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JALO HOME ∣ ISSUE 149
我們?nèi)绻f衛(wèi)生間廚房可以不貼瓷磚而改刷墻漆，是不是又會被你們罵?
每天我們有一個重要的工作，就是回復(fù)大家在后臺的各種問題，這些問題有的跟我們的產(chǎn)品具體相關(guān)，但大多數(shù)都是尋求裝修建議、產(chǎn)品搭配的泛泛問題。我們在回答的時候，通常都會加一句：這只是我們自己的看法，最終怎么做，還得靠你獨立思考來決定。
這種說法不是為了免責(zé)，而是我們一直以來都認為，家裝沒有標準做法，美沒有標準答案。我們寫文章，是傳遞我們自認為正確的觀念；我們講產(chǎn)品，是推薦我們覺得好的東西。哪怕是我們私底下覺得最好的、最合適的，我們也沒有指望讓你照單全收。哪怕只有一句話、一張圖片，能夠?qū)δ阌兴鶈l(fā)，也就夠了。
我們之前寫過一篇文章，是關(guān)于開放式廚房的（戳這里看）。那篇文章，是我們挨罵最多的文章。很多讀者非常坦率地指出開放式廚房的種種不合理之處，特別是不符合國情、中國人烹飪習(xí)慣的地方。這些問題，難道我們不明白嗎？我們當然明白。我們不是拿槍逼著你照著文章做，只是想讓你知道，原來還有人這樣做，原來裝修還存在這樣一種選擇。否則，連家里的裝修都一模一樣，難道不是最可怕的事情嗎？
今天的這篇文章，可能又要被大家批評。廚房、衛(wèi)生間的墻面裝修，現(xiàn)在通行的一成不變的做法，就是貼瓷磚；而今天要講的是，刷廚衛(wèi)漆。
廚房、衛(wèi)生間用專門的廚衛(wèi)漆在歐美國家很普遍
廚衛(wèi)漆的顏色變化很多，可以更自由地發(fā)揮
廚衛(wèi)漆可以跟瓷磚結(jié)合起來使用
為什么要用廚衛(wèi)漆？
簡單地說，廚房和衛(wèi)生間用廚衛(wèi)漆有兩個好處：好看+省錢。
■ 好看
瓷磚發(fā)展到現(xiàn)在，各種花色品類已經(jīng)非常多，但要是跟墻漆什么顏色都能做比起來，還是小巫見大巫。如果選擇廚衛(wèi)漆，可以在廚房、衛(wèi)生間使用任何你想要的色彩。
還有一點，在國外，廚衛(wèi)漆也不一定是一面墻或者幾面墻單獨使用，而通常是跟瓷磚尤其是花磚結(jié)合起來。這樣鋪設(shè)的效果，比整面墻的墻漆或者瓷磚，空間層次感都會更好。
廚衛(wèi)漆的色彩豐富，比瓷磚的選擇更多
廚衛(wèi)漆與瓷磚一起能打造出很高級的感覺
很多時候，在廚房、衛(wèi)生間小面積用花磚其實很難找到與之搭配的瓷磚，即便是找到合適的，通常價格也不菲，這種情況下用廚衛(wèi)漆是個不錯的選擇
個別強迫癥患者，受不了瓷磚中間的縫隙。尤其是在油煙大的廚房，瓷磚間的接縫處，很容易藏污納垢，清理起來比較費事，漆就沒有這樣的問題
瓷磚與墻漆的接縫處自然過渡就可以，不必找平
■ 省錢
廚房、衛(wèi)生間刷廚衛(wèi)漆的另一個好處，就是省錢。在同等檔次下，漆要比瓷磚相對便宜一些。好的瓷磚，一平米就要幾百元，已經(jīng)可以買一桶不錯的廚衛(wèi)漆，涂刷將近十平米了。這個觀點的前提是，同等的檔次。如果你一定要拿比較差的瓷磚，跟比較好的廚衛(wèi)漆來比，就當我沒說。另外，如果墻壁基層的條件好，那么刷漆在施工層面，會省事一些。
歐美國家使用廚衛(wèi)漆比較多，部分原因也在于，刷漆可以自己動手，貼磚必須找工人；而歐美的人工貴，自己動手刷漆更省錢。
另外，漆的可折騰性也比較強。如果看膩了，重新選個顏色刷一遍就行了。要是瓷磚全部都換，可不是那么容易的事。
想換個顏色，重新刷一下就可以
人們通常的顧慮
