前言：
水產病害防治領域，始終隨著水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展而變化。尋找疾病預防和治療的新材料來替代抗生素是當今的迫切需要，這也是4.0工業(yè)養(yǎng)蝦革命的趨勢。
一、什么是小檗堿？
小檗堿是當今相對較新的物質，已知具有抗菌、抗病毒和抗炎等多種功效。但小檗堿水溶性差、吸收少、生物利用度低等限制了其應用。為了克服這些限制，納米技術被認為是一種有效的解決方案。
小檗堿是從小檗屬植物中提取的
納米材料以其吸收率高、抗菌能力強、不影響人類和動物健康、環(huán)境友好等諸多優(yōu)越性能而聞名。因此，納米小檗堿旨在成為一種安全、有效、環(huán)保的產品，服務于水產養(yǎng)殖，特別是對蝦養(yǎng)殖。
小檗堿是一種異喹啉生物堿，是一組主要含有氮原子的植物有機化合物。小檗堿的結構為2,3-亞甲二氧基-9,10-二甲氧基-原小檗堿。分子量為336.36122g/mol，分離后呈亮黃色。
在自然界中，小檗堿是從小檗屬植物、Hydrastis canadensis（白毛茛）中提取的，含量為0.5%至6%，或從FibraureatinctoriaLour（藤黃連）中提取，其中含有多種源自異喹啉的生物堿，主要以小檗堿為主，含量為1.5%至 2-3%。
二、如何制造納米小檗堿
在制藥領域，制造藥物納米顆粒的方法主要有兩種：自下而上的方法（bottom-up）和自上而下的方法（top-down）。自下而上的方法很少使用，因為它需要將藥材溶解在有機溶劑中，并且難以以狹窄的尺寸分布。自上而下的方法更常與球磨、均質化和高壓均質化等技術一起使用。
尤其是球磨技術具有研磨小顆粒、保持原料無菌狀態(tài)等諸多優(yōu)點。已經有許多關于用多種不同方法制造納米小檗堿的研究，例如：將小檗堿附著在納米聚合物、磁性二氧化硅、脂質、樹枝狀聚合物、石墨烯或金納米粒子、銀納米粒子上......，以幫助提高其分散能力，并能夠很好地吸收活性成分小檗堿創(chuàng)造條件，發(fā)揮其藥理作用。
還原法制備納米小檗堿
納米小檗堿采用化學還原法制備，平均粒徑為10-15nm。納米小檗堿是通過鋯球旋轉研磨產生的，產生平均尺寸約為60nm的納米顆粒。
三、在水生病害防治中應用的可能性
在控制細菌和真菌疾病方面已經進行了許多試驗。具體來說，納米小檗堿對引起蝦急性肝胰腺壞死病的細菌有很強的作用。所有納米濃度的小檗堿都能夠抑制這種細菌。
以下是納米小檗堿殺滅水生動物病原菌，特別是蝦急性肝胰腺壞死病能力的初步測試結果：
納米小檗堿制劑2.0 ppm，接觸時間45分鐘，細菌抑制效果達到69.58%，接觸時間60分鐘，抑制效果增加到79.94%，隨著時間的推移，接觸75分鐘，抑制效果達到88.34%。
納米小檗堿制劑4.0 ppm，接觸時間45分鐘，細菌抑制效果達到83.92%，接觸時間60分鐘，抑制效果增加到93.73%，接觸時間75分鐘，細菌抑制效果增加達到95.10%。
納米小檗堿制劑6.0 ppm，接觸時間45分鐘，細菌抑制效果達到90.91%，接觸時間60分鐘，抑制效果增加到96.87%，接觸時間75分鐘，細菌抑制效果增加達到99.08%。
納米小檗堿制劑8.0 ppm，接觸時間45分鐘，抑菌效果達到97.90%，接觸時間60分鐘和75分鐘，抑菌效果100%。
因此，納米小檗堿的抑制能力不僅取決于濃度，還取決于處理時間。處理時間60分鐘，納米小檗堿濃度8.0 ppm對細菌具有完全抑制作用，相當于抗生素鏈霉素10 ppm的抑制效果；納米小檗堿濃度6 0 ppm（接觸時間75分鐘）即可對細菌產生完全抑制作用。抑制效果接近100%。納米小檗堿有望成為替代抗生素的新材料，用于對蝦養(yǎng)殖業(yè)、特別是水生動物的預防和治療，為可持續(xù)水產養(yǎng)殖的發(fā)展做出貢獻。
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