食養(yǎng)就是良醫(yī)
擁有健康的門檻其實(shí)很低，一日三餐就是最好的藥物。作為上班一族，每天都要好好吃飯，尤其是早餐，更要吃飽與吃好，選擇一些營養(yǎng)豐富的食材，為身體提供足夠的能量和營養(yǎng)，保持一天的良好工作狀態(tài)。
作為上班一族，我們可以選一些簡單易搭配的食物作為自己的早餐標(biāo)配，如雞蛋與堅(jiān)果，谷薯類主食一般為番薯或者玉米，水果盡量選當(dāng)季的，蔬菜是我的短板，我一般會在晚餐的時(shí)候多吃一點(diǎn)深色的葉菜進(jìn)行彌補(bǔ)?，F(xiàn)在是冬季，在早餐的準(zhǔn)備上，我也會根據(jù)潮汕人的飲食習(xí)慣，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，如燉一些湯水，這些都可以在晚上準(zhǔn)備好，第二天稍微加熱一下即可，或者是選用一些是食藥同源的食材用破壁機(jī)做成熱飲食用。
健脾固腎黑豆?jié){
桂圓燉魚膠
早餐的膳食結(jié)構(gòu)
一份標(biāo)準(zhǔn)的健康早餐需要涵蓋有谷薯類主食、動物性食物、蔬菜、水果和油脂類食物。
1.谷薯類主食：玉米、紅薯、全麥面包、雜糧與大豆
2.動物性食物類：雞蛋（雷打不動）、魚膠、牛奶
3.蔬菜類：西蘭花、番茄、黃瓜（這是經(jīng)常被省略的，需要改進(jìn)）
4.水果類：當(dāng)季的水果，如蘋果、桔子、橙子、楊桃、大棗（胃寒的同學(xué)，可以留待早午餐之間食用）
5.油脂類：芝麻 、各種堅(jiān)果，如花生、夏威夷果、核桃、開心果（直接食用或者用豆?jié){機(jī)達(dá)成熱飲），可以直接購買搭配好的每日堅(jiān)果。
早餐菜單分享
1
周一
桂圓燉魚膠+雞蛋+玉米+桔子+番茄+每日堅(jiān)果
2
周二
雞蛋+牛奶+玉米+桔子+每日堅(jiān)果
3
周三
元?dú)獾?紅薯+芝士蛋糕+蘋果+每日堅(jiān)果
4
周四
魚膠石斛鴿子湯+紅薯+每日堅(jiān)果+楊桃+番茄+每日堅(jiān)果
5
周五
魚膠燉紅棗+雞蛋+紅薯+楊桃+橙子+每日堅(jiān)果
6
周六
杞子紅棗燉雞蛋+紅薯+桔子+番茄+每日堅(jiān)果
7
周日
健脾固腎黑豆?jié){+雞蛋+玉米+香梨+每日堅(jiān)果
營養(yǎng)知識分享
冬天的時(shí)候，可以在晚上先把第二天早上要燉的湯水準(zhǔn)備好，早上稍微加熱一下即可?？炯t薯也可以提前用空氣炸鍋烤好，第二天重新加熱一下即可。
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