現(xiàn)在天氣越來越熱，人也開始變得懶起來了，為了能多睡10分鐘也是絞盡腦汁，連做早餐都嫌麻煩起來了。為了頓早餐忙活半天，想想還是出去買著吃吧。
那么有沒有既能吃飽吃好，又能簡單快速的【懶人早餐】呢？今天洛洛就教大家一個早餐你的新做法，簡簡單單隨手就能做，而且好吃有營養(yǎng)，前后不用10分鐘就能搞定全家早餐，雖然簡單但是味道一點都不差，外酥里嫩鮮香味美，吃上一口比油條還要香。
【需要的食材和配料】：200g普通面粉、2個雞蛋、3g酵母粉、調(diào)味料
做法和步驟：
第一步：簡單攪拌攪拌做面糊~
碗中倒入200g面粉、2個雞蛋、3g酵母粉、1g食鹽先用筷子將它們攪拌均勻，然后分多次倒入200ml左右的清水，一邊倒水一邊用筷子攪拌，最后和成較為濃稠的面糊就可以了；
【小貼士】：面粉不同，吸水量也不同。大家在和面糊的時候，要分多次倒入清水，最后和成的面糊，能夠掛在筷子上，不會立刻掉落就可以了；
面糊和好之后，蓋上蓋子，放進(jìn)冰箱中冷藏起來，低溫發(fā)酵一夜，第二天就能直接做早餐了。想要立刻使用的朋友，可以直接放在室溫下發(fā)酵至2倍大即可；
第二步：隨手一做，早餐出鍋~
從冰箱中取出發(fā)酵好的面糊，倒入切好的蔬菜碎。蔬菜的種類大家可以根據(jù)自己的口味自由搭配，切碎之后倒入面糊中就可以了，然后加入食鹽、十三香、白胡椒粉等調(diào)味料調(diào)味，最后將面糊攪拌均勻即可；
取鍋燒油，等油溫5成熱左右，咱們就能開始制作了。拿一個勺子，先放在油鍋中過一下油，然后舀大半勺的面糊，然后連勺子一起放進(jìn)油鍋中，將面糊炸至定型。
面糊炸至定型之后，稍微晃動一下勺子，小面餅就會自動脫落，然后用同樣的方法制作另一個即可。一直將面餅炸至兩面金黃，就可以控油出鍋啦；
這個隨手就能做的早餐，孩子隔三差五喊著吃，口感和咱們經(jīng)常吃的油條很相似，但是會更外酥里嫩，也會更加的香。這個隨手就能做的早餐餅，前后不用十分鐘就能搞定全家早餐，比在外面排隊買早餐還要快，好吃營養(yǎng)、簡單好做，完美解決了懶人的所有需求?！皯腥恕迸笥褌儾环猎诩以囋?。
【需要注意的細(xì)節(jié)】：做這種快手早餐餅，面糊的濃稠度很重要，太稀的話容易不成形，太粘稠又會影響口感，一般是150g面粉配1個雞蛋和200ml的清水，這樣和出來的面糊濃度剛剛好，保證零失?。?/span>
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