家用烤箱別選大功率的（家電大掃描）
家用電烤箱是一種具有自動控溫、加熱、定時等功能的家庭廚房器具，隨著人們生活水平的提高，越來越多的家庭都開始選擇使用它。中國家用電器研究院小家電實驗部主任王巧東在接受《生命時報》記者采訪時說，電烤箱雖然使用簡便，但如果使用不當，很可能會發(fā)生燙傷或著火的危險。
王巧東說，在選購電烤箱時，首先要注意功率。一般建議家用電烤箱的功率在1000瓦左右比較合適。功率太大，很容易將保險絲燒壞。其次，還要注意電烤箱的電源插頭，電源插頭有接地措施的一般是三個插口，無接地措施的是兩個，三插口的相對更安全一些。
電烤箱在使用中，要特別注意不被燙傷或引起著火。王巧東說，放置電烤箱的地方，一定要注意，電源線別暴露太長，也不要接觸熱的、有火的地方，灶臺上就不適宜放。在烘烤過程中不要隨意開合電烤箱的門，以免影響食物的口感。使用電烤箱時最好能戴上隔熱手套，以免被燙傷。電烤箱不宜長時間空燒，也不宜連續(xù)工作（不要超過8小時），也不要在烤箱頂部放置物品，這樣一是影響散熱，二是容易著火。
清洗電烤箱時，要先拔掉電源線。清洗應用柔軟的濕布擦洗，也可蘸少量中性清洗液擦拭清洗，然后用干布擦干即可?？颈P、烤架、發(fā)熱管每次用完都要及時清洗。如果油污較重，可以使用少量的洗潔精，但切忌不要使用強酸的清潔用品，否則可能會腐蝕電烤箱的零件。
