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2022.06.08 陜西
清炒南瓜
材料:嫩南瓜、油、鹽、大蒜、干辣椒
做法:1.嫩南瓜洗凈去瓜瓤切小塊,蒜切末。
2.熱鍋上油,爆香蒜末,加入南瓜翻炒均勻,加入適量鹽、生抽和干辣椒。
3.加適量清水燜5分鐘,翻炒收汁出鍋。
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