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廚房探店之 味道不錯生意冷清的粵菜小館蓮園開煲。


牛尾煲湯相當不錯。

砂鍋魚頭很正點,用料十足,尤其是廚師在魚頭下面鋪了厚厚的一層大蒜瓣,貌似成本很高喲,

不知道現(xiàn)在“蒜你狠”嗎?呵呵。


燒臘用的肉塊過于厚實的材料,烤出來口感不夠嫩有點失敗.

只從這一鍋火候味道都很廣東的臘腸煲仔飯,就知道后面一定是有廣東廚師在料理。









 

菌香魚豆腐

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