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西洋參的8大搭配
西洋參的8大搭配,用好了功效驚人! 
自古以來(lái),國(guó)人把人參視為起死回生的靈丹妙藥,恨不得家里面都能藏上一根,以待大補(bǔ)特補(bǔ)。
然而,人們或許不知,人參性溫,許多人根本受不了這溫補(bǔ)。相較之下,西洋參更家常,更多人適宜。
西洋參的藥用價(jià)值
【性味與歸經(jīng)】甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經(jīng)。
【功能與主治】人參性溫,西洋參性涼,人參可大補(bǔ)人體元?dú)?、?fù)脈固脫,西洋參的主要功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內(nèi)熱消渴,口燥咽干。
【用法與用量】3~6g,另煎兌服。
西洋參的現(xiàn)代藥理研究(西洋參中的有效成分具有):
1.抗缺氧、抗疲勞、抗應(yīng)激作用,增強(qiáng)免疫作用;
2.保護(hù)肝損傷功能;降血脂、止血、抗血栓作用;
3.降糖及降壓作用;
4.抗驚厥、神經(jīng)保護(hù)、預(yù)防急性呼吸道疾病等作用。
西洋參的8大搭配
1.西洋參+石斛
【功能與主治】益胃生津,滋陰清熱。用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。
【用法與用量】6~12g;鮮品15~30g。
現(xiàn)代藥理研究中石斛具有:
1.免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤作用;
2.鐵皮石斛具有促進(jìn)消化液分泌、促進(jìn)胃排空和利肝膽的作用;石斛保護(hù)胃黏膜;抑制幽門螺旋桿菌。
3.降血脂、降血糖作用;
4.抗氧化、抗衰老、退熱止痛作用;
西洋參+石斛:
泡茶:西洋參、石斛開水沖泡代茶飲,多次沖泡至無(wú)味,嚼服西洋參、石斛。
煎湯:洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。
打粉:將西洋參、石斛打粉溫水沖。
2.西洋參+三七+丹參
◆ 三七、丹參的藥用價(jià)值
三七味甘、微苦,性溫。歸肝、胃、心、肺、大腸經(jīng)。具有散瘀止血,消腫止痛的功效。主治各種出血證,跌打瘀腫,胸痹絞痛,血瘀經(jīng)閉,痛經(jīng),產(chǎn)后瘀阻腹痛,瘡癰腫痛等。熟三七還具有補(bǔ)血作用。
三七的現(xiàn)代藥理研究:
1.抑制血小板聚集;
2.促進(jìn)各類血細(xì)胞分裂在、生長(zhǎng)、增加數(shù)目;對(duì)造血主細(xì)胞有增殖作用。
3.降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖作用。
4.對(duì)心肌具有保護(hù)作用、抗心肌缺血、抗心律失常作用;
5.護(hù)肝、抗炎、鎮(zhèn)痛作用、抗衰老、抗氧化作用等。
丹參【性味與歸經(jīng)】苦,微寒。歸心、肝經(jīng)。
【功能與主治】活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰。用于胸痹心痛,脘腹脅痛,癥瘕積聚,熱痹疼痛,心煩不眠,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)經(jīng)閉,瘡瘍腫痛。
【用法與用量】10~15g。
丹參的現(xiàn)代藥理研究:
1.抗氧化作用
2.抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低心肌耗氧量、縮小心肌梗死面積、防止心肌再灌注損傷;
3.免疫調(diào)節(jié)作用、抗感染作用、抗腫瘤作用等。
◆ 西洋參粉+三七粉+丹參粉
三七粉、西洋參粉各等量,比如三七粉50克、西洋參粉50克即可,兩者混合均勻。每日溫水沖服,用量根據(jù)病情增減,一般每人每日服用混合粉末一克即可。用于心臟經(jīng)脈瘀阻,同時(shí)氣陰兩虛證。
其實(shí),這個(gè)方子還可以增加丹參一味藥,也是等量,增加以后,對(duì)腦血管的保養(yǎng)也很有好處。(摘自羅大倫博士微信-保護(hù)心臟的小方子,三七西洋參粉)
◆ 西洋參粉+三七粉+丹參粉+石斛粉
西洋參+三七+丹參+石斛按1:1:1:1的比例混合打粉制成,俗稱四寶粉。
用于冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂等,對(duì)具有或是潛在的三高人群或心血管癥狀人群具有保健作用。
用量:一般而言,每天早晚各一次,每次3-4克左右,用溫水送服。(如要選用,請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生)
(參考中醫(yī)養(yǎng)生微信——西洋參粉+三七粉+丹參粉+石斛粉,中老年人最需要的四寶粉!)
