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近日，與中國(guó)人息息相關(guān)的“茶文化”，正式申遺成功。中國(guó)茶文化講究“茶和天下”，其“清靜和雅”的理念契合了平和包容、含蓄內(nèi)斂的東方文化傳承。藏升君借此機(jī)會(huì)，和您講講有關(guān)“中國(guó)茶”的知識(shí)點(diǎn)。

一、茶之起源
茶葉起源于中國(guó)。歷史文獻(xiàn)中最早關(guān)于茶的記載傳說，出現(xiàn)在中國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”而中國(guó)民眾飲茶的歷史最早可追溯至秦，顧炎武在《日知錄》里寫道：“自秦人取蜀而后始有茗飲之事?！?/p>

二、茶之講究
中國(guó)人喝茶講究“品”，要求色香味俱全，亦講究文化內(nèi)涵、所用器皿及意境。
中國(guó)人通過制茶、泡茶、品茶，培養(yǎng)了平和包容的心態(tài)、形成了含蓄內(nèi)斂的品格，提升了精神境界和道德修養(yǎng)。茶的飲用與分享是人們交流、溝通的重要方式，以茶待客、長(zhǎng)者為先等與茶相關(guān)的禮俗彰顯著中國(guó)人謙、和、禮、敬的人文精神。

三、茶與外交

進(jìn)入新時(shí)代后，中國(guó)特色大國(guó)外交的“以茶敘事”頻頻出現(xiàn)于APEC 峰會(huì)、G20 峰會(huì)、金磚峰會(huì)等重大國(guó)際多邊場(chǎng)合。2018年，在廈門金磚峰會(huì)上，大紅袍、正山小種、鐵觀音、白茶、苿莉花茶等五種茶和建盞被作為國(guó)禮贈(zèng)送與會(huì)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。在近年來的中外交流中，接待外賓的各種茶會(huì)和國(guó)禮展現(xiàn)了中國(guó)茶的獨(dú)特魅力，中華茶文化“潤(rùn)物細(xì)無聲”，堪稱中外文化交流的粘合劑、國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作的助推器。