廚房衛(wèi)生間刷廚衛(wèi)漆，或是墻漆與瓷磚混搭，在歐美是很常見的選擇。但在中國，幾乎都是千篇一律的全部貼瓷磚。阻礙中國家庭選擇廚衛(wèi)刷漆的，大致有以下因素：▼
■ 中式與西式廚房的差別
與西餐相比，中餐烹飪過程中通常油煙更大，因此需要定期擦洗墻壁，對墻面耐污性和耐擦洗性能有更高要求。除油煙外，一些中餐菜系需要長時間蒸煮食物，導(dǎo)致廚房內(nèi)蒸氣繚繞，短時間內(nèi)的濕度、溫度變化更大，對墻漆抗潮濕的性能要求較高。
在很多人看來，用鋼絲球大力刷洗瓷磚是沒什么問題的，一般來講瓷磚很難被刷壞、劃傷。廚衛(wèi)漆能否扛得住這樣經(jīng)年累月的高強度擦洗？很多人心里都沒底。
中餐在烹飪過程中油煙會大一些，但西餐煎牛排，在我的經(jīng)驗看來，油煙也不小
■ 衛(wèi)生間格局與使用習(xí)慣的差別
歐美衛(wèi)生間干濕分區(qū)比較到位，洗澡可以和其他功能區(qū)分得很開。相比之下，國內(nèi)衛(wèi)生間通常面積較小，干濕區(qū)不易分開；受居住條件和習(xí)慣所限，浴缸的普及率較低，淋浴依舊是主要方式；再加上家庭人口通常較多，成年子女和父母住在一起的情況更常見，衛(wèi)生間使用頻率更高。
因此，在國內(nèi)的衛(wèi)生間刷漆，勢必對漆的性能有更高的要求。目前國內(nèi)在售幾種主流（進口品牌）的廚衛(wèi)漆，對于防霉，承諾的是5年。雖然國內(nèi)的住房更換頻率、裝修翻新率都已經(jīng)比較高了，但對于想裝修一次管一輩子的國人的期待而言，這個期限似乎有點短。
有條件的，衛(wèi)生間一定要做干濕分離，不光是為刷廚衛(wèi)漆，也方便打理
■ 施工和涂刷基層的差別
這是我們最想說的一點。雖然東西方的生活習(xí)慣存在差異，但這并不是根本性的障礙。說到底，做飯都會有油煙問題，洗澡總會產(chǎn)生潑濺和蒸汽。歐美家庭可以在廚房、衛(wèi)生間中使用廚衛(wèi)漆，說明這些廚衛(wèi)漆本身的抗污、抗?jié)?、防裂等性能，是能夠?yīng)對油煙和潮氣考驗的。
然而確實有一些中國家庭或賓館，嘗試過使用廚衛(wèi)漆，卻遇到開裂等問題。刨除部分案例是墻漆選擇不當（比如沒有使用專門的廚衛(wèi)漆，或是品質(zhì)不夠好），其實多數(shù)情況下，問題是出在看似不起眼的輔料上，特別是膩子。
我們通常說的刷漆，其實是一系列工序的統(tǒng)稱，而刷底漆面漆只是最后的步驟；在此之前，工人需要進行基層處理，包括輥刷界面劑、用膩子進行找平。有些家庭裝修幾年后，墻漆出現(xiàn)開裂等現(xiàn)象，其實罪魁禍首往往并不是墻漆，往往是之前的工序出了問題。
界面劑、膩子屬于輔料，很多家庭甩給裝修公司提供，完全不過問。殊不知，與墻漆相比，界面劑和膩子的優(yōu)劣差異更大，而且假貨非常多。
以膩子為例，不合格產(chǎn)品在生產(chǎn)和使用過程中，會摻雜劣質(zhì)膠水而導(dǎo)致甲醛超標，對健康的危害遠大于墻漆。而在抗裂、抗潮等性能上，膩子的影響也遠大于墻漆：乳膠漆只是薄薄一層，而且漆膜韌性很強，本身通常不會開裂。但是墻漆是刷在膩子上的，如果使用的劣質(zhì)膩子本身開裂，再好的墻漆也很難不跟著開裂。
權(quán)衡自家的條件選擇
有人說，在廚房、衛(wèi)生間刷漆的人，一定會后悔；但也有人固執(zhí)己見地刷了漆。寫這篇文章前，我問一位刷廚衛(wèi)漆的朋友，是否后悔。她說，直到現(xiàn)在也沒有碰到有什么問題；她還說，各家情況不同，每個人看重的東西也不一樣，自己的家還是自己最了解，到底怎么做還是要自己決定。
我覺得她說的很好。她是一個為了做開放式廚房而改變烹飪習(xí)慣的人，因為她愿意這樣做。如果你在充分了解各方面情況后，還是想刷廚衛(wèi)漆，下面有一些建議：▼
