它們，喚起了我記憶深處另一些印象清晰，叫法漸漸模糊的家鄉(xiāng)植物。
作為一個70后，從小在五蓮的溝溝坎坎里玩耍著長大，沒有補課班要上，沒有電子游戲可以玩。所有的周末，都在外邊野，去尋覓那些帶點甜或酸的野味，打豬食時順便掐幾支野花，某些小草是我們免費的玩具，炎炎烈日下挖藥草再跑十里可以賣好幾毛。
那些好吃、好看、好玩、好換錢的家鄉(xiāng)植物，帶給了一個農村孩子極大的快樂。
烏霉：黑暗食物
形如其名，烏黑發(fā)霉。聽名字和看實物，都是極端黑暗的一種食物?；盍藥资畾q，其實我也只吃過一次，但印象深刻。
從車村往枳溝去趕集常走的那條路，先過溝，再越嶺，很不好走。當年母親帶著我和弟弟步行，慢騰騰的可以欣賞路邊開花的藥草，水壩上層層的棉槐條子，經過一片洼地的時候，旁邊是大片大片村里人種的玉米和蜀黍（高粱）。
突然就發(fā)現一個玉米穗，爆了皮，長了黑毛，丑陋至極。母親卻如獲至寶，掰下來讓我和弟弟品嘗，說這是烏霉。
現在想起來，那口感如同吃炒面。大了才懂，當時吃的其實是一嘴的黑粉菌啊。（詳情請搜玉米絲黑穗?。?/p>
都知道山東人敢吃豆蟲和蝎子，對烏霉下得了嘴的還真不多吧。
塹子上的茅草，每到清明前，就抽出了青嫩細長的閘茵。這種天然的美味，并不是每個地方每一叢茅草都會產出。
不上課的孩子，像尋寶一樣在春風里覓遍所有的山坡。運氣好一會兒就是一大把。抽閘茵的時候，一定要念著媽媽教的咒語“閘茵閘茵，今年吃了下年還恁?！狈駝t，第二年來這里一定是一場空。
除了閘茵，茅草的根也可以吃。爺爺翻嶺上的荒地，簍出來的那些茅草根如果放在原地，不是很毒的太陽是曬不死的。帶回家，給孩子選那又白又胖骨節(jié)長的，嚼起來甜絲絲的。
我一直到十歲離開車村前，沒有見過甘蔗，靠啃秫秸和嚼茅草根，獲得了不少愉悅。
住在城里，一直喜歡伺候點花草。陽臺上最好擺放的就是各種多肉，其中又以狀若蓮花的寶石花種類最多。
多肉剛剛在城市里興盛了不到十年，在家鄉(xiāng)山崗上的馬猴爪子，卻是千百年來一直頑強生存在貧瘠的巖石縫隙。
馬猴爪子，長在不同的石頭上，照射了不同的陽光，葉瓣有寬有窄。
采一片放嘴里，有的寡淡，有的酸甜，是春夏季的野外解渴美味。
到了秋季，開花躥了桿子，就不再好觀賞和食用。
幾年前，在蘇州天平山，欣喜的發(fā)現過一大片馬猴爪子，長在萬笏朝天石林上面。
南通的老城里的老房子，青磚黛瓦，馬猴爪子充滿生機遍布其上。
只需要一點點塵土和少許雨露，生命力之強大，除了苔蘚，快數得著馬猴爪子了吧？
宅蒜 （薤xie白，百合科蔥屬）：叫蒜的野蔥
紫青蓴菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤長（宋 · 范成大《晚春田園雜興》）。
宅蒜帶著陰氣。喜長在墳地里，與打碗花共生。也多生長在溝底石縫。
三四月份新發(fā)出來時候采集最是適口，味道強烈，似蔥。
六七十年代挨餓，母親吃了太多宅蒜卷煎餅。
她說，你現在容易過敏，都是我懷孕時候沒得吃，宅蒜吃多了。
映山紅與藍錦（杜鵑）：五蓮的縣花
映山紅在南方的深山，藍錦在東北都不稀奇。
稀奇的是在人口密集的魯東南，她們能夠野生幸存了下來。
此二者，長在巖石縫隙里最好看，黑牛場那樣一大片次之，被挖到家里凹造型最是悲慘。
春天，荒涼中出現第一抹亮色是螞蛘蛋。
螞蛘蛋只花不葉，一枝一枝盛開在萬物復蘇的早春，強烈地刺激著你的眼睛。
如此清新，不管是大姑娘還是老漢子都忍不住折了帶回家。
有經驗的會囑咐一下孩子，別用力聞哦，有毒。
生于懸崖峭壁，不懼寒冬酷暑。旱則收攏筋骨，遇雨露又生機盎然。
市內愛其高雅者，購而置之于案頭，培土澆水，卻又活不了多久。非常的有仙氣。
像個大花被匍匐滿地，嫩莖被扯斷后有大量的奶水溢出。
小孩子有個有趣的玩法：拿狗尾草圓成一個環(huán)，用唾沫在上面掛一層薄膜，輕輕蘸上奶水。然后對著太陽“你變變，我看看”。
念念有詞中，那個水乳交融的薄膜上，魔術一般地變出一個花花的世界，你可以想象那是大公雞，或是花蝴蝶。
山草 （菅草，黃被草）
一叢叢不起眼地長在丘陵，草菅人命就是說她有多么卑微。
秋季時分，隨爺爺去山場割山草回來，編成苫子，蓋糧食和圈囤都特別好使。
剛上小學時候，班主任范惠金吩咐下任務，讓我們自己做小棍子，用來識數。
奢侈的小朋友家拿的都是冰棍棒，或者木工條。
我是跑爺爺家草垛用山草救的急。山草的莖稈又細又硬，可以拿來做很多小手工。
掐不齊 （雞眼草）
也帶給我們過簡單的快樂。
小時候男女有別的觀念很重，小男孩和小女孩在一起玩耍是要被嘲笑的。
當一個小朋友拿著一個葉片迎面跑來，和你玩拽葉子的游戲。你一定要三思了！
扯到手里尖尖的，你是男生；扯到凹形你就是女生。
萋萋毛 （小薊）
可以喂豬，還是一種野外止血良藥。
一不小心她小鋸子一樣的葉片會拉破你的手指頭，你只需揉搓她的莖葉，用她的汁液去止血。
車村本家祖上有出仕的，也出過好幾位良醫(yī)。上了年紀的老人，都對中藥略知一二。耳濡目染，跟著認識了不少草藥。
五蓮境內的藥草種類繁多，俯拾皆是。這里僅舉最普通、最常見的幾種。
遠志
好像到處都是，連五蓮一中的大草坪上，每到四五月，也開滿了紫色的米布袋花。
米布袋的根像小人參，有清熱排毒之效?？赡苁翘嗔瞬恢靛X吧，沒有人收，也少有人挖。
紅參
多產于五蓮的南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。因其經濟價值高，被學校看上了用來搞創(chuàng)收。
在叩官初中，連續(xù)被要求挖了幾年的紅參。
初春時候，春寒料峭，紅參剛剛發(fā)芽，要從雜草之中辨別出來還真是不容易。
聯(lián)系客服
