合肥有無數(shù)燒烤店
擼串?dāng)傄膊簧?/span>
特別是一到夏天
寧國路大通路各個夜宵點(diǎn)放眼望去全!是!人!
但是最近萬達(dá)附近新開的這家店
擼過一次就忘不了
東北燒烤很大的特點(diǎn)就是保證食材的新鮮。肉要每天采購,現(xiàn)串現(xiàn)腌,不會用凍肉來偷懶。放心大膽的擼,管夠!
醬料除了有東北特色之外,也結(jié)合了合肥人的口味做出了調(diào)整,不會是印象中過于甜的口味。與醬料適當(dāng)?shù)拇钆?,更能嘗出不同肉類的特色。
五花肉
五花肉是他家點(diǎn)擊率最高的,燒烤中的經(jīng)典,肉切的很薄,肥肉把油都逼出來了,吃起來很像小時候吃的脆又香的油渣,一點(diǎn)也不膩。
瘦肉也不會因?yàn)榭镜木枚诟刑?,不過扯的時候要注意,別戳著嘴。
秘制梅肉
梅肉是串類的特色代表,有些蜜汁的口味,雖然是甜口,但絕不會膩的齁人。
羊肉串
羊肉充分腌制入味,處理得當(dāng)降低了其膻味,肉質(zhì)緊實(shí)肉汁飽滿,擼串必點(diǎn)款,得趁熱吃~
羊肉在手,天下我有!
牛熟筋&牛板筋
牛熟筋的火候掌握的剛好,不會過于軟爛也不會太硬嚼著費(fèi)事,香料配合到位,完美!牛板筋更考驗(yàn)牙口了,大塊的還是稍微難咬了點(diǎn),不過這越嚼越香,叫人吃了還有些回味。
雞翅中
它每次都不會缺席燒烤大會,焦嫩的外皮,入口有些脆,微微帶著一些蒜香。
阿根廷紅蝦
素雞
素雞要刷過醬才烤,一步步都不含糊,滿嘴的豆香味兒。
奶香面包片
面包刷上特制的蜂蜜醬,表面烤的微酥,飄著奶香味兒,內(nèi)里又松軟,口感一級棒。
秘制羊排
開場的一定是大有人氣的,上桌的時候便能看出不同。厚實(shí)大塊的羊排滿滿的占據(jù)了盤子,偷偷拿起一塊,竟然跟手掌一般大,秒殺別家那些肉少的可憐的肋排。
孜然的香味把魂都要勾跑了,羊排烤的透徹,外層有一些焦香,因?yàn)閴K頭大,妹子們撕扯起來就要稍微費(fèi)些事了,但是啃起來超過癮!
一塊羊排大到和iphone差不多!
錫紙鹵鴿
東北燒烤里經(jīng)常能看見的“硬菜”,程序要說起來那就不止復(fù)雜一個字了。
鴿子要先用秘制醬料抹勻,裹上錫紙讓其充分腌制入味,放在炭火上初烤,再把錫紙撕開,進(jìn)行最后一步的烤制。整個時間大約要二三十分鐘,想要吃到,可是得耐點(diǎn)心哦~
秋刀魚
貓和你都想了解的滋味,是細(xì)膩而又微酥的口感,空氣里好像都彌漫著鮮美的魚香。
黃金千張卷
香辣蟶子
冰草蔬菜沙律
吃了這么多肉,得要來點(diǎn)蔬菜解解膩,風(fēng)格有點(diǎn)像東北大拌菜,醬汁做了調(diào)整,吃起來清爽養(yǎng)胃。
燒烤吧當(dāng)然少不了酒的作伴,啤酒不重樣是基本的,不過記得別開車~
沒喝過癮的,扎啤按桶來。
想換個口味喝點(diǎn)洋酒的,這里也有。
氣泡飲料的顏值高出天際,剛做好略帶漸變的感覺,攪拌后是晶瑩剔透的顏色。
環(huán)境偏酒吧的風(fēng)格,但是不會被各種顏色的燈晃到眼。三層的小樓,場子不小。就在萬達(dá)對面,逛完街完全不愁吃什么。
露天燒烤區(qū),相對安靜的包廂,看演出的最佳座位,你想要的這里都有~
7月13日~7月16日,6.8折
每桌贈送5串五花肉
7月17日~7月30日,6.8折
以上所有福利報名方式:
請?jiān)?/span>公眾號對話框發(fā)送“烤”參加報名
(晚市不包括酒水,以入座時間為準(zhǔn))
濱烤音樂烤吧餐廳
人均:80元
電話:17755135757
營業(yè)時間:晚市:17:00~21:00
夜宵:21:00~凌晨02:00
地址:蕪湖路包河酒吧街內(nèi)
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