3.西洋參+黃芪+枸杞
◆ 黃芪、枸杞的藥用價(jià)值
黃芪,甘,溫。歸肺、脾經(jīng)。可補(bǔ)氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病。
黃芪的現(xiàn)代藥理研究:黃芪中的黃芪皂苷、多糖、黃酮是主要的藥理有效成分而被廣泛研究。具有免疫調(diào)節(jié)、提高巨噬細(xì)胞活性、抗腫瘤等作用;抗炎、鎮(zhèn)痛、降壓、鎮(zhèn)靜等藥理作用;增強(qiáng)免疫、抗心肌缺血、防護(hù)肝損傷等藥理作用。
枸杞【性味與歸經(jīng)】甘,平。歸肝、腎經(jīng)。
【功能與主治】滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽(yáng)萎遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
【用法與用量】6~12g。
枸杞的現(xiàn)代藥理研究:枸杞的主要化學(xué)成分為糖類(主要活性成分是枸杞多糖),還含有豐富的氨基酸、微量元素、維生素、超氧化物歧化酶(SOD)、生物堿、無(wú)機(jī)鹽、醇類等具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗誘變等作用。
◆ 西洋參枸杞茶
西洋參6克左右,枸杞10-20粒,沸水沖泡代茶飲。
◆ 四物降壓茶
黃芪10-15克,黃精10克,西洋參3-5克,枸杞子6-10克。
用法:開水沖泡,代茶飲,可反復(fù)沖泡,最后嚼服黃精、西洋參、枸杞子三味藥都可以吃下去。
4.西洋參+菊花
◆ 菊花的藥用價(jià)值
【性味歸經(jīng)】甘、苦,微寒。歸肺、肝經(jīng)。
【功能主治】散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
【用法用量】5~9g。
菊花現(xiàn)代藥理研究:菊花主要成分為揮發(fā)油、黃酮類及氨基酸、微量元素等,具有抗炎、抗病毒、抗菌、抗衰老、預(yù)防高血脂、降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈等作用。
◆ 西洋參菊花茶:取西洋參片約3-10克,與適量菊花一同放入茶壺中,開水沖泡,至茶湯濃郁飲用。
5.西洋參+麥冬
◆ 麥冬的藥用價(jià)值
【性味與歸經(jīng)】甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。
【功能與主治】養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。
【用法與用量】6~12g。
麥冬的現(xiàn)代藥理研究:皂甙是麥冬中的活性成分之一, 麥冬總皂甙藥理作用:對(duì)心肌的保護(hù)和抗心律失常作用;抗腫瘤作用;降血糖作用等。
◆ 西洋參麥冬飲
西洋參片3克、麥冬10克,用沸水浸泡,代茶飲?;?qū)⑽餮髤⑶衅?,麥?0克,置沙鍋中,加水適量,煮沸后,用文火燉煮1小時(shí),飲汁。
◆ 黃氏強(qiáng)心湯
組成:西洋參30克,麥冬30克,生甘草5克,大棗肉9克。
做法:上述4味藥沖洗后放入煲內(nèi),倒入4碗清水,浸泡15分鐘后用文火煎至沸騰,將火稍微加大,煎至大半碗,去渣空腹溫服。宜飯前1小時(shí)或飯后1小時(shí)溫服。
黃氏強(qiáng)心湯由香港名醫(yī)黃省三創(chuàng)定,香港仍有一些老字號(hào)中藥店存有此方供客戶配藥用。用于心力衰竭,冠狀動(dòng)脈硬化,改善冠狀動(dòng)脈供血不足,心絞痛等。
6.西洋參+龍眼肉
◆ 龍眼肉的藥用價(jià)值
龍眼肉:味甘,性溫。歸心、脾經(jīng)。具有 補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神之功效。用于氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃。
現(xiàn)代藥理研究:龍眼肉營(yíng)養(yǎng)豐富,主要化學(xué)成分為糖類、脂類、皂苷類、多肽類、多酚類、揮發(fā)性成分、氨基酸及微量元素。具有 抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫等作用。
◆ 西洋參龍眼飲:西洋參、龍眼肉開水沖泡代茶飲。
◆ 玉靈膏:西洋參、龍眼肉1:10。西洋參片,用研磨器打成粉狀。將龍眼肉切碎,用石杵或木杵搗爛。將搗爛的龍眼肉和西洋參末及白砂糖(可以不放糖)放到一起。充分拌勻放入燉盅里,隔水燉3、4小時(shí),制成膏狀。每日1-2次,每次1小勺的量,開水沖服。
7.西洋參+當(dāng)歸
◆ 當(dāng)歸的藥用價(jià)值
【性味與歸經(jīng)】甘、辛,溫。歸肝、心、脾經(jīng)。
