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劉長華同志在全省再生稻生產(chǎn)機械化高產(chǎn)高效技術(shù)培訓與現(xiàn)場觀摩活動上的講話

2016817日)

同志們:

   今天,我們在荊州市舉辦全省再生稻生產(chǎn)機械化高產(chǎn)高效技術(shù)培訓與現(xiàn)場觀摩活動,目的是推進再生稻生產(chǎn)的機藝融合,促進再生稻持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。上午,大家集中觀摩了再生稻機收、高效農(nóng)業(yè)機械植保、再生稻高產(chǎn)高效栽培等作業(yè)現(xiàn)場。下午,聆聽了專家關(guān)于再生稻全程機械化生產(chǎn)技術(shù)及配套農(nóng)藝技術(shù)培訓的講座,有關(guān)市縣作了典型經(jīng)驗交流,內(nèi)容豐富,收獲頗多。為進一步做好再生稻機械化技術(shù)推廣工作,下面,我講三點意見,供同志們參考。

一、深刻認識我省發(fā)展再生稻的重要意義

    再生稻在中國有著悠久的種植歷史,可以追溯到1700年前,具有一種兩收,省種、省工、省水、省藥、省秧田,栽培技術(shù)簡單易行,米質(zhì)好,食味佳,無污染等諸多優(yōu)點。正是這些突出的優(yōu)點契合了現(xiàn)階段我省發(fā)展糧食生產(chǎn)的新形勢和新要求,傳統(tǒng)種植賦予了時代新內(nèi)涵,大力推進再生稻生產(chǎn)機械化,發(fā)展再生稻,具有重要的現(xiàn)實意義。

    (一)發(fā)展再生稻是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措。我國糧食生產(chǎn)經(jīng)過十多年的連續(xù)增產(chǎn),糧食供需總量基本平衡,但主要糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾突出,適應不了多樣化的市場需求。增加品質(zhì)優(yōu)良、市場需求旺盛的再生稻是我省推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,也是我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、增效益的努力方向。近幾年,我省通過高產(chǎn)創(chuàng)建、水稻集中育秧、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等項目和技術(shù)措施,再生稻面積呈現(xiàn)出逐年恢復的發(fā)展勢頭。2015年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全省再生稻面積達140萬畝,黃岡地區(qū)約80萬畝,荊州地區(qū)約40萬畝。面積較大的縣市有蘄春、監(jiān)利、洪湖、沙洋和浠水等縣市。據(jù)專家測算,發(fā)展再生稻將對我省水稻優(yōu)質(zhì)貢獻率達4個百分點,將進一步提升我省糧食市場競爭力,鞏固我省糧食主產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略地位。

(二)發(fā)展再生稻是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。發(fā)展再生稻是貫徹落實綠色發(fā)展理念,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的題中應有之意。再生稻“一種兩收”,比種植一季中稻增加產(chǎn)量和收入,畝平增產(chǎn)200公斤左右,高的超過350公斤,價格一般高0.2/斤。重要的是減少了勞力投入和農(nóng)藥、化肥以及水資源的投入,也是落實農(nóng)業(yè)部“一控兩減三基本”的重要舉措。2009年以來,我省在蘄春縣、洪湖市等地建立了再生稻研究示范基地,開展了再生稻適宜品種篩選、再生稻全程機械化栽培技術(shù)、頭季不同收割時期不同留樁高度對再生季產(chǎn)量的影響、配套高產(chǎn)栽培技術(shù)和高產(chǎn)高效機理、油菜—中稻—再生稻高效模式配套等研究。再生稻也是最好的綠色消費。當前食品消費,人們一個很突出的訴求就是綠色、健康,再生稻米質(zhì)優(yōu)、口感好已經(jīng)得到消費者的普遍認可。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高,環(huán)保、綠色的消費理念將日益深入人心,綠色消費潛力巨大,再生稻前景看好。

    (三)發(fā)展再生稻是應對農(nóng)業(yè)自然災害的有效手段。“兩季不足,一季有余”的南方水田區(qū),都是再生稻的適宜區(qū)。農(nóng)業(yè)部已將再生稻作為南方洪澇區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)抗災措施,中國農(nóng)科院已在湖南、四川進行了多年試驗研究,我省在歷年的洪澇災害期也有實踐探索。今年618日至721日的超常梅雨期,導致我省水稻大面積受災,一些受淹時間不長、根系有活力、次生分蘗能力強的品種,通過割苗留樁,實行再生稻生產(chǎn),最大限度地抗災搶季節(jié),最大限度地降低生產(chǎn)損失。我省再生稻的再生季產(chǎn)量最高記錄為每畝425.1公斤,理論上可以挽回產(chǎn)量損失的60-70%。在我省6-7月份洪澇災害常發(fā),在田作物受影響最大的作物之一就是水稻,除“早翻”改種之外,發(fā)展生育期只有50-60天的再生稻,也是我省農(nóng)業(yè)抗災生產(chǎn)的重要選擇。

