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2022.05.30 陜西
山藥小炒
食材:山藥、青椒紅椒、木耳鹽、雞精油蔥
做法1、木耳提前泡發(fā)去根洗凈,青紅椒去筋洗凈切塊。
2、山藥去皮洗凈斜切片放入水中防止變色。鍋熱倒入油加蔥花炒香。
3、加入木耳 山藥翻炒幾下。加入青紅椒塊翻炒至斷生。
4、加入鹽 雞精調(diào)味。裝盤即可食用。
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