靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝對(duì)人體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng),尤其對(duì)腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。靈芝怎么吃?靈芝的食用方法如下:
1、靈芝湯:
靈芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝湯,此方法的藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好。
2、靈芝燉肉:
無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。
3、靈芝泡酒:
將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)方可喝,還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。
4、靈芝泡水法:
把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,通常一朵干靈芝泡1杯,可沖開(kāi)水喝一天。
5、靈芝水煎法:
將靈芝剪碎,倒入罐內(nèi),加水,象煎中藥相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,天天喝多少都無(wú)限制。
6、靈芝澡浴:
靈芝500克,熬水3-4次,倒入浴盆中,加水并調(diào)至適當(dāng)溫水,再進(jìn)水浴盆浸泡全身,然后淋浴沖洗,對(duì)治療風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、皮膚病,疏通筋絡(luò)有良好的作用。
一、靈芝湯
1、靈芝扶正湯
材料:
烏龜一只,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調(diào)料適量。 制法:先將烏龜?shù)谷脲亙?nèi),用清水煮沸,撈起后去甲殼及內(nèi)臟,切塊略炒,然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調(diào)料入味。
功能:
可防治癌癥,增強(qiáng)抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)?!?/p>
2、靈芝大棗湯
配方:靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克。
制法:靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 功效:對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。
用法:每日1劑。
3、靈芝燉蘑菇
配方:鮮蘑菇150克,靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。
制法:將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí),去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟,加鹽調(diào)味服食。
功效:治白血病。
用法:每日1劑,連服15日。
4、靈芝強(qiáng)身湯
材料:
靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉一百克。 制作:共煮湯,油鹽調(diào)味,每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、增強(qiáng)機(jī)體抵御疾病的能力。
功能:適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤病者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 材料:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹(shù)花20克,野松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴一百克),羅漢果1/6只,豬橫月利一條。
制作:之上材料洗凈倒入煲內(nèi),加清水猛火煲滾后文火再煲2鐘頭,調(diào)味食用。
功能:對(duì)高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。
5、靈芝銀耳湯
配方:靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。
制法:將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。 功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等癥。
用法:喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完??砷L(zhǎng)期服用。
6、靈芝二仁湯
配方: 靈芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量。
制法:剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時(shí),取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi),倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。
功效:適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
用法:每日清晨服用。
7、芝三七飲
配方:靈芝30克,三七片4克。
制法:將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。
功效:加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量,可治療冠心病和心絞痛。
用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
8、芝山藥湯
配方:靈芝15克,山藥30克。
制法:將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。
功效:加速胰島血液循環(huán),提高胰島產(chǎn)生胰島素能力,降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。
用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。
9、芝參白糖漿
配方:靈芝6克,人參6克,黃芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陳皮6克,制半夏6克。
制法:將藥材一起放入砂鍋加水煎熬,用文火保持沸騰半小時(shí)后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并,加入白糖制成糖漿50毫升。
功效:能消除腫瘤化療后的毒副反應(yīng)。
用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。
10、降脂纖體湯
材料:靈芝30克,東北木耳25克,山楂10克或山楂葉10克,田七2克,竹蓀15克,蜜棗3只。
制作:全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5鐘頭,調(diào)味食用。
功能:適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸部和胃部不舒適癥狀者,可起到養(yǎng)顏減肥調(diào)理腸部和胃部的輔助食療用處。 制作靈芝湯時(shí),可對(duì)于各人的飲食愛(ài)好,在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等,大增靈芝湯的風(fēng)味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹(shù)皮。它是落葉喬木杜仲樹(shù)上割下的樹(shù)皮,按務(wù)必方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。 藥用價(jià)值高,配方較寬,除有持續(xù)高效降壓用處外,還能安胎、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑,可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明,該藥尤以治理前期高血壓及兒童麻痹后遺癥最有效。
編輯推薦:
靈芝怎么吃?靈芝煲湯的4種做法
靈芝煲湯有哪些
掌握靈芝的正確做法 讓營(yíng)養(yǎng)效果翻倍
聯(lián)系客服