進(jìn)行庫存管控，要做好五大核心的工作，如圖所示。

賬實(shí)相符率是指倉庫賬冊上的貨物存儲量與實(shí)際倉庫中保存的貨物數(shù)量之間的相符合程度?，F(xiàn)實(shí)中，沒有一家企業(yè)可以做到100%賬物相符，賬實(shí)相符率在一個(gè)合理的范圍內(nèi)即可接受。賬實(shí)相符率的計(jì)算公式為：

賬實(shí)相符率=賬務(wù)相符筆數(shù)÷庫存貨物總筆數(shù)×100%

想要讓賬實(shí)相符率符合企業(yè)預(yù)期，應(yīng)當(dāng)從以下兩個(gè)環(huán)節(jié)入手。

（1）清倉盤點(diǎn)。進(jìn)行清倉盤點(diǎn)工作，應(yīng)注意如下事項(xiàng)。

①鎖定倉庫，保證沒有存貨流出、新貨進(jìn)入。

②檢查物資的賬面數(shù)與實(shí)存數(shù)是否相符。

③檢查物資收發(fā)有無差錯(cuò)。

④檢查各種物資有無超儲積壓、損壞和變質(zhì)。

⑤檢查安全設(shè)施和庫房設(shè)備有無損壞等。

（2）實(shí)盤切賬。根據(jù)清倉的實(shí)際數(shù)據(jù)，進(jìn)行實(shí)盤切賬，與賬目進(jìn)行對照，將不相符的部分明確標(biāo)示，并尋找原因。相關(guān)數(shù)據(jù)形成完整的書面報(bào)告，精確到產(chǎn)品數(shù)量的細(xì)節(jié)，交由財(cái)務(wù)部門歸檔，倉庫保管部門進(jìn)行核查。

企業(yè)日常運(yùn)營中，要注意庫存流量管控，每次進(jìn)庫、出庫、調(diào)撥、報(bào)廢等都應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行，填寫對應(yīng)表單，保證庫存流量精準(zhǔn)、有跡可循，明確到負(fù)責(zé)人。

產(chǎn)品出庫，應(yīng)填寫出庫憑單，如表所示。

產(chǎn)品入庫，應(yīng)填寫入庫憑單，如表所示。

產(chǎn)品調(diào)撥，應(yīng)填寫調(diào)撥憑單，如表所示。

產(chǎn)品報(bào)廢，應(yīng)填寫報(bào)廢憑單，如表所示。

進(jìn)行庫存管控，最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“零庫存”。所謂零庫存，就是把一切不必要的庫存降到零，最大限度地降低運(yùn)營成本，讓現(xiàn)金流不在庫存上浪費(fèi)。

想要實(shí)現(xiàn)零庫存，就必須從以下兩點(diǎn)入手。

（1）從根本上解決一切產(chǎn)銷量異常。產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃以銷售計(jì)劃為原則。企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品前，展開完善的市場調(diào)研，分析產(chǎn)品的市場需求度，通過在線問卷調(diào)查、線下門店調(diào)研、趨勢數(shù)據(jù)圖對比等，確認(rèn)當(dāng)季產(chǎn)品的需求量，根據(jù)需求量實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)。

多頻控量的生產(chǎn)方式，是未來彈性市場管理的主流，讓生產(chǎn)符合銷售需求，會大大降低庫房占有率，實(shí)現(xiàn)快速收攏資金的目的，縮短資金鏈循環(huán)周期。

（2）用周轉(zhuǎn)庫存取低尾數(shù)。所謂周轉(zhuǎn)庫存取低尾數(shù)，就是接到訂單以后，原材料按需購買，再少量購買下次訂單需要的數(shù)量。第一批訂單結(jié)束后，根據(jù)存量進(jìn)行補(bǔ)貨，而不再是大量購買造成積壓。周轉(zhuǎn)庫存比安全庫存更加合理，更有利于資金風(fēng)險(xiǎn)的降低，加速現(xiàn)金流通。

同時(shí)，如果出現(xiàn)不良產(chǎn)品，用周轉(zhuǎn)庫存代替尾數(shù)庫存，會給工人帶來“庫存數(shù)量不多”的感受，工人就會很慎重地去生產(chǎn)，降低不良率。

庫存呆滯管控

所謂庫存呆滯，是指進(jìn)到倉庫里超過預(yù)定的一段時(shí)間沒有使用的物品。幾乎所有企業(yè)，都存在庫存呆滯的困擾，多數(shù)企業(yè)將其當(dāng)作“廢品”，最終只能以極低的價(jià)格出售，避免庫存成本進(jìn)一步增加。

低價(jià)出售雖然能避免成本增加，但是與進(jìn)貨價(jià)相比顯然出現(xiàn)明顯虧損，并不是最好的方法。對庫存呆滯，企業(yè)應(yīng)當(dāng)思考三個(gè)問題。

首先，庫存是否可用？如果呆滯產(chǎn)品不存在明顯的質(zhì)量問題或季節(jié)差異問題，那么它就可以再次銷售，以一個(gè)較為合理的價(jià)格變現(xiàn)，而不是低價(jià)出售。

其次，庫存是否暢銷？呆滯產(chǎn)品如果進(jìn)入市場，是否能夠?qū)崿F(xiàn)暢銷？如果不能暢銷，能否與其他產(chǎn)品相配合，成為周邊產(chǎn)品進(jìn)行銷售，豐富產(chǎn)品場景？

最后，庫存是否周轉(zhuǎn)快？通過產(chǎn)品組合、折扣銷售等模式，呆滯產(chǎn)品是否可以快速完成銷售，實(shí)現(xiàn)高轉(zhuǎn)換率？

