藥書或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言劇毒。實(shí)際上，民間過(guò)去多作藥用，現(xiàn)在多作蔬菜食用。其刺生時(shí)接觸汗毛有刺痛感，煮湯或與雞蛋煎味道都很可口。可治療小兒風(fēng)咳，風(fēng)火牙痛等癥。
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清熱，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。
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果實(shí)味美，開胃，柔肝緩急，小兒食之良。
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制用補(bǔ)養(yǎng)氣血，氣味平和，可常食用，生用解毒通便而不傷陰。苗有安神潤(rùn)血之功。
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味道和作用和家種者相似，散風(fēng)熱，逐穢氣，解魚蝦毒。
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棕毛、花、根入藥，性收澀，可以止血，但婦科白帶用之更為對(duì)癥。
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一般不入藥，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤積。
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應(yīng)節(jié)令而生，能和血，引陽(yáng)入陰而治療失眠。味咸，能軟堅(jiān)散積。無(wú)毒，嫩苗應(yīng)該可作菜，但滇中一帶蔬菜多，無(wú)人食。
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藥店用子，草與子同功，清膀胱熱，利腎氣，預(yù)防積石，此外，引肺熱從小便出，可治療咳嗽。有大葉、小葉兩種，小葉者良。
蒿類多，有藥用，也有食用，也有藥食兩用，藥店多用青蒿及黃蒿。鐵蒿可清虛熱，與青蒿相似，味不太苦，困難時(shí)期老百姓也食用充饑，有食用保健價(jià)值，可惜無(wú)人研究開發(fā)。
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金銀花全身都可入藥，是國(guó)務(wù)院確定的名貴中藥材之一。金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽的功能。
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性味功能 : 甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結(jié)。
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1、小便不通。用鴨跖草一兩、車前草一兩，共搗出汁，加蜜少許，空心服。
2、赤白痢。用鴨跖草煎湯每日服。
3、喉痹。用鴨跖草汁點(diǎn)喉。
4、痔瘡腫痛。用鴨跖草、碧蟬兒花一起，搓軟敷貼患處。
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這個(gè)就不用多說(shuō)了相信小時(shí)候經(jīng)常采食酸平。清熱解毒，利尿止血，消腫散結(jié)。
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也是一種常見的野菜。又名：馬蘭頭、階前菊、雞兒腸、紅梗菜等。菊科馬蘭屬。藥用全草。性涼，味辛。入手太陰肺、足厥陰肝經(jīng)。涼血，清熱，利濕，解毒。
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是一種最常見的野菜，既可炒食、涼拌，又可作餃子餡。又名：護(hù)生草、香田薺、攬鼓菜等。十字花科薺菜屬。藥用全草。性平，味甘。入手少陰、太陰、足厥陰三經(jīng)。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水腫，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月經(jīng)過(guò)多，目赤疼痛。
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野菜之一。又名：刺兒菜、貓薊、刺蘿卜、刀菜、野紅花等。菊科薊屬。藥用全草或根。性涼，味甘。入肝、脾二經(jīng)。涼血，祛瘀。止血。治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性傳染性肝炎，創(chuàng)傷出血，疔瘡，癰毒。
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野菜之一。傘形科水芹菜屬。藥用全草。性涼，味辛。平肝，解表，透疹。治麻疹初起，高血壓，失眠。如自己采摘，須注意另有一種毒芹，植株粗壯，一般生長(zhǎng)分散，而水芹菜則在水邊或濕地成片生長(zhǎng)。
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中藥名：腎子草，別名：燈籠草、波斯水苦荬。玄參科婆婆納屬。性平，味辛苦、咸。藥用全草。解熱毒，治腎虛，療風(fēng)濕。
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利尿消腫，化痰散結(jié)，殺蟲止癢。用于腹水、水腫、肺結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、痰多喘咳、癬瘡。
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黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素 C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。
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藥用部分為全草，生長(zhǎng)期皆可采收，鮮用或曬干備用。
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性味歸經(jīng)：甘寒，入肺經(jīng)。功用：瀉肺平喘，利水消腫。用于肺熱咳喘，面目浮腫，小便不利等癥。
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