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部隊火鍋的做法

最近降溫了,大家注意加衣服。秋天真的來了,涼爽的天氣,吃點熱氣騰騰的剛剛好,暖心又暖胃。涼爽又干燥的天氣吃頓部隊火鍋是個不錯的選擇,筋道的辛拉面裹著泡面的味道,軟糯的年糕,香辣的豆腐......這么多喜歡的菜放在一塊,真是滿足。

By 暖夫生活

用料
  • 年糕 150g
  • 辛拉面 1個
  • 親親腸 6個
  • 豆腐 150g
  • 午餐肉 100g
  • 金針菇 1把
  • 蟹味菇 1把
  • 茼蒿 1把
  • 牛肉 100g
  • 蝦 100g
  • 辣白菜 250g
  • 辣醬 2勺
  • 蠔油 半勺
做法步驟

1、材料放的很多,有年糕、肉片、蝦、金針菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、親親腸、辛拉面、洋蔥、辣白菜。喜歡吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。

2、先把洋蔥鋪在鍋底,再圍著鍋鋪滿豆腐、金針菇、午餐肉等

3、把菜圍著鍋鋪成一圈,中間放上辣白菜和辣醬,可以稍加一點蠔油,味道也不錯。調(diào)味料就不用再加其他的了,喜歡吃咸辣的可以多加點韓式辣醬

4、菜煮的差不多的時候再加入辛拉面面餅吧

5、攪拌開吃,最喜歡辣白菜煮的方便面了,味濃,辛拉面也夠勁道!

6、撰寫制作步驟

小貼士

面容易煮熟,其它煮的差不多的時候最后加入辛拉面煮;自己喜歡吃什么就放什么,材料隨意些。辣醬很咸,就不要再加鹽了;我的微信公眾號暖夫生活,喜歡的朋友可以關注;茼蒿也可以稍微晚點煮,菜很容易熟

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