秋意漸濃,在柿子主產(chǎn)地河南省滎陽市,火紅的柿子掛滿枝頭。“柿”與“事“諧音,柿子有事事如意的美好寓意。石保定 攝
舉起長長的竹竿,用傳統(tǒng)的方式采摘柿子。石保定 攝
顆顆果”柿“似一個個小燈籠掛滿樹梢。石保定 攝
在山區(qū),獨輪小車依然是最實用的運輸工具。滿滿的收獲,堅實的步伐,把好”柿“推回家。石保定 攝
從清理柿子外表,到刮除柿子皮,再到晾曬柿子,農(nóng)家院里談笑間的流水作業(yè)也是一道風(fēng)景。石保定 攝
傳統(tǒng)的手工刮柿子皮。刮除柿子皮的柿子可以曬成柿餅,柿子皮晾曬后也可以蒸成柿子饃,成就一道美食。石保定 攝
山鄉(xiāng)柿景 石保定 攝
收獲滿院 石保定 攝
柿滿院 石保定 攝
晾曬柿果 石保定 攝
翻曬柿餅 石保定 攝
房上屋下“柿柿”如意 石保定 攝
晾曬中的柿餅半成品 石保定 攝
滎陽柿餅甲天下:晾曬好、上了霜的柿餅 石保定 攝
做好柿子文章,讓柿子興農(nóng)興鄉(xiāng) 石保定 攝
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