二、準確把握我省再生稻機械化的技術(shù)要點、難點

我省是水稻生產(chǎn)大省,雖然水稻機械化種植技術(shù)相對成熟和完善,為再生稻機械化生產(chǎn)打下了良好基礎(chǔ),但再生稻生產(chǎn)的特殊性對機械化技術(shù)提出具體而明確的要求,再生稻生產(chǎn)機械化方面還存在著“三個不適應”。

一是在種植環(huán)節(jié)上還不能完全適應再生稻生產(chǎn)的要求。再生稻種植要突出一個“早”字,這就必須在育秧環(huán)節(jié)上采取溫室或鋼架大棚育秧,但不少地方由于缺少溫室或鋼架大棚,早育秧難以保證;再生稻對秧苗要求高,育秧就成為我們必須解決的第一個問題,有的地方秧盤播種流水線還未普及,仍然采用人工撒種,播種均勻度差,育秧質(zhì)量難以保證。栽培模式必須考慮機收環(huán)節(jié)的需要,滿幅均勻的株行距與機收需要預留行如何協(xié)調(diào)一致的問題,不僅需要農(nóng)藝的改變與適應,還需要插秧機具的改變與適應。機械化就是要標準化,在生產(chǎn)第一環(huán)節(jié)就必須嚴格的對應技術(shù)標準和要求,這是保證再生稻機械化生產(chǎn)的基礎(chǔ),是實現(xiàn)再生稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

    二是在植保環(huán)節(jié)上還不能完全適應再生稻生產(chǎn)的要求。再生稻生產(chǎn)的病蟲害防治是一個重要的環(huán)節(jié),是實現(xiàn)再生稻優(yōu)勢生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、綠色生產(chǎn)的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的背負式電動噴霧器和機動噴霧器仍然在防治工作上唱主角,這不僅影響防治工作的效率和成本問題,而且還直接影響再生稻的再生問題,以及綠色品質(zhì)的市場定位和品牌營銷問題,實現(xiàn)高效綠色環(huán)保的噴桿式噴霧機和無人植保飛機防治方式在再生稻生產(chǎn)就顯得更為緊密和必要,但目前大多數(shù)地方尚未普及應用,這就是我們再生稻機械化生產(chǎn)必須解決的第二環(huán)節(jié)問題。

三是在收割環(huán)節(jié)上還不能完全適應再生稻生產(chǎn)的要求。再生稻機械化生產(chǎn)最為突出的問題就是機收對再生的影響問題,是再生稻全程機械化的最大難點和關(guān)鍵。其影響主要是兩個方面,第一,留茬碾壓問題,由于沒有預留作業(yè)行,收割機履帶對留茬稻樁碾壓面積較大、再生芽因碾壓受損較重,直接影響再生稻有效穗數(shù)達不到畝均16萬以上的產(chǎn)量標準。同時,許多機收的稻樁普遍偏低,影響了再生稻安全抽穗揚花。再則,頭季稻實施機械收割需較早把稻田里的水排干與再生稻的發(fā)芽再生需及時補水的平衡問題,收割作業(yè)不重復碾壓的路徑規(guī)劃及機手操作規(guī)范問題。第二,秸稈粉粹問題。再生稻必須將頭道秸稈粉粹并均勻拋灑田中,最大限度減少秸稈對再生芽的生長的不利影響。目前,不少地方仍然使用的是雙滾筒式聯(lián)合收割機,秸稈粉碎還田的質(zhì)量達不到再生稻再生的農(nóng)藝要求;有的收割機甚至沒有安裝秸稈粉碎裝置,形成秸稈對再生芽覆蓋的不利影響。目前,再生稻第二季畝產(chǎn)量,有的高達300-350公斤,最高可達400公斤,而有的地方只有150-200公斤/畝,差距巨大,問題就在于這些環(huán)節(jié)沒有得到有些解決。

三、多措并舉加快推進再生稻生產(chǎn)機械化

再生稻發(fā)展前景看好,發(fā)展空間大。再生稻生產(chǎn)全程機械化是我省水稻生產(chǎn)全程機械化的重要組成部分,而且是我省水稻全程機械化的新課題和鮮明的湖北特色,對我國南方水稻產(chǎn)區(qū)具有突破和引領(lǐng)意義。為此,我們必須群策群力,上下齊努力,著力在以下四個方面下功夫。

(一)在強化政策支持上下功夫。購機補貼是農(nóng)機推廣重要的政策工具。再生稻機械化生產(chǎn)所需農(nóng)機具全面納入補貼目錄,應補盡補,普惠補貼,優(yōu)先結(jié)算,不作限制;對新研發(fā)機具開辟“綠色通道”,快試驗,快鑒定,快歸檔,加速其推廣應用進程。將再生稻機械化生產(chǎn)納入有關(guān)項目給予必要的支持,并突出合作社主體,體現(xiàn)激勵先進的導向。