【功能與主治】補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng),風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷。
【用法與用量】6~12g。
當(dāng)歸的現(xiàn)代藥理研究:對(duì)腸平滑肌痙攣有較強(qiáng)的抑制作用、有興奮子宮和抑制子宮兩種作用。補(bǔ)血、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化和清除自由基作用;抗血栓作用;降血脂和改善動(dòng)脈粥樣硬化作用;抑制肝貯脂細(xì)胞( HSC) 增殖和合成膠原作用等。
◆ 西洋參當(dāng)歸茶:西洋參3克和當(dāng)歸6克磨成粉,溫水沖服。(原山東省中藥學(xué)會(huì)理事劉天湖的自飲茶,用于心梗后調(diào)理)
8.西洋參+阿膠
◆ 阿膠的藥用價(jià)值
【性味與歸經(jīng)】甘,平。歸肺、肝、腎經(jīng)。
【功能與主治】補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,肌痿無(wú)力,心煩不眠,虛風(fēng)內(nèi)動(dòng),肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
【用法與用量】 3~9g。烊化兌服。
阿膠的現(xiàn)代藥理研究
促進(jìn)機(jī)體造血;擴(kuò)充血容量作用、止血作用;促進(jìn)鈣的吸收和貯存,增加血鈣濃度;還具有抗疲勞、耐缺氧、增強(qiáng)記憶力的作用。
◆ 阿膠、西洋參
阿膠、西洋參打粉,溫水沖服或在制作阿膠糕的時(shí)候加入適量西洋參粉。具有氣血雙補(bǔ)的作用。
蟲草花+西洋參:西洋參、蟲草花搭配一起使用,可消除疲勞、提神補(bǔ)氣。同時(shí)對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
西洋參泡水是一種藥品。可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效。古語(yǔ)云: “西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
主要作用
1.強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力;
2.強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對(duì)老人癡呆癥有顯著功效;
3.對(duì)血壓有調(diào)整作用, 使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量;
4.能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對(duì)糖尿病有功效;
5.對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;
6.能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益;
7.抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng), 增加免疫功能;
8.助長(zhǎng)消化, 對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
西洋參的主要成分對(duì)大腦有鎮(zhèn)靜作用,對(duì)中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。
西洋參的小配方:
1.西洋參切片或參須3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,并可反復(fù)沖飲至無(wú)參味。
2.西洋參切片或參須3克,菊花0.5克,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。
3.西洋參切片或切段或參須3克,麥冬1克,加水煮沸后用文火煮約1小時(shí),飲汁。可增強(qiáng)西洋參之滋陰生津潤(rùn)肺功效。
4.西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克,放入沙鍋燉,待水沸后將蜜棗放入,用中火燉約1小時(shí),即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火,清腸熱,老少皆宜。
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