插花，都是應(yīng)季的花材。
奈良名為“大納言”的和食餐廳，在其洗手間中的插花小品，隨意自然，清新日風。
高臺寺外路邊祭的插花，是佛前供花的樣式。
住宅內(nèi)外、門邊皆有花草的裝點，看似隨意的姿態(tài)都能透出主人的匠心。
花草是京都人生活的一部分，讓京都充滿生機與溫情。
山田松香木店
日本的用香歷史最早始于寺院供佛，之后在皇家與貴族階層流行，《源氏物語》中對貴族用香即有描述。至室町時代，兩大香道流派正式成立：御家流和志野流。此次訪京都，有幸參加了志野流傳人蜂谷宗宓先生的香道課與香會。位于山田松香木店三樓的志野流香室，由蜂谷先生的父親也即志野流家元親自督造，完全按照志野流自室町時代確立的香室規(guī)制。在日本，相比茶道、花道，香道的修習者要少得多，門檻較高是一個原因。因此，對很多人來說，香室都是一個比較神秘的所在。直到身臨其境，才發(fā)現(xiàn)與茶道茶室有諸多不同。蜂谷先生安排的香會選取了和歌《秋風》為主題，以歌中的秋風和白菊命名兩組香。讓賓客充分領(lǐng)略季節(jié)的變換、和歌的意境、聞香的愉悅、猜香的雅趣，獲得全身心的至高享受，是香會的主要目的。經(jīng)歷了此次香會，遂感嘆“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，《源氏物語》中的貴族生活可以如此美妙。
酒店床頭柜中的發(fā)現(xiàn)。
通常歐美酒店會準備一本圣經(jīng)，發(fā)現(xiàn)日本酒店還多了一本佛典。不論何種信仰，有信仰總是好的。有了信仰，方能入道吧。
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