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你愿意做餐廳服務員嗎?

近日,中國就業(yè)培訓技術指導中心發(fā)布《2019年第三季度全國招聘求職100個短缺職業(yè)排行》,這是全國層面首次匯總發(fā)布人力資源市場招聘求職短缺職業(yè)排行。你先猜一下,哪些職業(yè)短缺呢?

答案可能與你想的完全不一樣......

營銷員、收銀員、餐廳服務員、保安員、保潔員、商品營業(yè)員、家政服務員、車工、焊工、裝卸搬運工位列前10名。100個職業(yè)之中,42個屬于《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2015版)》中的社會生產(chǎn)服務和生活服務人員,36個屬于生產(chǎn)制造及有關人員,17個屬于專業(yè)技術人員,4個屬于辦事人員和有關人員,1個屬于黨的機關、國家機關、群眾團體和社會組織、企事業(yè)單位負責人。這出乎我們的想象,服務人員、制造業(yè)人員是我們?nèi)粘I钪须S處可以接觸到的職業(yè),怎么會短缺呢?。?/span>

這一方面是因為我國近年來服務行業(yè)快速發(fā)展,從而造成了大量的就業(yè)缺口,另一方面對從業(yè)者人員來說,工資待遇不高、保障水平低、社會地位不高等也是很多人不愿意從事服務業(yè)的原因。同樣的道理,制造行業(yè)也一樣。

以餐廳服務員為例,絕大部分工作時間長、工資水平低,面對的服務對象也是千差萬別,需要忍氣吞聲的事也時有發(fā)生。而且社會上又有“體力勞動低人一等”的思想,這樣的職業(yè)偏見也屢見不鮮。所以,盡管餐廳服務員入職門檻較低,但流動性依然很大,短缺問題日益突出。

用工短缺的情況正在倒逼企業(yè)采取措施,如提高工資水平、改善工作環(huán)境等,以此吸引人員、留住人員,這是從治標的層面來解決,但治本的呢?須知很少有人僅僅為了錢而工作,人們工作更深層次的是從工作中得到幸福。

一位朋友出國回來,和我聊起在國外的見聞,說了一個讓人印象深刻的事情。說在意大利的某個停車場,停車場的看門大爺對待看停車場這件工作就特別有自豪感,他們心里只有自己能把這件工作做好,那種呈現(xiàn)出來的職業(yè)自尊自豪,讓人為之感動。

由此,我們可以想象,如果服務人員在收獲應得收入的同時,能夠體現(xiàn)應有的勞動價值,對于這些行業(yè)的職業(yè)偏見能夠減少一些再減少一些,那么這些職業(yè)短缺或許會縮小一些。

那么,到那時,你愿意做餐廳服務員嗎?

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