隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，目前嬰幼兒零輔食的消費(fèi)者主要是80、90后，他們作為新生代父母，對(duì)于零輔食會(huì)比上一輩父母更加重視一些，更愿意為寶寶消費(fèi)。
天貓聯(lián)合阿里媽媽發(fā)布的《2020年線上兒童零食行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)洞察》數(shù)據(jù)也顯示，媽媽每月給孩子購(gòu)買零食平均花費(fèi)799.2元。
目前，零輔食市場(chǎng)在不斷的發(fā)展，不論是消費(fèi)端、企業(yè)端、渠道端都愈加重視，證明了零輔食市場(chǎng)的發(fā)展?jié)撃堋?/span>
01
零輔食成家庭支出的重要部分
現(xiàn)在，新生代的父母大多都接受過(guò)高等教育，擁有優(yōu)生優(yōu)育的思想，對(duì)于寶寶的輔食喂養(yǎng)會(huì)比較重視，要求也會(huì)更加嚴(yán)格。也有越來(lái)越多的消費(fèi)者把零輔食加入了計(jì)劃性購(gòu)買的品類中。
據(jù)中國(guó)兒童產(chǎn)業(yè)中心公布的數(shù)據(jù)顯示，80%家庭中兒童支出占家庭支出的30-50%，家庭兒童消費(fèi)平均為1.7萬(wàn)-2.55萬(wàn)元，兒童消費(fèi)市場(chǎng)每年約為3.9萬(wàn)億-5.9萬(wàn)億元。其中，零輔食是兒童消費(fèi)中重要的一部分。
隨著越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)零輔食的重視，零輔食市場(chǎng)進(jìn)入了迅速發(fā)展的時(shí)期。
據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示，近半數(shù)的受訪網(wǎng)民傾向于購(gòu)買成品輔食。
另有數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)居民可支配收入突破3萬(wàn)元，比上年實(shí)際增長(zhǎng)5.8%。
隨著居民生活水平的提升，使更多家庭對(duì)于消費(fèi)商品有高追求，而嬰幼兒輔食與家庭新生嬰兒健康成長(zhǎng)相關(guān)，消費(fèi)者愿意為品質(zhì)商品進(jìn)行投入，逐漸傾向于購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)安全、專業(yè)科學(xué)的嬰幼兒輔食。
這意味著消費(fèi)者對(duì)輔食是重視的，并且有著獨(dú)特的需求，而且母嬰消費(fèi)群體對(duì)零輔食產(chǎn)品有著更高的期待，從而推動(dòng)了市場(chǎng)發(fā)展。
02
企業(yè)不斷加碼零輔食市場(chǎng)
隨著零輔食市場(chǎng)的需求越來(lái)越高，根據(jù)青籽研究院測(cè)算，兒童零食市場(chǎng)潛在市場(chǎng)規(guī)模已超5000億，前景廣闊。眾多企業(yè)也發(fā)現(xiàn)了零輔食市場(chǎng)的潛能，都在加碼輔零食市場(chǎng)，并且在不斷推出新產(chǎn)品。
在2020年5月20日，良品鋪?zhàn)油瞥鲎悠放啤傲计沸∈诚伞保?專注3至12歲的兒童零食，主要以餅干、糖果、海苔、牛奶等品類為主。2020年5月25日，百草味推出了“童安安小朋友”系列產(chǎn)品，主要針對(duì)的消費(fèi)人群為兒童。
2020年6月19日，三只松鼠在天貓開(kāi)設(shè)子品牌“小鹿藍(lán)藍(lán)”旗艦店，并推出了海苔脆、奶酪塊等一系列產(chǎn)品。在2020年雙十一時(shí)，三只松鼠云造系統(tǒng)及各電商平臺(tái)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，三只松鼠旗下互聯(lián)網(wǎng)寶寶零輔食專業(yè)品牌小鹿藍(lán)藍(lán)銷售超1811萬(wàn)，居寶寶零食行業(yè)第一。
還有媽咪全知道，2020年11月16日，在總部上海舉行了原創(chuàng)優(yōu)品發(fā)布會(huì)，隆重推出兒童零輔食，兒童零食作為核心品類，更是凸顯 “有機(jī)、嬰標(biāo)、新鮮、無(wú)添加”四大特色。
