豆腐是劉邦的孫子、淮南王劉安發(fā)明的。這位老兄為求長生不老之藥，用黃豆、鹽鹵等物煉丹，無意中鹵水掉入豆?jié){中，形成了“白如純玉，細若凝脂”的豆腐。這東西問世可不得了，迅速成為老百姓喜愛的食物，走進了千家萬巷。但劉安做夢也沒想到，這豆腐吃著吃著還和調戲女性扯上關系了，這又是為什么呢？聽我接著說。
吃豆腐最開始是古代辦喪事的習俗。在江浙滬一帶，親屬去世要大辦喪禮，需要街坊四鄰、親戚朋友來幫忙做事。一通忙活，主人家也得擺上宴席來犒勞幫忙的人，白色的豆腐因為物美價廉，又符合喪禮的肅穆，成了餐桌上的主流。漸漸地，去幫忙的鄉(xiāng)鄰親戚，因忌諱說去辦喪事，就說去吃豆腐飯，所以有些地方將參加吊唁吃飯稱作“吃豆腐”。有些游手好閑之徒，干活兒的時候偷奸?；?，吃飯的時候倒挺積極，即便本家發(fā)現(xiàn)了，也不好意思往外攆。對那些不干活而去蹭飯吃的家伙，就說他是吃豆腐的，是去占便宜的。
那這個“占便宜”，咋又成了占女人便宜呢？相傳還是在漢朝，長安城里開了家夫妻豆腐店，丈夫負責晚上磨豆腐，妻子負責白天賣豆腐。這老板娘長得很漂亮，皮膚白嫩、風情萬種，人稱“豆腐西施”。為招攬顧客，她難免會有賣弄風情之舉，引得不少人慕名前去買豆腐，就為了看看她。有些輕薄之士不但要跟老板娘調笑一番，還常借給錢的工夫，趁機摸摸老板娘的纖纖玉手。久而久之，這家豆腐店的生意越做越紅火，有的男顧客天天去買豆腐，他們的家室不免起了疑心，有時見丈夫出門就會陰陽怪氣來這么一句：“又去吃豆腐啦。”您瞧，這“吃豆腐”除了濃濃的醋意，是不是還有耍流氓的意思在里頭。
那為啥只能男人占女人便宜叫“吃豆腐”？反過來說不行嗎？當然不行，豆腐具有色白、面細、質嫩、性軟的特點，恰好與年輕女子肌膚白皙細嫩，性情相對柔弱的特點相契合。所以，吃豆腐被用來借指調戲年輕的女子。上世紀三十年代，上海就開始流傳這句頗具幽默又帶著諷刺的新詞兒，并逐步擴大到了全國。
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