吃燕麥片可以養(yǎng)胃嗎
燕麥對(duì)胃是有一定好處的，燕麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)豐富的食物它的蛋白質(zhì)含量很高是普通小麥粉的二倍。
在它所含有的脂肪中80%都是不飽和脂肪酸，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的機(jī)率等作用。燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)的含量，在所有糧食作物中居首位，維生素e的含量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米、小麥，可溶性纖維素含量達(dá)到了6%是大米和小麥的七倍。
另外，燕麥中還有其它谷物所缺少的皂疳，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑?，要注意清淡飲食，避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，要注意少食多餐、?xì)嚼慢咽。
燕麥粥養(yǎng)胃，燕麥粥所需材料：
燕麥少許，雞蛋一個(gè)，綠葉蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）
做法：1、一碗冷水燒開，在水開后放入燕麥，不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠。
2、將蛋液緩緩注入，繼續(xù)順一個(gè)方向攪拌。
3、粥再次開的時(shí)候，放入切好的蔬菜，繼續(xù)攪拌。
4、放入少許鹽，雞精和幾滴香麻油調(diào)味，建議不要放味精，看看砂鍋里的粥，色彩還真不錯(cuò)呢。最后一步當(dāng)然是用最愛的勺子來品嘗自己的杰作了，一勺一勺，又粘又香，熱氣慢慢進(jìn)入體內(nèi)，還能喝出一身小汗來。
燕麥小麥粥
材料：小米、燕麥、冰糖。
做法：
1、鍋中加入適量清水，將小米放入煮開。
2、然后轉(zhuǎn)小火煮5-10分鐘。
3、將燕麥片倒入攪勻。
4、轉(zhuǎn)大火再次將其煮沸，然后用小火煮3分鐘左右。
5、關(guān)火，加蓋悶10分鐘。
6、放入冰箱攪拌至融化即可。
南瓜燕麥粥
材料：南瓜400克，燕麥50克，紅棗6個(gè)，枸杞10克。
做法：
1、將南瓜去皮，洗凈，切成片狀；紅棗、枸杞洗凈備用。
2、鍋中放入適量清水，倒入切好的南瓜。
3、煮沸后再煮20分鐘左右。
4、然后將燕麥、紅棗、枸杞倒入，拌勻。
5、再煮10分鐘左右待食材完全軟爛即可盛出。
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