小美非常喜歡吃水果，聽(tīng)說(shuō)水果能夠沒(méi)有美容后，就每天都會(huì)吃水果，特別會(huì)在飯后吃，聽(tīng)說(shuō)說(shuō)吃飯后果能夠有助消化。既有美容效果又有消化效果，小美每天都會(huì)堅(jiān)持飯后馬上吃水果，一段時(shí)間后，小美覺(jué)得自己的甲狀腺有點(diǎn)問(wèn)題。在上海復(fù)大醫(yī)院檢查才知道原來(lái)自己得了非碘性甲狀腺腫。原因居然和自己每天飯后馬上吃水果有關(guān)。
哈爾濱解放軍第二一一醫(yī)院甲狀腺科專(zhuān)家張衛(wèi)國(guó)解釋道：因?yàn)橹魇持械牡矸?、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會(huì)導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時(shí)水果會(huì)生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。而且，水果中含有類(lèi)黃銅化合物，如果沒(méi)能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用會(huì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進(jìn)食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
小編整理了9個(gè)吃水果要注意的致命誤區(qū)。
1、飯后馬上吃水果
飯后不要吃水果是因?yàn)樗潜容^容易消化的食物，和我們吃的一些主食是不容易消化的，這樣會(huì)刺激我們的胃。有專(zhuān)家列出的飯后吃水果是健康的殺手，可見(jiàn)其危害性。
2、水果把爛的切掉，其他的繼續(xù)吃
提醒一下，水果爛了是全部都不能吃的。水果就算你把霉變部位去除再食用也是不安全，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。那么在爛掉的水果中產(chǎn)生出現(xiàn)的青霉素會(huì)引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損傷，甚至有可能致癌。
3、睡前吃水果
睡前是人體在排鈣的高峰期，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。而且，睡前吃水果會(huì)導(dǎo)致胃鼓脹，對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩?，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位。
4、吃水果不漱口
當(dāng)我們長(zhǎng)期食用含酸性成分高的食物時(shí)，牙齒表面牙釉質(zhì)就會(huì)脫鈣。像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類(lèi)水果，盡管十分富有營(yíng)養(yǎng)，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋(píng)果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
5、過(guò)多進(jìn)食水果
食用過(guò)多的果糖會(huì)使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。因此，含糖較高的水果蘋(píng)果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。芒果、菠蘿等水果會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，如果吃太多嘴皮會(huì)發(fā)麻、紅腫，嚴(yán)重的全身出皮疹。含鉀較多的蘋(píng)果，吃多了會(huì)引起腹脹，脾胃虛寒、潰瘍的人不宜多吃。
6、水果當(dāng)飯吃
長(zhǎng)期把水果當(dāng)飯吃，必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血，對(duì)人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營(yíng)養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
7、帶皮吃水果更有益
不是所有的水果皮是適宜食用的。柿子皮不能食用，因?yàn)槭磷游闯墒鞎r(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物----柿石，引起多種疾病。
8、空腹吃水果
蘋(píng)果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機(jī)酸(如蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸等)，它們會(huì)刺激胃壁黏膜，引發(fā)胃反酸、消化不良等問(wèn)題。我們的胃是個(gè)酸性環(huán)境，一旦黏膜受損，胃液就會(huì)腐蝕到胃，導(dǎo)致胃潰瘍、胃穿孔等問(wèn)題，甚至?xí)莵?lái)胃癌。
小編有話(huà)說(shuō)，在日常生活中我們都要改掉一些吃水果的不好的習(xí)慣，這樣才能更好的保護(hù)我們的身體，讓有一個(gè)健康的身體。
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