注意!這6種喝茶方式=“慢性自殺”,比抽煙喝酒還傷身,你中招了嗎?
都說喝茶是一件有益身心健康的事情,但是你可知道,每個人體質不同,對茶葉的耐受能力不一樣,并不是任何一種茶都適合所有人。茶葉含有多種營養(yǎng)元素,包括但不限于氨基酸、礦物質、茶多酚、生物堿、維生素、糖類等。經過現(xiàn)代科學鑒定,茶葉中含有有機化學成分達到450多種,無機礦物元素達到40多種,其中大部分都是人體所需的營養(yǎng)元素。因此,喝茶確實是一件有益身心健康的事情,但一定要注意方式方法。這6種喝茶方式最傷身
早上起來,啥事不干,先來一杯濃茶,這是很多老茶客習慣做的事情。這種飲茶方式對身體的傷害較大,因為茶葉中的生物堿和咖啡因,具有較強的刺激作用,會促進胃酸分泌。空腹情況下,將加重腸胃負擔。中老年人身體機能消退,腸胃本來就弱,長期空腹喝茶,傷害更大。喝茶要趁熱,但絕不意味著要喝燙茶。用沸水沖泡的熱茶,溫度還沒降到60度以下,就迫不及待地拿起來飲用,一來容易發(fā)生燙傷,二來也會對身體造成傷害。人的舌頭、口腔、咽喉和食管都非常脆弱,溫度超過55度,就會被強烈刺激,導致這些器官粘膜病變。經常喝茶,口感越來越重,投茶量越來越多,最后導致茶湯過濃。這是因為經常喝茶,提高了對茶湯濃淡敏感度的閾值,是一種習慣成自然的做法。但是濃茶的咖啡堿和茶多酚含量會增加,刺激身體,加重心腦血管方面的負擔,長期累積下來,可能對身體造成慢性傷害。睡前飲茶容易導致失眠,影響身體休養(yǎng)生息,導致生物鐘紊亂,作息不規(guī)律,進而影響身心健康。這是因為茶葉中含有咖啡因,具有刺激和興奮神經的作用。睡覺前喝了茶,容易睡不著覺。一天之中,最佳喝茶時間是早餐后一小時,午餐后半小時,睡前兩小時。這樣就能避開空腹和睡前飲茶的風險,盡可能減少對身體的傷害。不管是什么茶,都不宜長時間浸泡。悶泡后,會導致茶葉物質析出過多,尤其是茶多酚,致使茶湯過濃過苦,影響品飲體驗。在長期放置的過程中,還有可能落入灰塵細菌,造成茶湯污染,對身體健康不利。如果茶湯變涼,會影響滋味口感,同時還會寒滯、聚痰。在空腹的情況下不能喝茶,因為會刺激腸胃消化功能。但是在吃完飯之后,同樣不能立即喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,會影響對食物中鐵元素的吸收。如果食物中含有鈣磷元素,還可能與茶葉中的草酸根離子結合,形成結石。另外,飯后立即喝茶不會促進消化,反而還有可能妨礙消化,加重腸胃負擔。因此,飯后等半個小時到一個小時再喝茶,才有利于健康。如何喝茶更養(yǎng)生?
每個人都是單獨的個體,喝茶要因人而異,千萬不可盲從。選擇適合自己的茶,按照正確的沖泡方式,才能獲得更好的品飲體驗,才有利于身體健康,才能起到養(yǎng)生保健的作用。綠茶可以用玻璃杯沖泡,也可以用蓋碗沖泡,但卻不適合用紫砂壺。紅茶最適合用蓋碗,如果用玻璃杯,盡量使用帶茶湯分離的杯具。普洱茶、老白茶選擇合適的紫砂壺,更能體會茶湯的精妙。黑茶可以先用蓋碗或紫砂壺沖泡三四次,再用養(yǎng)生壺煮茶,好喝不浪費。等級較高的名優(yōu)綠茶,水溫一般不超過85度。后期粗老茶葉,水溫可以提高至90度。紅茶和烏龍茶,水溫一般控制在90度左右,盡量不要超過95度。黑茶要選擇使用沸水沖泡,而且還應該堅持醒茶1~2次。有的人一喝綠茶就容易引起身體不適,這是因為體質虛寒,受不得刺激,最好改喝溫性的紅茶。有的人不喜歡普洱濃郁霸道的滋味,就應該選擇相對清新淡雅的綠茶和黃茶。6大茶類的制作工藝不同,導致茶性不同,綠茶茶性偏寒涼,刺激性最強,紅茶最為溫和,刺激性最小。烏龍茶中正平和,新做的白茶和黃茶,茶性微寒。但經過存放轉化的老白茶,茶性會向平和溫潤轉化。大家在喝茶時,要根據自己的身體狀況,選擇適合自己的茶。如果不注意喝茶的方式方法,長期堅持錯誤飲茶,就會和抽煙喝酒一樣傷害身體。對此,你怎么看呢?
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