許是下了雨的緣故,午后的弗蘭谷空氣格外清新,云霧纏繞山間,似是許久未見的戀人,百般纏綿,不愿離去。太陽偶爾從云里露個臉,看一眼云山霧罩,躲了回去,卻又忍不住偷看,就這么來來回回的從云里忽隱忽現,捉起了迷藏。
街上人不算多,不太寬的街道兩邊停滿了豪車。人們悠閑的在街上漫步,與建筑和景色相互交融,散發(fā)著濃濃的法國風情。
斑馬線也是法國味十足
這條貫穿南北的主街道名叫胡格諾街(Huguenot Street),正是為了紀念法國小鎮(zhèn)的創(chuàng)造者。1688年,第一批176名胡格諾教徒來到這里,開荒墾地,種植葡萄,釀造葡萄酒,建造莊園,將原來的大象之家改名為弗蘭谷(Franschhoek)法國小鎮(zhèn)。
街道兩邊的商鋪門口都有藝術雕塑
隨處可見的藝術雕塑
300多年過去了,古老的小鎮(zhèn)依然風光秀麗,景色迷人。今天,法國小鎮(zhèn)周邊莊園的葡萄酒不僅譽滿全球,小鎮(zhèn)還被稱為“南半球的普羅旺斯”,象征著安逸、閑適、富足、浪漫的生活方式。
整座小鎮(zhèn)整潔、靜謐,街上除了運垃圾的工人和莊園修剪的園丁,幾乎見不到黑人。街上藝術氣息濃郁,沒有什么商業(yè)色彩,店鋪安安靜靜地賣東西,沒有吆喝聲,也不喧鬧。
人們坐在咖啡館門外,三兩個人,一份簡餐、一杯葡萄酒,悠閑地享受時光。
來 干一杯
不知道啥果 感覺可以吃
胡格諾街12號的莊園
莊園一角
看到這條街上也許是最大的一個莊園,胡格諾街12號。里面大片的草坪,植物修剪得整整齊齊,優(yōu)雅整潔,浪漫迷人。
街道走到盡頭就是胡格諾紀念碑。紀念碑背靠群山,前面是諾大的廣場,綠草如茵。人們豎碑紀念先人,景仰其功績,傳承其精神。
胡格諾紀念碑
路牌標識是床和睡覺的人
我們走到了與胡格諾街平行的另一條南北街道,這里都是別墅區(qū),街上幾乎沒什么行人,非常安靜。每一棟別墅都不高,且各有特色,還看到有棟別墅的圍墻,與中國古建筑的波浪形圍墻完全一樣,莫不是主人曾去過中國?
鮮花爬滿墻頭
安靜的街道
路兩邊都是別墅
圍墻上寫著大象之家 好大的莊園
走馬觀花不適合弗蘭谷,這里真的要慢慢住下欣賞。下次來要在這里多住幾日,細細感受一番,品品葡萄美酒。
說到品酒,事不宜遲,快快上車,去酒莊。
一路的酒莊很多,我們憑感覺,挑了一個環(huán)境優(yōu)美,大門較高,面積很大的莊園進了去。一條小路筆直地伸向遠方,小路兩邊都是葡萄園,依山斜坡而上,面積很大。
看到房屋時,路兩旁是參天的大樹,遮天蔽日。下車發(fā)現,地上掉好多種子,原來是橡樹。想起有同學喜歡種橡樹,遂撿起幾顆種子,不知南非的橡樹是否可以在天朝茁壯成長。
橡樹地上很多種子
種子很大
進去看到名字才發(fā)現,我們誤打誤撞居然到了南非的標志性酒莊——貝克斯堡酒莊。南非貝克斯堡酒莊非常有名,很多南非人都非常喜歡這個葡萄酒酒莊。
莊園一角
一進屋里,靠墻全部都是葡萄酒柜,上面標注著類別和價格??繅τ袀€酒桶,小圓桌擺著酒版和歡迎詞:歡迎來到貝克斯堡酒莊。
貝克斯堡酒莊創(chuàng)辦于1916年,目前擁有大約110公頃的葡萄園,貝克斯堡是南非乃至世界各地的知名品牌,并被紐約葡萄酒雜志選為年度100強酒業(yè)企業(yè)。
歡迎來到貝克斯堡
出名定有因,貝克斯堡酒莊的釀酒哲學是:
其一,寧缺毋濫。如果收不到優(yōu)質葡萄,就不會被帶入酒窖;
其二,均衡。無論管理、釀酒工作還是產量,都以均衡去衡量。
古老的釀酒設備
古老的設備
品此莊葡萄酒,會有種非常和諧的感覺,入口溫潤,果味、單寧以及橡木桶的風味,一切都融合得恰到好處,回味綿長。
酒窖長廊
酒窖
創(chuàng)始人介紹
滿載而歸
莊園里有很大的餐廳,布置得也是相當有特色。我們去的時候剛好有批人用完餐,臉上都露出滿意的表情,估計這里的美食一定不錯,下次要在這里的餐廳嘗嘗美食方可。
莊園門前的花
橡樹及葡萄園
百年老店聞名世界,靠的就是匠人精神。盯緊目標,不焦不躁,把一件事做到極致,你就成了。正如曾國藩所說:凡事皆用困知勉行功夫
如此莊園,如此好酒,來來來,你我便一醉方休罷。
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