■ 關(guān)于廚房
其實，以做中餐為主的廚房，大部分區(qū)域也可以使用廚衛(wèi)漆。中餐不同菜系的烹飪方法有很大差別，隨著健康飲食理念日趨普及，以及高性能抽油煙機的加持，中式廚房也不總是煙霧繚繞。很多家庭甚至選擇了開放式廚房，既然客廳的普通墻漆都禁受住了考驗，專門的廚衛(wèi)漆自然也不成問題。
當然，對于灶臺周圍、櫥柜臺面、水槽上方等重點空間，我們還是建議貼磚。灶臺是因為周圍油煙最重，墻壁經(jīng)常需要擦拭。而我們在做飯過程中，有時會不小心將水、調(diào)料等液體濺到墻上，因此櫥柜操作臺面和水槽上方的墻壁也應(yīng)以瓷磚為主，或者做其他材質(zhì)的防濺板。
在灶臺的上方貼瓷磚
廚房的上柜和下柜之間貼瓷磚，其他地方用廚衛(wèi)漆
可以不做上柜，設(shè)置擱板
■ 關(guān)于衛(wèi)生間
關(guān)鍵是要做好干濕分離，這是用廚衛(wèi)漆替代瓷磚的必要前提。有條件最好安裝淋浴房或玻璃隔斷，淋浴區(qū)全部貼瓷磚，而其他功能區(qū)可以將廚衛(wèi)漆與瓷磚結(jié)合使用，形成更有層次感的審美效果。
此外，衛(wèi)生間做好通風(fēng)，保持干爽的環(huán)境，也是很有幫助的。
濕區(qū)全鋪瓷磚，干區(qū)可以瓷磚和廚衛(wèi)漆結(jié)合
干濕分離的衛(wèi)生間
刷廚衛(wèi)漆的注意事項
如果你為了美（甚至省錢），最終選擇廚衛(wèi)漆，那為了保證使用經(jīng)年無虞，還是要做好兩項工作：▼
■ 墻面基層施工
選擇高品質(zhì)的耐水膩子，是刷廚衛(wèi)漆的必要前提。其實好的耐水膩子并不貴，即使是漢高百得、美巢的高端型號，一袋20kg裝的也就幾十元。
我們建議你，即使不用廚衛(wèi)漆，也應(yīng)盡量自行采購膩子和界面劑等關(guān)鍵性輔料，因為如果任由施工方提供，那么他們有充足的動機偷工減料：比如膩子，用量很大，哪怕每袋膩子省幾塊錢，幾十袋也能多賺幾百元。而且用劣質(zhì)膩子的貽害雖大，短期內(nèi)又不會暴露。
另外，刷漆前的基層處理，并不簡單。干凈、干燥、堅固、耐水，是最基本的要求。僅舉一例，在實際施工過程中，由于耐水膩子的強度比普通膩子要高，打磨起來比較費勁，一般用慣了普通膩子的施工師傅，會嫌麻煩。這些都要充分估計，做好準備。
■ 選好漆
必須使用專門的廚衛(wèi)漆。這種專業(yè)化的產(chǎn)品，配方與普通墻漆有差異，防潮、抗污、防裂等性能更為出眾。普通消費者最容易感知到的區(qū)別，就是廚衛(wèi)漆通常為絲光或半啞光，因為耐擦洗等性能強于啞光。
選擇歐美大品牌，本土有銷售的型號（廚衛(wèi)漆一般英文寫作：Kitchen&Bath；德文：Kuchen&Bad ）。我們之前的文章，已經(jīng)強調(diào)過真正的歐美品牌+本土銷售型號的重要性（戳這里復(fù)習(xí)），而對于廚衛(wèi)用漆，這點更尤為重要，因為廚衛(wèi)刷漆在歐美很常見，而在中國大陸是比較罕見的新事物。歐美主流品牌和本土銷售的廚衛(wèi)漆，性能經(jīng)受過足夠的考驗。
我們寫這篇文章的目的，不是想證明廚衛(wèi)漆比瓷磚好，只是想給大家提供另外一種選擇。當你覺得家里的各種條件都具備了，又特別喜歡，就可以嘗試廚衛(wèi)漆。以我們自己的使用經(jīng)驗和了解到的情況來看，廚衛(wèi)漆沒有那么不耐用。如果你愿意為了美而舍棄一些東西的話，大可以做這個選擇。本質(zhì)上，這跟我們鼓吹的開放式廚房、不封陽臺都是一個道理。論耐用可靠，塑料、不銹鋼要遠遠好過瓷器和搪瓷，但比美呢？
END
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