對這三個(gè)問題，如果都可以做出正面的回答，那么就不要選擇低價(jià)出售，可以通過其他方式解決庫存呆滯。

解決呆滯問題后，要從制度入手，避免庫存呆滯現(xiàn)象頻繁發(fā)生。

首先，要制定呆滯報(bào)表，并進(jìn)行責(zé)任排查。如果企業(yè)的廢料期為一個(gè)星期，那么要固定每個(gè)星期出具報(bào)告，如表所示。

其次，根據(jù)這份報(bào)表，訂立呆滯處理標(biāo)準(zhǔn)與制度，抄送各個(gè)權(quán)責(zé)部門限期處理。

①開發(fā)部門。要求開發(fā)部門進(jìn)行呆滯分析，確認(rèn)其能否再次利用，如進(jìn)行組合銷售，或生產(chǎn)新產(chǎn)品再次利用。如果確認(rèn)可以使用，應(yīng)制定限期并及時(shí)利用。

②采購部門。如果開發(fā)部門無法利用，要求采購部門分析其是否可以交換為其他可用物品。

③總務(wù)部門。如果采購部門無法使用，應(yīng)由總務(wù)部門接受，分析其快速銷售的價(jià)值有多少，處理周期需要限定為多久。

④源頭改善。進(jìn)行相關(guān)處理后，應(yīng)對源頭進(jìn)行分析，調(diào)查是開發(fā)部門、倉庫部門還是采購部門造成的呆滯。如果是第一次發(fā)生，可以進(jìn)行內(nèi)部警告；第二次發(fā)生，應(yīng)根據(jù)過失進(jìn)行一定處罰；如果發(fā)生三次以上，應(yīng)對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行停工處理，嚴(yán)格處分。

供應(yīng)鏈庫存管控

供應(yīng)鏈庫存管控分為外部供應(yīng)鏈管控與內(nèi)部供應(yīng)鏈管控，做好這兩點(diǎn)，應(yīng)從以下角度入手。

（1）外部供應(yīng)鏈管控。對外部供應(yīng)鏈庫存管控，應(yīng)注意供應(yīng)商庫存監(jiān)控與渠道商庫存監(jiān)控。

①供應(yīng)商庫存監(jiān)控。與供應(yīng)商建立VMI體系。VMI是VendorManaged Inventory的縮寫，可以譯為“供應(yīng)商管理庫存”，它可以讓企業(yè)與供應(yīng)商在共同協(xié)議下進(jìn)行供應(yīng)商庫存管理，不斷監(jiān)督并修正，讓企業(yè)與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)庫存合作。

VMI模式的核心在于：在存貨所有權(quán)歸供應(yīng)商的前提下，企業(yè)與供應(yīng)商共同開辟VMI專用區(qū)域，通過信息化管理實(shí)現(xiàn)信息共享，了解庫存變化，如存貨、出貨、存貨質(zhì)量等數(shù)據(jù)。

通過這種模式，企業(yè)可以按照需求進(jìn)行信息傳遞，不再采用固定采購訂單的模式，明確雙方責(zé)任和義務(wù)，降低雙方的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、庫存風(fēng)險(xiǎn)。

在VMI模式下，企業(yè)負(fù)責(zé)訂單的投放，企業(yè)只提供需求預(yù)測和要貨申請，訂貨成本下降，更多的精力集中在提升整體服務(wù)水平，如質(zhì)量、時(shí)間和數(shù)量等，并掌握品質(zhì)、物流等數(shù)據(jù)，為生產(chǎn)工作提供支持。

②渠道商庫存監(jiān)控。對渠道商，同樣可以引入VMI體系。企業(yè)與渠道商共享庫存信息，根據(jù)渠道商的庫存變化，確認(rèn)不同市場、不同區(qū)域的產(chǎn)品熱度，及時(shí)進(jìn)行精準(zhǔn)補(bǔ)貨，形成差異化的庫存管理，避免某類產(chǎn)品在某個(gè)渠道商倉庫大量積壓，其他渠道商卻出現(xiàn)嚴(yán)重缺貨、無法順利銷售的情形。

（2）內(nèi)部供應(yīng)鏈管控。內(nèi)部供應(yīng)鏈管控，應(yīng)從以下兩個(gè)角度入手。

①大幅減少品項(xiàng)。通過對庫存數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，確認(rèn)品項(xiàng)在市場的熱度，將庫存量過大、呆滯的產(chǎn)品大幅減少，將生產(chǎn)重點(diǎn)、庫房重點(diǎn)放在熱門產(chǎn)品上。減少品項(xiàng)，也能夠?qū)崿F(xiàn)采購、開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化，圍繞熱門產(chǎn)品展開工作。

通過減少品項(xiàng)的方式，內(nèi)部供應(yīng)鏈會大為優(yōu)化。不在呆滯產(chǎn)品上投入過多成本，就能達(dá)到成本明顯降低、管理效率提升的目的。

②力求統(tǒng)一品名。同類材料力求統(tǒng)一品名，這樣能夠有效避免錯(cuò)賬。例如，某企業(yè)的某個(gè)材料，在生產(chǎn)部門寫的報(bào)告上叫作“點(diǎn)片”，在采購部門寫的訂單上叫作“華絲”，最后訂貨單上寫的是“原鐵片”。

這會大大增加財(cái)務(wù)的記賬難度，同時(shí)造成信息不統(tǒng)一，采購部門可能錯(cuò)將另一個(gè)材料大量進(jìn)購，造成庫存積壓。