越來(lái)越多的品牌進(jìn)入了零輔食市場(chǎng)，雖然零輔食目前整體的體量還不是很大，但是具有一定的發(fā)展?jié)摿Α！秲和闶呈袌?chǎng)調(diào)查白皮書(shū)》指出，預(yù)計(jì)在2019年-2023年復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)到10%-15%，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到千億級(jí)別。
各大品牌都想要搶占先機(jī)，但是也要去深入了解消費(fèi)者的需求，不斷更新產(chǎn)品，不斷進(jìn)步，才能贏得消費(fèi)者，提高品牌影響力。
03
母嬰實(shí)體店開(kāi)始重視零輔食
在母嬰實(shí)體店中，奶粉是主要的消費(fèi)對(duì)象，占據(jù)著絕大多數(shù)的業(yè)績(jī)份額。而輔食類產(chǎn)品大多不受重視，以前輔食在不少母嬰店的定位都是補(bǔ)充品類、輔助品類，門(mén)店對(duì)這類產(chǎn)品的態(tài)度也比較隨意，自己都不重視肯定銷售不會(huì)盡如人意。
但從近兩年的市場(chǎng)反饋來(lái)看，上述情況已經(jīng)有所改變。據(jù)中國(guó)兒童產(chǎn)業(yè)中心公布的數(shù)據(jù)顯示，部分地區(qū)嬰幼兒零輔食在母嬰系統(tǒng)中的品類占比已經(jīng)從3-5%增長(zhǎng)為8-15%。
雖然現(xiàn)在仍然不是主流，但占據(jù)的地位在上升，從以往不被重視的品類，到開(kāi)始逐漸被零售商關(guān)注到，有些門(mén)店會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的品類。
有些門(mén)店的輔零食過(guò)去只占到總銷售額的2%左右，現(xiàn)在能占到4%-5%甚至更高。
因?yàn)檩o食這一品類具有一定的發(fā)展?jié)摿?，而母嬰?shí)體店需要找到新的利潤(rùn)貢獻(xiàn)點(diǎn)，零輔食正好符合要求，這也是零輔食開(kāi)始受到重視的原因。
04
預(yù)計(jì)2023年市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至546.3億元
隨著生活的越來(lái)越富裕，家長(zhǎng)們對(duì)于零輔食越來(lái)越重視，2020年天貓聯(lián)合阿里媽媽發(fā)布的《2020年線上兒童零食行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)洞察》數(shù)據(jù)顯示，媽媽每月給孩子購(gòu)買零食平均花費(fèi)799.2元。使得零輔食市場(chǎng)規(guī)模在不斷擴(kuò)大。
根據(jù)頭豹研究院數(shù)據(jù)，2019年之后，嬰幼兒輔食市場(chǎng)價(jià)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，年復(fù)合增長(zhǎng)率為23.1%，預(yù)計(jì)嬰幼兒輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將在2023年增長(zhǎng)至546.3億元人民幣。主要原因在于現(xiàn)階段我國(guó)嬰幼兒輔食滲透率較低，僅為25%左右，而歐美國(guó)家這個(gè)數(shù)據(jù)達(dá)到了80%，滲透率相差甚遠(yuǎn)，因而潛在市場(chǎng)巨大。
各大品牌看重了零輔食市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?，也都紛紛加入進(jìn)來(lái)，想要搶占市場(chǎng)。其實(shí)，很多門(mén)店是比較看好輔零食未來(lái)的發(fā)展，所以也都開(kāi)始注重這一品類的發(fā)展。
隨著各個(gè)層面對(duì)輔零食關(guān)注度、重視程度的加深，雖然目前的體量還不是很大，但這個(gè)產(chǎn)業(yè)未來(lái)是大有發(fā)展的。這也需要整個(gè)行業(yè)去努力，加深零輔食的認(rèn)知度，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行思想教育，時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)需求，不斷進(jìn)步，才能使零輔食行業(yè)走的長(zhǎng)遠(yuǎn)。
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