送飯只是個借口,交流感情才是目的。
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三汁燜鍋
親情時光&周六溫情路(3)
從孩子上高中開始,慢慢形成了一種習(xí)慣,周六去看兒子,并且?guī)又形顼堃活D。目的有二,親情關(guān)懷,舒解壓力。我準(zhǔn)備把這三年的周六見面之行寫一個系列,記錄這個歷程,留下美好回憶。
國慶節(jié)放假后,到今天,已經(jīng)九天時間,雖然忙碌,但卻是對孩子的想念日益加劇,特別是妻,更是越來越想見到多日沒有信息的兒子。
在前幾天,妻看到一篇介紹美食的文章,發(fā)現(xiàn)比較適合兒子的胃口,就推薦給我,是一個鍋仔系列的燜鍋——三汁燜鍋,原來吃過三汁燜鍋,味道特別好,當(dāng)時根本就沒想著自己做著吃,現(xiàn)在說是要做給兒子吃,我的興趣就來了,因為看著介紹也沒什么難的,就決定試著做。
周五晚飯后,去了丹尼斯,買了相關(guān)的食材:魷魚,雞翅,大蝦,土豆,胡蘿卜,洋蔥,最重要的是買了個高質(zhì)量的淺砂鍋,以備以后經(jīng)常使用。
大蝦買了個大的,17只;雞翅翅中最好吃,10個;魷魚買了一整條,還得自己處理,這可是第一次,有挑戰(zhàn)性。平時只是吃過魷魚,誰做過啊,旅游時在海邊海鮮店見過魷魚,為了能吃到新鮮的魷魚,我請教了別人,說如何處理,回家自己搞定。
我發(fā)現(xiàn)最重要的是享受做飯的過程,特別是回家里要處理食材和腌制。我先處理了最簡單的雞翅,兩邊劃三刀以便入味;然后把蝦的須和腿剪干凈,把蝦線挑出,這樣非常干凈,在飯店吃不到這樣的放心蝦;最后處理魷魚,第一次剝魷魚,跟處理鯉魚相似,只不過這個東西太軟,沒筋骨,還要把最外層的膜撕掉,把觸角上的吸盤清干凈,然后洗凈切十字花,這也是第一次哦,最后的效果還蠻有成就感的。
在我處理這些食材時,蝦線是一個個挑干凈的,魷魚是一點點處理干凈的,這都需要耐心和細(xì)心,但我卻感覺很幸福,想到第二天兒子能吃到我做的三汁燜鍋,心里就洋溢著無窮的力量,雖然已經(jīng)是晚上十一點了,卻精神很好。我忽然想起自己的父母為了讓我們吃到可口的飯菜,不管怎么辛苦,都從來不說累,我時才真切感受到了這種深入骨髓的親情,那是愛的力量。
早上起來,用買的砂鍋熬了粥,這樣可以更耐用,砂鍋熬的粥就是好喝,受熱均勻,味道鮮美。吃過早飯,打掃好戰(zhàn)場。9點多就開始張羅著蒸米,10:20開始燜鍋。不一會兒就從廚房飄來了新鮮的香味,那是從砂鍋蓋上的氣孔里飄散出來的鮮味,這注定是一個成功的美食,兒子一定喜歡,以后全家人都有福氣了。
把東西都拿好,帶著鍋碗盆勺,出發(fā)去一高。路上還在米斯卡買了些蛋糕以備兒子明天早餐食用。
下課鈴聲響起,5分鐘后,還是同一個地點,兒子準(zhǔn)時出現(xiàn)。午飯開始,兒子沒有想到是這么一個菜,意不意外,驚不驚喜?對兒子來說真是預(yù)料之外的驚喜。什么也不說,開飯。
在去的路上我就跟妻說,我們還是那個原則,不要問成績,不問學(xué)習(xí),只問溫飽冷暖和開心的事情。孩子自加壓力已經(jīng)夠可以了,不要再拿成績聊天,不管學(xué)習(xí)如何,他永遠(yuǎn)都是自己親生的孩子,這是最重要的。除非他自己談起自己的考試或成績,我們只管聽即可,我們的到來,就是對孩子最大的撫慰。
我們想起人一輩子在外面拼搏打拼,休息的時候,想起的往往是父母做的飯菜,有這樣就足夠了。
兒子上車后,妻問了一些生活上的情況,不冷,能吃飯,能睡好,精神不錯,一切OK!但兒子還是提起了這次考試,他能說出自己每一科的失分之處,為什么會這樣,這就可以了,知道哪里錯了,就說明能掌握這個問題,以后可以不出錯,怕就怕在自己錯在哪里也不知道,那就不好說了。這一段時間兒子比較努力,這是我們都能看得到的,月考只是對這一段時間的檢驗,只要盡力就好,不要過分的苛責(zé)自己。
最讓人欣慰的是這次數(shù)學(xué)考試,讓兒子打消了心里壓力,粗略估計能考滿分,至少也應(yīng)該是145分。這樣一來,他就可以輕裝上陣了,因為他總是覺得自己的數(shù)學(xué)不好,很多細(xì)節(jié)考慮不到,就拼命的學(xué)數(shù)學(xué),整理錯題,看來是有效果的。倒是物理自以為學(xué)得不錯,但這次有些幾個題沒做出來,跟努力學(xué)數(shù)學(xué)有關(guān)。慢慢來,一切都會好起來的。
兒子邊吃邊說,好像還有說不完的話,聽到這些,我們心里都是寬慰的,只要兒子想說,愿意說,就是好現(xiàn)象,我們只是認(rèn)真的聽,從中了解他的努力與生活。
鍋里的魷魚,雞翅,讓兒子和果果弟弟兩個人吃了80%,看到兒子吃飯的樣子,我覺得在長身體的年紀(jì)他每天都缺太多營養(yǎng),學(xué)習(xí)緊張讓他顧不得吃飽飯,只是不覺得餓而已,有點心疼,但是不能說出來,只好期待每個周六。
奮斗是人生的常態(tài),兒子會從他的努力中找到適合自己的學(xué)習(xí)態(tài)度與方法,但是唯有努力奮斗才能讓自己處處領(lǐng)先。當(dāng)然學(xué)習(xí)不是人生的全部,身體更是一生的本錢。
在上小學(xué)和初中時,根本就不用這樣送飯,并且還會讓兒子在家里干些家務(wù),安排各種事情來做,但現(xiàn)在卻不一樣了,高中,家長完全放手靠自覺也是可以的,但是自律需要很大的毅力才能有效,放手不管不能及時了解孩子思想動向,長時間不見面,會讓孩子感受不到親情的存在,我們要想信愛的力量,她能讓一切困難都能找到解決的辦法。
送飯只是個借口,交流感情才是目的。
建議看一看《無條件養(yǎng)育》這本書。
明甫其實
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