(二)在強化技術(shù)研究指導上下功夫。再生稻全程機械化生產(chǎn),主要是技術(shù)問題,專業(yè)的事就需要專業(yè)的人來做。我省已組建了主要農(nóng)作物全程機械化的專家組,其中水稻專家組要突出再生稻全程機械化這個重點和難點。要整合農(nóng)業(yè)科研、管理、推廣、生產(chǎn)、企業(yè)等部門、單位的力量和資源,要有農(nóng)機專家與農(nóng)藝專家的聯(lián)合團隊,還要有農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)團隊,開展再生稻全程機械化技術(shù)與裝備的聯(lián)合攻關(guān),聯(lián)合建立再生稻全程機械化示范樣板,科學制定再生稻全程機械化發(fā)展規(guī)劃和整體解決方案。

(三)在強化規(guī)?;蜆藴驶a(chǎn)上下功夫。一是強化規(guī)模化生產(chǎn)。集中連片規(guī)?;a(chǎn)是再生稻全程機械化的前提和基礎(chǔ)。我省再生稻適宜區(qū)主要是兩大產(chǎn)區(qū):第一,江漢平原生態(tài)適宜區(qū),該區(qū)域共約15個縣市區(qū),以荊州市和天門、潛江、仙桃為主,再生稻面積潛力約250萬畝;第二,鄂東、鄂東南生態(tài)適宜區(qū),該區(qū)域共約23縣市,以黃岡、咸寧、黃石、武漢、孝感為主,再生稻面積潛力約300萬畝。在適宜區(qū)必須大力推進規(guī)?;a(chǎn),要抓住再生稻生產(chǎn)的合作社這個主體,加快土地流轉(zhuǎn)和集并整理,解決機械化作業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施配套問題,為提高機械化作業(yè)的效率和效益打開空間,為適宜再生稻生產(chǎn)使用的農(nóng)機具專項研發(fā)與示范推廣提供驅(qū)動力。二是強化標準化種植。機械化就意味著標準化,要研究制定適應再生稻機械化生產(chǎn)的田塊、茬口、品種、育秧、栽培、植保、收獲等作業(yè)質(zhì)量標準和技術(shù)規(guī)范是重要的基礎(chǔ)技術(shù)工作。有了一整套作業(yè)質(zhì)量標準和技術(shù)規(guī)范,就能實行統(tǒng)一種植模式、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一機械化育秧、統(tǒng)一機插、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一機收的標準化生產(chǎn)。特別是種植密度、株行距、首季收割時間、留茬高度和秸稈粉碎還田的長度都要有可參照的技術(shù)參數(shù),這些都需要各地有針對性進行試驗積累和總結(jié)。同時,要科學選擇最佳收割路徑。加強機手標準化操作的培訓,提高機手作業(yè)水平,盡量減少收割機在田間的往返頻率,特別是田間轉(zhuǎn)彎處選擇合適的轉(zhuǎn)彎角度以減少機具行進時對稻樁的碾壓。

(四)在強化機具選型、推進機藝融合上下功夫。機具選型是農(nóng)機技術(shù)推廣最重要的技術(shù)工作,這不僅需要我們掌握農(nóng)機技術(shù)及裝備的通用性,還要了解其區(qū)域作物的適應性,以及現(xiàn)有機具的可選擇性和可改造性。要抓好機械選型與裝備組裝集成,從育秧方式、播種設(shè)備到耕種管收各環(huán)節(jié),都要科學選擇裝備。各地實踐證明,橡膠履帶的全喂入式收割機比輪式的半喂入式收割機更適合再生稻的收割所需;要與農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)合作,研發(fā)能夠調(diào)整行距的再生稻專用插秧機。如果在第一季種植時調(diào)整行寬,與頭季稻機械收割行走路線相匹配,就可減少機械對頭季稻蔸的碾壓,提高再生季的有效穗,提升再生季的產(chǎn)量。研發(fā)履帶壓實小、割幅較寬的再生稻專用聯(lián)合收割機。在保證頭季稻栽插行路與收割機輪距相配套的基礎(chǔ)上,盡量減少聯(lián)合收割機收割頭季稻時對頭季稻的碾壓量;要安裝并有切碎拋灑秸稈的標準配置,如果再生稻頭季機收時秸稈過多過厚覆蓋了稻樁,就不利于再生苗發(fā)育返青。

   同志們,“十三五”是我省大力推進主要農(nóng)作物全程機械化的關(guān)鍵時期,抓好再生稻生產(chǎn)機械化是我省主要農(nóng)作物全程機械化的一大亮點。這次活動是我們大力推進再生稻機械化生產(chǎn)的總部署和總動員會、培訓會、推進會,各地要加強組織領(lǐng)導,加強統(tǒng)籌規(guī)劃,加強宣傳引導,加強技術(shù)攻關(guān),加強技術(shù)培訓,為我省糧食生產(chǎn)特別是優(yōu)勢的再生稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出我們農(nóng)機行業(yè)應有的貢獻。


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